在中國瓷器發展的幾千年裏，釉下青花與釉上彩相結合的產物很多，如青花與金彩、青花與紅彩、青花與綠彩、青花與五彩等眾多彩瓷，究竟大明成化鬥彩瓷器跟青花五彩瓷器有怎樣的區別呢?
鬥彩是淡描青花與釉上彩繪相結合組成的畫面，釉下青花與釉上彩爭奇鬥艷，使鬥彩堪稱瓷器中的絕妙精品。清代鬥彩瓷器又有了長足的發展，在瓷畫的繪制技藝上又有了新的提高，但每件清代鬥彩瓷器仍有青花描繪紋飾的輪廓線。
而五彩是有別於鬥彩的另壹種彩繪瓷器。可分為兩大類，即“釉上五彩”和“青花五彩”。釉上五彩的彩色紋飾均在釉上，在已經燒成的白釉瓷器上施彩繪畫，經700—800℃爐火燒制而成。壹般以紅、黃、綠、紫、藍五種色彩描繪。但每件器物根據紋飾設色的要求，不壹定五彩皆備，有的只用紅、綠、黃三色，也有用五種以上顏色的，只要色彩搭配得當，亦同樣精美。清康熙五彩瓷器有的壹件使用了紅、綠、黃、藍、赭、黑、金等七種色彩繪畫紋飾。由此可見五彩既有多彩又有靚美的含意，“五”字在這裏不是數詞而泛指多種。釉上五彩與鬥彩相比，有著明顯的區別，釉上五彩器沒有青花輪廓線及青花紋飾，而用青花作平塗或渲染。