黑天鵝:黍，莖直立，圓形，角狀，硬被，硬被色為白色或黑色。花期7-9月，果期8-9月。寬卵形的葉片通常與銳尖或漸尖的先端互生，基部有3脈，邊緣有粗鋸齒，兩面粗糙和細，柄長。
黃盤:花頭平均直徑4到5寸，最高1.5米。種子可食或餵鳥，色澤金黃，開花大小15-30 cm，花期夏末秋初。
八音盒:也是黑色的心盤，花瓣顏色從米色變成栗色，有壹點夕陽的美~毛葉葵，莖上有白色的糙毛，小圓盤，花瓣窄，金色在燈光下帶壹點透明。
火炬:墨西哥向日葵的支柱，自20世紀50年代以來壹直生長在花園裏。是生長在小花園或容器中的矮生品種，株高0.6-1米。
泰坦:是向日葵最高的20個品種之壹。它是最高的向日葵，也是最大的向日葵。這種植物長到3.6米，最高達7米，頭徑可以輕松達到50-60厘米。品種特征——粗壯的枝條，巨大的葉片和花盤，種子可以食用和播種。
塔拉烏馬拉:壹種優秀的傳統向日葵，最初被認為是通過加拿大或俄羅斯門諾派農民引入美國的。這壹品種被墨西哥北部的塔拉烏馬拉部落采用。