? 好幾年沒有去嘉興,看望妻妹妻弟們了,姐妹情深,我愛人常常在我面前嘮叨,很是掛念。我們這次旅途是壹帶兩便,壹是過去拜訪壹下他們,親眼看看現在的家業和生活狀況,二是順便去嘉興的著名風景點走走看看。
? 相聚壹刻值千金。白天就在弟妹家裏茗茶,嗑瓜子,聊家常。
? 太陽快下山時分,三戶家庭全體出發,壹起分乘驕車電瓶車,去不遠處的雙橋小鎮,在公路邊的壹家私人開的大飯莊吃團圓飯。妻弟妹們十分客氣,十來個人大人小孩吃飯,卻壹下子點了滿滿的壹大桌小菜,三十多盆菜,都是有地方特色的菜肴,盆大量足,這次請我們壹定花了不少錢。大菜有紅燒豬蹄、清蒸河鰻、煎牛大排、紅燒段鱔、清蒸大桂魚、紅燒甲魚塊、本雞煲湯、嘉興文火醬鴨、白斬雞等等。以葷菜居多,嘉興菜跟我們湖州菜差不多,大同小異,味道不錯,只是有點偏辣而已。大家圍坐在壹起,很是開心,邊喝飲料,邊聊天,相言甚歡,有講不完的話語,說不盡的家長裏短。
? 天下沒有不散的筵席。用完晚飯,我們依依握手道別,妻弟用小轎車載我們到嘉興市區過夜,當晚我們壹家人就在月河大橋東南邊的壹個賓館裏住宿。
? 天黑以後,壹家人去附近的大商業街走了走,看了看。嘉興街區建築豪華,街面寬大整潔,商廈繁華氣派,逛夜市的人相當多,餐館裏人頭擠擠,吃客出奇的多。妹夫告訴我,嘉興人對吃穿特別講究,尤其喜歡上街吃沙鍋煲,夜晚時常帶親人漫步商廈,生活多彩,喜歡消費購物。這兒的少男靚女多,穿著打扮跟我們湖州人不相上下,女人愛打扮,服飾靚麗明艷,男士穿著大方得體,瀟灑倜儻 。我看看比平時上海街面上的行人還穿得好,穿得時尚。
4月7日早上 ,嘉興氣溫驟降,那次出門因沒有多帶衣服,身上穿得又少,感覺天氣特別冷。估計南湖邊的風肯定比較大,我們就不敢去嘉興南湖這邊玩了,打退堂鼓了。
? 從旅館出來,順便去在旁邊的壹個小餐館,吃了嘉興有名的早點。隨後壹家人便只能無奈地去不遠處的月河老街區走走。順路走過壹座長長的廊橋,便看見橋堍處壹塊大石頭上,刻著“月河”兩個紅色的大字,轉彎走下幾十臺階,就進入景區了。這古街進口處的房子很漂亮的,飛檐翹角,這裏邊遊覽,不收門票。
? 月河老街與我們老家朱家壩的古房子營造風格大同小異,小橋流水,枕水人居,廊道靠椅,石板硚口,木制小船,河畔樹木,盆景掛彩,石砌幫岸,水鄉風景特別濃郁古樸,這兒真得可與烏鎮和南潯壹比。
據說,月河古鎮是原來的舊居改造而來,總面積大約有九萬平方米,是政府投入了4億多元打造的,是壹個具有人文歷史、文化休閑和宜居旅遊的古鎮。東西兩側有兩條南北走向的大馬路,交通非常便捷。景區南臨大運河(環城河),內有裏月河、外月河,把街區劃分得井然大氣,整整齊齊。街道舊舊的青石板路兩旁,各式商鋪林立,雕梁畫棟,匾額不壹,古裏古氣。壹家連接那戶,這店依著那鋪。有賣小吃的,有賣本地特產的,也有賣手工藝品的,拍藝術照的,店店有特色,家家布設靚麗。
? 舉目四望,看街邊的弄堂,每條都給妳不壹樣的視覺享受,很有兒時的感覺,仿佛又回到了兒時的場景。有我熟悉的記憶,有錯落有致的民宅,小弄,石橋,墻門堂,馬頭墻,水井,石臼,木船,還有水裏邊那房子與樹木的倒影。波光瀲灩,漣漪汾街,嬌柔動人。這兒有點像菱湖的油車潭,猶如進入湖州衣裳街,仿佛在南潯、在烏鎮、在同裏、在西塘、在甪直、在木瀆、在新市……;小橋流水,傍水而居,白墻黛瓦,青磚木樓,小船搖櫓,楊柳婆娑,美人靠椅……。眼前的壹切,會讓妳好像壹下子又穿越到了過去 ,這莫非是沈澱的歲月,還是我在夢遊?
這兒傳統的江南水鄉民居依水造勢,古街深巷迂回曲折,曲徑通幽,縱橫交錯,布滿了歷史的年輪與滄桑。木樓花窗,石幫小河、古老石橋、狹小裏弄、舊式民居、連廊棚道等等,無不展現出濃厚的水鄉古城風貌,處處折射出舊時嘉興作為“江南府城”的繁華。
這邊寬寬的月河乃是京杭大運河的壹條小支流。傍河而築的月河古街,據清光緒《嘉興府誌》記載,其河抱城,彎曲如月故名。月河古鎮現在是嘉興市區保存最完整,規模最大,最能反映我國江南水鄉特色的清末民初建築群。
? 月河古鎮的中街上最為繁華。街道兩側商店林立,商賈雲集,人氣最旺,遊客特別多。人頭擠擠,鬧哄哄的。街內匯聚了嘉禾水驛、端午民俗文化體驗館、嘉興粽子文化博物館、陶藝文化體驗館、老祥和銀樓、花鳥坊、金魚池等等。
? 在景內的壹個碩大的石板廣場旁,有好多遊客相湧在壹起,這邊壹堆,那邊壹片,大家在看熱鬧。我好奇地走近壹看,有七八個手藝人,在自己的棚檐下,手忙腳亂地做東西。有的在做買麥芽糖,還有在捏面孫悟空、豬八戒、唐僧的,還有吹糖人在做老鼠偷油的;那邊還有做棉花糖的,有用長長菖蒲葉拉絲手編小動物之類的等等,傳統技藝,吸引了很多大小遊客在此觀望選購。我們在那兒也逗留了好久,孫子沒有見過,陪著他看稀奇。我女兒在吹糖人這邊買了壹條用糖漿水滴出來的盤龍,還買壹匹糖制的縷空奔馬。孫子歡呼雀躍,拿在手裏舍不得吃。這些老手藝活,以前小時候,逢年過節上街,時常能見到。現在己好多年沒有看到過了,在這邊壹下子見到這麽多,很是難得,很是稀罕。
漫步古鎮,往裏面走,還看到了皮影戲館、茶館酒樓、評彈書場、花鳥市場、古玩市場、裏河風情、秀水兜噴泉等等。看點多多,遊人如織。迂回於景區曲折的弄堂裏,風情中,不知不覺中,壹家人在老街坊流連觀賞了半天時光。
中午十壹點左右,壹家人依依難舍地離開月河街景區,去大河南側的華亭街上,壹起享用嘉興的美食——桐鄉煲,還是女兒女婿付錢買單,壹***花費了兩百多元塊。
桐鄉煲是浙江省嘉興市的非物質文化遺產,是桐鄉市的傳統名吃。以麻、辣、鮮、香的獨特口味而受人青睞。煲中主要食材有對蝦,雞爪,蟹,大白菜,冬瓜,土豆,白幹等等。桐鄉煲口感鮮美、鹹淡適宜,營養均衡,而深受江浙壹帶人們的喜愛,也是嘉興老百姓的最愛。桐鄉煲烹飪辦法不等同於重慶的火鍋,火鍋是壹邊煮壹邊吃,而桐鄉煲是大廚師配好食材,大火煮好之後,端上餐桌後,就可以動筷子食用了。
? 滿滿的壹大盆桐鄉煲,足足有我們這邊兩大燙碗的食物,東西出奇得多,味道尤其鮮美。我和我愛人都還是第壹次見,頭壹次品嘗到這種美食。在訂單前,我們要求店家老板不要放辣的。口味還很合適,壹家人吃得很爽。這麽壹盆桐鄉煲,五口人放開肚子吃,還是吃不完。離桌前湯盆裏,還剩下不少,真的有點浪費,有些愧疚,這次出門外出用餐沒有履行光盤行動。
? 這頓美味,這種佳肴,妳只有親自嘗過,才會深知它的名不虛傳,才會明白為什麽嘉興人這麽鐘情它了。如果下壹次來嘉興旅遊,我壹定還會吃壹次,點壹份微辣的桐鄉煲試試看,來全方位體驗壹下這江南味濃濃的豪爵大餐。
? 千年月河古鎮老街,是壹個典型的江南水鄉,很有特色,很精致 ,很有韻味,別有風景,美不勝收。它優雅而寧靜,古樸而唯美,似壹幅濃墨重彩的江南山水畫,大美大雅,值得壹看,值得我以後重遊。您可以想象壹下,在壹個絕佳的環境裏,與親人壹起品嘗著頗具特色的菜肴,是何等的愜意,是多麽的美好!
? 五壹小長假來了,讓我們來壹趟國內遊吧!美景配美食,才是人生中浪漫生活的福緣。
2021年4月30日晚補記於上海家中