在愛好花鳥蟲魚的“老南寧”口中，園湖花鳥市場有個外號叫做“山頂”，這個稱呼是怎麽來的？原來，園湖花鳥市場所處的位置，本是望仙坡的壹個山頭，屬於人民公園。後來，市政部門修建了連接人民公園和南湖的道路，就是園湖路。經過望仙坡的那壹段，是因地制宜，開山辟路。道路修通之後，1994年在山頂搭建了壹個市場，就是如今的園湖花鳥市場。望仙坡與旁邊的望州嶺，是當時南寧市區的制高點之壹，園湖花鳥市場又位於望仙坡之頂，“山頂”的稱呼由此而來。
園湖花鳥市場誕生之初，並不景氣，喜歡來這裏的主要是鬥蟋蟀的人。現在，市場裏仍然有“玩鳥、鬥蟋蟀行”的牌子，保留著那壹時代的印記。此後，人們在這裏交流各種玩物，除了普通的花卉盆景、土狗家貓之外，還有當時很受追捧的野生動物，以及難辨真假的古董。
1997年，南寧市開始對朝陽溝水體及周邊環境進行改造治理，園湖花鳥市場迎來了出頭之日。經營戶們陸續搬來“山頂”，分門別類，形成壹個比較正規的花鳥市場，並從“山頂”擴展到山腳。鬥蟋蟀的人則從山頂慢慢遷移到了半山坡的古玩區，後來經過媒體的不斷曝光和有關部門的持續打擊，漸漸式微。
雖然在南寧後來相繼有了唐山路花鳥市場、民族大道花鳥市場、青山花鳥市場，廣西花鳥交易市場，可是仍然是這個花鳥市場最旺、最堵、最熱鬧！
園湖花鳥市場經營日漸興旺之後，發展的瓶頸也漸漸出現，那就是地小路窄。由此帶來的交通擁堵問題，令附近的居民欲除之而後快。在1997年後，幾乎每年的南寧市人大和政協會議上，都會有關於搬遷園湖花鳥市場的提案，各種替代方案也層出不窮。但由於種種原因，整體搬遷壹直未能實現。
在高鐵規劃獲得通過之後，園湖花鳥市場的搬遷終於不可逆轉。它完成了時代賦予的使命，退出歷史舞臺。