按照國家對老年教育事業發展方向和任務提出的“全民教育、繼續教育和終生教育”的精神，為了構建和諧校園，發展老年教育事業，滿足離退休老同誌及廣大的中老年朋友們繼續受教育的要求，達到“更新知識、積極有為、陶冶情操、頤養康樂”的辦學目標，固始老年大學順應時代發展成立於2018年3月，是經固始縣民政局批準成立的壹所民辦非營利性質的縣內唯壹壹所老年大學，屬於社會公益性事業辦學機構，學校的成立得到縣老幹部局、縣老年書法藝術家協會，夕陽紅書畫院等單位大力支持和肯定。
學校目前已建立完善成壹所多學科、多層次的綜合性老年大學，擁有較強的辦學實力，設有書畫藝術系、舞蹈系、音樂系、保健系、計算機系、文史系、美學系、家政系、手工制作系等9個科系，開設有書法、繪畫、音樂、古箏、二胡、電子琴、鋼琴、廣場舞、民族舞、古典舞、化妝盤發、美甲、攝影、美容、辦公自動化、智能手機操作、保育員、月嫂、歷史與文學、中醫健康管理、瑜伽、太極拳、氣功、小兒推拿按摩、智能手機操作等20多個專業。學校內設有辦公室、教務處、活動指導處、總務處等四個處室，目前學校有校領導5名，專業老師16名，兼職老師14名，教學班6個，屬於壹所多學科、多學制、多層次的綜合性老年大學。