下架後，將皮均勻的剝開。
剝皮後，新的葫蘆會開始變幹，葫蘆的基本形狀已經開始。記得多翻。
1年的葫蘆，夏天不適合暴曬。註意清洗葫蘆。新葫蘆臟了以後很難處理。
在太陽下曬2~3年，顏色差不多了就可以開始上菜了。如果顏色對稱，蠟黃色，皮子細膩，沒有陰部皮膚裂紋，那就恭喜妳了。如果妳對這道菜很用心，它基本上是壹個很好的葫蘆。
開始磁盤:
首先要裝上瓷器，就是用布板把葫蘆皮板弄得光滑密實，就像瓷器壹樣。
建議先用粗布，再用細布，就像拋光壹樣。打到差不多的時候別忘了停下來，然後手動完成下壹個任務。如果妳把瓷器砸在頭上，妳就會失去葫蘆表面的那層。如果裏面沒有瓷器，就報廢了。
瓷器出來後，用手開始盤，新盤的葫蘆不要油，其實和盤芯是壹樣的。葫蘆不像竹子那樣致密均勻，吸油效果好。當妳洗碗時，保持妳的手幹凈。剛開始的時候菜少了會逐漸加強，主要是防止菜。這期間就比較隨意了。如果盤得比較頻繁，1年到2年以上可以有1層淺包漿。
這時候菜好了，基本葫蘆就成型了。有塗層的葫蘆可以偶爾放在油鍋上，可以防止葫蘆老了纖維失水變脆。個人推薦橄欖油，稀釋的那種。上海所有屈臣氏都賣護膚品。這種油是揮發性的，葫蘆不會發粘。不過我覺得還是要少加油。而且我習慣上壹次油後用眼鏡布擦拭。妳小心點就不會花了。久而久之，出了壹個好葫蘆。
葫蘆壹定要註意防潮防蟲。很多人放辣椒，我個人喜歡放壹棵小樟樹在裏面。辣椒放久了很難去掉味道。個人覺得有個小竅門。用研磨好的咖啡豆粉末，煮好後晾幹，用餐巾紙包起來更好的吸收味道。
有些兄弟的黑蟲豸每天都要用茶水潤壹下，這樣如果葫蘆的質地不是很密實，顏色就會從裏面反射出來，葫蘆就花了。
參考自:百度貼吧Hulu ba/p/11662 69915
PS:希望對妳有幫助。