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怎麽玩葫蘆

準備工作/即將開始工作

玩葫蘆的時候,如果是新的,最好放在後盤幾個月,第二年春夏就可以上手了。這期間,平時放的時候壹定要註意,要放在通風或者幹燥的地方,陽光稀少的地方。為什麽這個時候建議通風?因為晾曬可以避免黴變(尤其是夏天壹定不要放在箱子或者櫃子裏,放在書架上就可以了,避免摔磕碰碰),以免影響質量。葫蘆最重要的是皮層。不能有遮蔭,不能有水漬,不能有斑塊(這裏的斑塊是指普通品種在生長過程中或保存不當產生的斑塊,山西花皮除外)。

首先清洗皮革,普通肥皂水即可。葫蘆怕水。不註意的話,壹旦泡久了就會有水漬,所以時間要短。新葫蘆最好先放幾個月,然後春夏兩年就可以上手了。這期間壹般放在通風幹燥的地方,少曬太陽。壹般情況下,商家會在葫蘆到達買家手中之前做好剝皮等前期工作,避免初論者對葫蘆皮層的硬性損傷。以後玩的葫蘆皮質細膩有光澤,不會產生花紋和條紋。其次是上油(推薦橄欖油或核桃油。這兩種油容易氧化變色快,油質比芝麻油和辣椒油輕。壹般來說,新葫蘆愛吃油。對於鐵包金來說,表皮堅硬致密,耗油量小,三次後就會變色。在它變色之前,必須上油,以不滴落為度,方法,用手掌和手指搓油,搓幾分鐘後。加速氧化。如果放在風平浪靜的地方,壹般會每天定時上油,每天壹次,2~3次為度。不建議多次大量上油,會使皮革油膩,失去清涼感。葫蘆變色只需要壹個星期。此時葫蘆只是輕微變色。妳可以提出正式報價。

正式比賽

不要在正式的盤子裏放任何其他的油(壹定要記住,如果妳放了油,壹定要壹直放壹種油,不能多種油交替使用。)菜剛開始,就要掛瓷。這個怎麽理解?從葫蘆變色到有包漿有壹個過程。妳要掛瓷才能真正有包漿(有的朋友先用布板,這樣會讓葫蘆充滿光澤,沒有變色的步驟,沒有內涵和能量。而且以後很難變色。想換成紫紅棗紅,不知道什麽時候。掛瓷外觀微微有光澤,拿在手裏有潤澤感。這種光澤在葫蘆放置壹段時間後不會消失太多。這是掛瓷。掛完瓷,還得看盤的做工。通常,妳應該在洗碗前洗手。壹般洗完手會覺得有點幹,需要壹定的潤滑劑。而最好的潤滑劑就是我們人類面部分泌的油脂。不要笑也不要懷疑南方的壹些高檔古董家具會“自然磨損”,這些人會整天用手摩擦,而潤滑劑就是人體分泌的除了核桃油以外的油脂!

掛瓷後的盤玩也很重要。如果不註意使用化學藥品(凡士林、潤膚霜等。),那就得不償失了,葫蘆色會變成棕色。菜越重越重。如果非要用植物油,限制在1滴。壹周不超過3滴。用這個不壹定準確的數字來說明,無非是強化自己的記憶,也就是盡量少用或不用油(植物油或化學油脂)。人體分泌的油脂多了可以用來盤出顏色,從而盤出紫棗。

請註意圓盤的力度和頻率,使其在反復的高強度摩擦下迅速氧化變色。但不建議急功近利!另外,這道菜的玩法僅限於鐵包金,其他品種葫蘆菜的玩法基本相同,只是變色前期的“上油”不同,主要看皮質!請靈活使用!

對於這種鐵打的金色,我的感覺是,上色不到半年。和普通葫蘆法需要的時間壹樣。但是菜的效果不壹樣,皮革的涼感很強。無論是經常上油還是手上出汗,那種清涼感都不會喪失,反而會增加。主要原因是皮革致密、堅硬,皮比糠皮薄。

跨界混搭“潮範兒”

“它的口和蓋也很講究,多以紫檀木、紅木、象牙或龜甲制成,俗稱‘蓋芯’。蓋子上還刻有各種主題的圖案,精致誘人。在京瓷器雜品部經理孔超說,民間有很多葫蘆制的蛐蛐罐,高檔的有筷子,如康幹時期宮廷用的“長壽碗”。器皿的制作相對簡單。我專門去參觀過,發現以前是天然的,現在多是人工的。它們以前是小眾品類,現在假器皿種類繁多,收藏門檻也沒有想象中那麽低。”他說,作坊裏很多人賣的所謂象牙蓋玳瑁罐,多是新作。“鑒賞主要看文化內涵。比如蟋蟀罐頭,就和鬥蟋蟀的文化情結聯系在壹起。喜歡這個活動的人自然會收藏。”在他看來,要鑒別葫蘆器的真偽,除了包漿、重量、制作工藝等細節,最重要的還是手感。“象牙和龜甲蓋很容易模仿,這些現代技術的痕跡很明顯。比如很多象牙蓋都是煙熏的。葫蘆本體的鑒定更註重重量。按理說舊東西會覺得輕壹些,這也是很多造假者難以克服的問題。像紫檀,竹雕,木雕,現在被模仿的惟妙惟肖的東西太多了,只有體驗不可能真的假。另外新的仿蛐蛐罐子做的更尖更薄,舊的略圓。

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