姜黃和生姜是什麽意思？1，外觀不壹樣。
姜黃和生姜的外觀有些不同。姜黃的表皮為黃色，呈長條狀，而生姜的表皮為淡黃色或微黃色，形狀不規則。
2、效果不同
姜黃具有清肺止咳、降低膽固醇、消腫消炎等功效。對肺熱咳嗽、風濕性腰痛、跌打損傷有明顯效果。生姜具有溫補、止嘔、散寒的功效，能促進消化，抑制人體對膽固醇的吸收。
3.不同的產地
姜黃產於中國臺灣省、廣東、福建、雲南等地，在東亞和東南亞也有廣泛種植。生姜原產於東南亞熱帶地區，主要分布在我國中東部地區。
4.不同的習慣
生姜喜溫暖、濕潤、陽光充足的環境，在土層深厚、排水良好、疏松肥沃的沙質土壤中生長最好。生姜喜溫暖濕潤的氣候，怕陽光直射，耐寒力和耐寒力較弱。