安慶胡玉美豆瓣醬長期獲得世博會金獎，但在壹般超市很少見到。當地可能找不到幾個比較好的口味。不知道是不是都出口了(老幹媽幹脆殺了他們)。當地的都是最常見的大餅。這不算小吃的話，還有墨子酥配麥隆香，地道的地方小吃，百年老店。只在別的地方見過，好像是湖北產的，但還是認得麥隆香。他們的桂花年糕和豬油糕也不錯。以前的江茂餃子味道真的很好吃，現在味道有點變了。其他的油炸鍋貼，在乾子炸的，也很好吃，但是我就不說了，因為其他地方也有。另外，還有近幾年才出的奶奶花生。雖然在當地很有名氣，但是因為個人原因不推薦。壹些路過的外行可以試試，但是推薦墨子酥(低糖或者無糖型)和豆瓣醬，其他地方真的沒有賣的。
符離集燒雞是安徽省宿州市埇橋區的傳統名菜，因原產於符離鎮而得名。中國地理標誌產品也是中國歷史上的名菜，與德州扒雞、河南道口燒雞、錦州溝幫子熏雞並稱“中國四大名雞”。正宗的符離集燒雞，色香味俱全，白嫩，肥而不膩，爛而脫骨，有嚼勁，清香撲鼻。富力記燒雞形成於20世紀初，創始人被認為是韓景瑜。原名韓佳扒雞，1951年，政府正式命名為符離集燒雞，並逐漸形成當地最大的產業。1956，在全國食品工業大會上被評為中國名菜，並被列入中國經濟出版社出版的《中國名菜大全》。2005年7月18日，富力記燒雞被申報為國家地理標誌產品。2008年，符離集燒雞成為省級非物質文化遺產。