地層 尋烏的底層除前震旦、奧陶、誌留、二疊、三疊、上第三系缺失外，其他皆有出露，但不發育，分布零星。震旦和寒武地系層為壹套巨厚的淺海相碎屑巖建造，在縣城、藍貝、河嶺以北、吉潭、濁水塘、老墓等地出露。中上泥盆系為濱海相碎屑巖建造，出露於留車石背壹代。石炭系底層以淺海灘相碳酸鹽建造為主，零星出露於老墓、白石灘山間盆地中。下侏羅系湖沼相碎屑巖建造，僅在南部及黃垇出露。上甲、定田園壹帶有上侏羅系碎屑巖建造。菖蒲鄉分布有晚侏羅系砂質頁巖，為可觀的含鈾層位。在古坑崗、車頭、留車壹帶廣泛分布著內陸湖碎屑巖建造的白堊系地層。下第三系僅在留車丘坊見有出露。第四系主要分布於尋烏河兩岸。
構造 尋烏地處南嶺東西向復雜構造帶中，巖漿活動強烈。起主導作用的緯向構造有石馬、熱水—古坑崗、鵝湖—石排、河嶺—藍貝四條斷裂帶及新華夏系斷裂帶，如縣城—鵝湖—湖崠、吉譚—丘坊兩條。
火成巖 尋烏境內巖漿和混合巖發育廣泛，分布面積廣，占全縣總面積的80%。成巖時代有加裏東至燕山三個成巖期。主要分布在大同、菖蒲、白面石、留車、南橋、上甲、下坪、藍貝、吉潭、銅坑嶂等地。 尋烏境東南連武夷山余脈，西北接九連山支脈。地勢呈東北、西北與東南高，向西南傾斜，似掇箕狀，中山、低山、丘陵、崗地呈階梯狀分布。
境內海拔標高500~1000米，相對標高200~500米。最低標高為南部鬥晏村西河谷，海拔180米。最高標高為東部項山甑，主峰海拔1529.8米。縣城河床標高272米。
全縣山間谷地占總面積的2.38%，崗地占總面積的7.68%，丘陵占總面積的14.3%，山地占總面積的75.62%。
全縣以山地丘陵為主，僅沿河兩岸呈狹小谷地。從東到西大致可分為武夷山、基隆嶂兩個隆起帶和南部紅層盆地的沈降帶。 尋烏屬亞熱帶紅壤區南部，土地肥力較好，土壤普遍呈酸性。根據海拔高度和地域分類，尋烏主要有水稻土、潮土、紫色土、紅壤、山地黃壤和山地草甸土等6種土類，其中紅壤面積最大，有270多萬畝，占土壤總面積的86%。紅壤廣泛分布於低山、丘陵地區，主要成分是鐵的氧化物、鋁的氧化物和石英，有黏性和強酸性，適合種柑桔、臍橙等農作物。
尋烏以山地丘陵為主，其中山地占總面積的75.6%，縣境內重巒疊嶂，大小山峰聳立。據統計，海拔400米以上的山峰多達908座，其中海拔1000米以上的山峰就有30座。縣內主要高峰，東面有項山甑、老鴉石、筆架山；南面有陽天嶂、亂羅嶂、西部有桂龍嶂：北部有基籠嶂、太陽關，其中項山甑主峰海拔1529.8米，為尋烏縣第壹高峰。
尋烏境內河網密布，水力資源相當豐富。據統計，全縣***有大小河流547條，河道總長1900公裏，其中集雨面積達10平方公裏以上的河流就有73條。較大的河流有尋烏河、晨光河（水金河）、羅塘河，其中尋烏河和晨光河屬東江水系，羅塘河向北流人會昌的湘水，屬贛江水系。尋烏河發源於三標鄉三桐村的椏髻缽山，境內河道長約120公裏，自北向南貫穿全縣，流經三標、水源、澄江、吉潭、長寧、文峰、南橋、留車、龍廷9個鄉鎮，於龍廷鄉鬥晏村渡田出口，匯人東江。 尋烏縣礦產資源豐富，己發現的礦種有：鎢、錫、鉬、銅、鉛、鋅、稀土、鈮鉭、鐵、鈷、金、花崗巖石材、磷、石膏、粘土，水晶、鈾、礦泉水等30余種，其中稀土為優勢礦種。 稀土主要分布於我縣的河嶺、南橋、三標等礦區。河嶺礦區平均品位為0.159%，探明儲量23.94萬砘，保有儲量約11萬噸； 南橋礦區品位0.149%~0.189%，探明儲量10.9萬砘，保有儲量約6萬噸；三標團石寨礦區品位0.102%，探明儲量0.73萬噸；澄江族亨礦區品位：0.110%，儲量2.75萬噸；項山礦區1.02萬噸。
有色金屬礦產主要礦點有羅珊鳳和鉛鋅礦、老墓多金屬礦點等。其中羅珊鳳和鉛鋅礦金、銀、鉛鋅礦石總量10萬噸。老墓多金屬礦點銅品位0.42%~0.58%，金屬量2066噸；鋅品位0.4%~0.48%，金屬量941噸；鎢品位.07%~0.28%，金屬量：1739噸。
黑色金屬礦產主要有：老墓鐵礦探明儲量631萬噸（礦石）， 品位：20—30%；南橋砂鐵礦平均品位14.83Kg/m?，儲量約26.2萬噸。
非金屬礦產品種多樣，主要有花崗巖石材、石灰巖、水晶、磷礦、石膏、瓷土等。 其中花崗巖石材，探明儲量的有三處：（1）水源鄉富足嶺花崗巖石料，儲量87萬m?。（2）菖蒲鄉麻布潭花崗巖石料，儲量2287萬m?。（3）桂竹帽華星花崗巖石料，儲量207萬m?。
礦泉水及溫泉主要有：（1）南橋磷石背礦泉水： 鉆孔自流量：256噸/日。按其化學成份其礦泉類型為鋰鍶偏矽酸碳酸礦泉水。（2）中和民裕熱礦泉（河角）：流量：737噸/日，水溫：70—76℃。按其化學成份其礦泉類型為鋰鍶質礦泉水。 東江源頭縣——尋烏，水資源豐富。全縣大小河流***547條，河流總長度為1902公裏，河網密度為0.823公裏/平方公裏，全縣的水域面積為8310.7公頃，占全縣的總土地面積3.59%，其中：河流面積為2247.8公頃，占水域的27%，灘地面積5149公頃，占域的62%，水庫、山塘、溝渠面積為913.9公頃，占水域的11%。
全縣河流按流域水系歸為三大系，即匯入珠江流域的東江水系，其次有匯入贛江流域的湘水水系，再有匯入韓江流域的韓江水系。全縣屬東江水系的河流，縣內合計流域面積為1964.79平方公裏，占全縣總土地面積的85%；屬湘水水系的河流，縣內合計流域面積為192.52平方公裏，占全縣總土地面積的8.3%；屬韓江水系的河流，縣內合計流域面積為154.74平方公裏，占全縣總土地面積的6.7%。
尋烏為東江發源地。全縣屬東江水系的河流，流域面積大於10平方公裏的有60條，其中大於100平公裏的有5條，即尋烏水（河）、劍溪河、馬蹄河、龍圖河、水金河。尋烏水貝嶺水流域系統被稱為“東江河源區”，貝嶺水又稱九曲水和定南水，發源於尋烏縣三標鄉基隆山嶂主脈，在尋烏縣境內有兩條小河，即大湖崠河和上下壩河。因為尋烏水的流域面積、河流長度、水資源總量比貝嶺水大，因此尋烏水為東江源流，即主流，貝嶺水為尋烏水第壹大支流。尋烏水的發源地椏髻缽山即為東江的發源地。
尋烏屬贛江水系的河流稱為湘水水系，分布在本縣東北部，流域面積大於10平方公裏的河流有8條，其中大於100平方公裏的河流有2條，即羅塘河和上津河。湘水水系在會昌縣城和綿江匯合後稱貢江，貢江在贛州市和章江匯合稱贛江。
尋烏屬韓江水系的河流，在縣內沒有匯集成幹流，分散在縣界邊出境。大於10平方公裏的河流有5條，主要分布在南部丹溪鄉和東部項山鄉的棟背兩個片。
全縣水力資源總量為21.32億立方米，理論蘊藏量12.5萬千瓦，可開發量9萬千瓦，現有小水電站160多座，裝機達到9.35萬千瓦。尋烏縣辦電站總量名列全省第壹，也是全國電氣化達標先進縣，素有“江南水電大縣”的稱譽。 尋烏是“中國蜜桔之鄉”、“中國臍橙之鄉”、“中國臍橙出口基地縣”、“綠色生態果品生產縣”，率先在全省實現農業人口人均2畝果，是名符其實的果業大縣和果業強縣。全縣***擁有臍橙蜜桔超過50萬畝，臍橙產量占贛南臍橙全部總量的三分之壹左右。
全縣耕地面積18.9萬畝，山地面積276萬畝，其中宜果山地面積90萬畝。尋烏屬亞熱帶季風性濕潤氣候區，溫度適中，陽光充足，雨量充沛，晝夜溫差大，是發展蜜桔的最優區和發展臍橙的特優區。
豐富的山地資源和適宜的氣候，帶來了尋烏果業的大發展。全縣現有果業30余萬畝，其中精品果園面積5萬畝，有市級精品8個，縣級精品果園15個。已經開發形成了澄江至文峰、長安至縣城頗具規模的200裏果業帶。
獨特的氣候造就了尋烏臍橙和柑桔的風味濃郁、無核化渣、肉質脆嫩、含糖量高、甜酸適度、可溶性固形物高、自然著色、鮮艷有光澤等特點，使尋烏果品多次在全國性的評比中摘得桂冠。蜜桔“尋烏119”被評為國家部優產品，特早熟“石子頭1號”獲國家農業博覽會國家優質產品銅獎，臍橙“紐賀爾”、“奈沃利娜”多次被評為國家優質產品，並被國家外經貿部定為“無病毒優質出口產品”。在現有品種的基礎上，又引進了新品種福本、清見、不知火等。經國務院農業開發辦公室批準立項，臍橙、柑桔良種母本園落戶尋烏，柑桔良種繁育推廣體系正在建立。
優良的品質使尋烏果品倍受國內外廣大消費者的喜愛。不僅在國內的廣東、浙江、上海、北京等省市暢銷，還出口遠銷東南亞、新加坡、俄羅斯等國，使尋烏“果欣”品牌享譽海內外。2001年全縣果品總產量達9萬噸，實現總產值2.04億元，超過糧食總產值，成為縣域經濟發展的支柱產業。而2011年全縣果品總產量已超過30萬噸，尋烏已成為“中國壹流，世界著名”的贛南臍橙的主要產區、核心基地縣和龍頭縣。 （2010年數據）轄區內有漢族、蒙古族、回族、藏族、維吾爾族、苗族、彜族、壯族、布依族、朝鮮族、滿族、侗族、瑤族、白族、土家族、哈尼族、傣族、黎族、畬族、哈薩克族、俄羅斯族、鄂倫春族、高山族、水族、納西族、土族、撒拉族、仡佬族、錫伯族、阿昌族、羌族、塔吉克族、京族***33個民族。