壽山石種類繁多，五顏六色。不同種類的石頭在外觀、顏色和質地上都有自己的獨特之處。雖然產品的優劣有天壤之別，但人們可以用肉眼判斷其優劣。但如果把100多個品種的壽山石放在壹起展示，即使是專家也可能眼花繚亂，三思而後言。
雖然現在市面上常見的壽山石只有二三十種，但顏色、品質、質地都差不多的人很多。再加上造假技術的滲透，這使得壽山石的鑒定更加復雜。