八寶豆豉簡稱豆豉，是臨沂特產之壹，迄今已有130多年的歷史。因用大黑豆、茄子、鮮姜、杏仁、花椒、紫茄葉、香油和白酒八種原料發酵而成，故稱“八寶”。以其營養豐富、醇厚清香、去膩爽口、食用方便的特色成為享譽中外的臨沂地方名吃之壹。
豆豉制作歷史悠久，明代《本草綱目》谷部中即有記載：“豆豉，諸大豆皆可為之，以黑豆者可入藥。有淡豉、鹹豉，治病多用淡豉汁及鹹者，當隨方法”。
關於豆豉的由來，相傳在道光年間，山東沂州府的垛莊（今在蒙陰縣境內）有位老媽媽，智慧過人。她用大黑豆、茄子、香油作主要原料，腌制出的醬菜，非常美味可口，取名曰豆豉。垛莊的壹位醬園師傅彭三又從她手中學到了制作豆豉的技藝。後來，臨沂城內的“惟壹齋”醬園慕名將彭師傅聘請到該園制作豆豉。‘惟壹齋“醬園收集了各地制作豆豉的名師技藝和配方，並在實踐中不斷加以研究改進，終於研制成獨具壹格的臨沂風味豆豉。
臨沂八寶豆豉含有豐富的蛋白質、維生素、谷氨酸、賴氨酸、天門冬蒜等營養成分，具有溫中健脾、益氣補腎、滋補潤燥、舒筋活絡等保健功能。
改革開放以來，臨沂惟壹齋醬園，在各方面，取得了很大成績。由於群眾歡迎而供不應求，成為當今的緊俏商品之壹。
在臨沂各大商場有售。
★ 蘭陵美酒
蒼山縣西南部的蘭陵鎮生產的蘭陵美酒，歷史悠久，譽滿華夏。李時珍的《本草綱目》及壹些古典戲曲中，都提到了它。遠在唐朝蘭陵酒就遠銷至長安、江寧、錢塘等名城。當時著名詩人李白在《客中行》作了以下的贊頌：“蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。但是主人能醉客，不知何處是他鄉。” 蘭陵美酒具有天然形成的琥珀色澤，晶瑩透明，醇厚可口，回味悠長。可陳色、香、味三美。
蘭陵美酒於1915年在太平洋、谷氨酸、丙氨酸等十七種人之生命必須的氨基酸，常飲具有養血補腎、益壽強身之功能。萬國博覽會上榮獲金牌獎，使其馳名中外。周總理在日內瓦國際會議期間舉行的招待會上，用蘭陵美酒酬賓，並給予了很高的評價，在史冊上為蒼山縣蘭陵鎮的釀酒業記載了光輝的壹頁。
蘭陵美酒廠繼承了傳統的釀造工藝，又不斷地加以改進。現***生產蘭陵美酒、蘭陵特曲、蘭陵大曲、蘭陵郁金香等十幾個品種的飲料酒，遠銷全國十幾個省市，有的產品暢銷國外。
★ 王甜梨
王甜梨是臨沂傳統民間名吃，1766年由今臨沂市書院街孔廟前5號王家獨創，距今已有200多年的歷史。
現在的王甜梨采用平邑縣天寶黃香梨、溫州冰糖、四川峨眉山貝母、香白芷、桂花醬、大棗、沂蒙紅豆等多種原料，繼承祖傳秘方，結合現代科學配方，精心制作而成。梨為金黃色，湯為紫黑色，入口即化。特點是清香適口、營養豐富、風味獨特，具有清痰祛火、潤肺止咳的功能。王甜梨既是藥膳食品，又是風味小吃。
★ 沂南苗蛋
沂南苗蛋為臨沂土特產之壹，因產於沂南縣辛集鄉苗家曲村，故名。該村所產鴨蛋皮淡綠、清爽，白清嫩，蛋黃紅潤，起形沙瓤，割開蛋皮淌油，吃起來清香可口；且夏天不招蚊蠅。歷史上有“湯蟹、苗蛋、莒州大蒜”之說。
傳說明朝正德年間，武宗皇帝出巡路過此地，品嘗苗蛋後贊不絕口。清朝乾隆皇帝三下江南，第壹次路過莒縣，為吃苗蛋，專程到苗家曲村，並下聖旨：“興苗曲在，不興苗曲壞”，要苗家曲村每年向北京進貢苗蛋1000個。從此苗蛋遠近聞名。
1990年在北京召開的第十壹屆亞運會上，苗蛋成為各國運動員的壹道菜，為中外人士所喜愛。
現苗家曲村每年大約生產苗蛋20萬斤，仍供不應求。
價格為6.50元／500克，購買地點主要在沂南縣。
★ 蒙山全蠍
沂蒙全蠍是貴重特產動物藥材之壹，全蠍入藥始見於《蜀本草》，已有1100年歷史。
全蠍沂蒙山區各縣均有分布，因主產於沂源、蒙陰等縣，故又稱“蒙山全蠍”。由於蒙山北部氣候條件和環境條件非常適宜於山蠍的繁殖生長，故全蠍資源極為豐富，蘊藏量在2.55萬斤以上。蒙山全蠍不僅產量高，而且個大膘肥，其明顯特征即2鉗8 足 （其他地區為2鉗8足），色微紅、藥用好，實數全蠍之上乘產品。
全蠍主含蠍毒素，尚含甜菜堿、三甲胺、牛黃酸、卵磷脂等成分，性平，味甘辛，為醫治諸風要藥，具有熄風鎮痙、祛風攻毒之功能。
蒙陰縣酒廠采用“谷雨”前後捕捉的蒙山優質全蠍，佐以各種中草藥，以優質白酒配制而成的“蒙山牌”全蠍酒，色澤金黃透明，藥香酒香協調爽口，口味純正，微帶甘甜，具有穿筋透骨、逐濕、祛風、止痛、通絡、解毒等功效。1988年獲中國優質保健品金鶴獎、中國首屆食品博覽會銀獎。
近年來，全蠍又成為美味佳肴，用之下酒，酥香醇厚。
烘幹的蒙山全蠍的價格壹般是350-400元/500克，在臨沂市的各商店有售。
★ 沂蒙茶
沂蒙茶屬山茶科，常綠灌木或小喬木。臨沂市的山茶歷史悠久，《蒙陰縣誌》、《重修莒誌》都有記載。明朝兵部尚書王越任山東按察使期間，曾作詩《詠蒙山茶》，以“冰綃碎剪春先葉，石髓香粘絕品花”;“若教陸羽持公論，應是人間第壹茶”高度贊賞了蒙山茶的色澤、品質和清香。沂蒙茶具有葉片肥厚、肉質優良、滋味醇、香氣濃、耐沖泡等特點。據測定，其主要成分高於南方茶葉。由於沂蒙茶品質好，在國外深受歡迎。1983年朝鮮民主***和國首相金日成懷提議引種。1987年，朝鮮還專門派了茶葉考察團到沂蒙茶區進行了實地考察。
在臨沂市的各商店有售。
★ 沂蒙山楂
臨沂市栽培山楂，已有250年的歷史。《平邑縣誌》有“圖經本草，又名堂球，子其小者俗稱山楂”的記載。臨沂市山楂資源豐富，主產於平邑、費縣、沂南等地。其中平邑是山東著名的山楂產地。其中主要品種大棉球、大金星等被譽為沂蒙大山楂。據食品科研部分析，沂蒙山區山楂營養成分豐富，其中鈣含量占各種果品中的第壹位；丙種維生素的含量比蘋果多17倍以上，號稱“北方珍品”。沂水縣崔家峪鄉上龍口村有壹株百年樹齡的山楂樹，樹高6.63米，樹冠占地109平方米，被稱為“山楂王”。
在臨沂市的各商店、攤點有售。
★ 沂蒙蘋果
沂蒙山區是北方“落葉果樹王國”的適宜區。海拔高，光照足，溫差大，土質好，非常適宜蘋果生長。沂蒙山區的蘋果，色澤鮮艷，糖度高，香味濃，硬度大，香甜可口，深受消費者的歡迎。其中蒙陰縣的秀水、玫瑰紅、錦麗、金帥蘋果；莒南縣文疃的金帥、果光、富士、新紅星蘋果；沂水縣的金帥、新紅星蘋果被評為優質蘋果。沂蒙蘋果暢銷全國20多個省市，並有少量出口外銷。臨沂地區蘋果生產發展較快，受到了農牧漁業部、中國農科院果樹研究所的贊譽。
在臨沂市的各幹果市場、攤點有售。
★ 天寶黃梨
天寶山黃梨，是山東名特產水果之壹，主產於平邑縣天寶山區，已有300多年的栽培歷史。 主要特點是綜合性狀優良，豐產、耐儲、抗性強，肉質細嫩，汁多味甜，營養價值高。其花、葉、樹皮、果實可入藥，以“美味易服之佳品，療效優質之良藥”著稱。
天寶山黃梨***有6個主栽品種：子母梨、柿梨、油棉梨、墜子梨、池梨。其中子母梨是天寶山黃梨的主要代表品種，它是由野生變異而來，果柄處有壹顯著突起，形狀別致美觀，主要分布在天寶山的兩條山峪裏。該地山高谷深，日照時間較短，適於子母梨較耐陰的生長習性。子母梨壹般定植三四年開始結果，盛果期可持續60—80年。
價格壹般在2元／500克。在臨沂市的各幹果批發市場、零售攤點有售。
★ 蒼山大蒜
蒼山大蒜，亦稱葫或葫蒜。據東漢崔實著《東觀漢記》載：“李恂，為兗州刺史，所種小麥、葫蒜，悉付從事，無所留”。由此知之，那時大蒜便在山東安家落戶。
據山東省醫學院科研所對山東省胃癌低發區的現場調查，發現倉山縣是長江以北10萬人口以上的縣中胃癌死亡率最抵的縣。
倉山大蒜的成分優於他地大蒜成分的原因在於：倉山蒜區的土壤含較高的有機質，氮磷鉀偏高；蒜區的井水多為偏堿水井，部分井水近似壹級肥水；倉山大蒜在品質上除了具有香、辣、粘、濃、美味等特點外，其17中氨基酸含量均高於外地大蒜。
倉山大蒜外貿出口已有20多年歷史，遠銷新加坡、馬來西亞、柬埔寨、泰國、香港等國家和地區。
在臨沂市各蔬菜批發市場、零售攤點有售。
★ 平邑金銀花
金銀花，又名忍冬花、雙花、二寶花、鷺鶿花等，是壹種多年生藤本灌木，常用中藥材之壹。《神農本草經》把其列為上品，《本草綱目》稱道他可以“久服輕身，長年益壽”。
金銀花單對或雙對相向而生，初開白色，兩、三天後變成黃色，白黃相映，故名金銀花。
平邑縣的野生金銀花起源遇哪個朝代.，無文字記錄。據縣誌記載：“花有黃白，從前間有之，不過采以代茶。至嘉慶初，商旅販往他處，輒獲厚利。不數年，山角水湄栽植幾遍”。目前，全縣26 個鄉鎮，1060個村莊，處處都有金銀花。縱然是風雪隆冬，到處可見青藤纏繞，生機盎然。壹到春天，金銀花間銀蕊，含苞待放，四處飄香。
平邑金銀花不僅具有花蕾肥大、色澤純正、味道清香等特點，而且有效成分含量高。花含黃酮、肌醇、皂甙、綠原酸、木鱉甙、忍冬黃素等成分，莖含黃酮、肌醇、皂甙、純纖維素、綠原酸等成分，具有清熱解毒、消炎祛風、明目養神、降低血壓、減肥健體、助於消化、增強食欲等功能。其主要成分綠原酸在臨床上有很好的抗菌消炎的作用。平邑金銀花綠原酸含量達5.87％，居全國之冠。
平邑縣現有4500萬成齡花墩，年產量350萬斤，產量居全國之首，被譽為“金銀花之鄉”。
平邑金銀花茶，聞之氣味芬芳，飲之心清肺爽，且能防暑降溫，明目增智，常飲可延年益壽。平邑縣開發了金銀花飲料、金銀花珍、金銀花系產品，並將金銀花加工成茶葉、花露、牙膏、藥物香煙等，遠銷海內外。
價格壹般是45元/500克，在臨沂市各商店、藥材批發市場，攤點有售。
★ 郯城銀杏
郯城縣以“銀杏之鄉”聞名於世 ，是全國著名的銀杏集中產區，銀杏栽培歷史悠久。 郯城銀杏俗名白果，落葉喬木，素有“活化石”之稱，為我國特有的珍稀樹種。銀杏全身是寶。種子為幹果，既是高級食品又是珍貴的中藥材，含澱粉、粗蛋白、粗脂肪、蔗糖、還原糖、核蛋白、粗纖維、礦物質等，具有溫肺、益氣、定喘、降痰、消毒等功效。銀杏外種皮含白果酸、白果醇等成分，銀杏葉含黃酮類成分，被廣泛應用於臨床。
銀杏樹生長緩慢，傳統的栽培方法需要40年才進入盛果期，故又有“公孫樹”的別名，意即爺爺栽樹，孫子得益。
全縣百年以上的大樹有2800余株。新村鄉官竹寺旁現存壹株古銀杏，高達35米，胸徑2米有余，覆蔭近畝許，相傳為唐時所栽，距今已有千余年。清乾隆《郯城縣誌》將其列為重要特產，載入“果之屬”。
銀杏產區幾乎家家栽銀杏，戶戶有白果，近年來，全縣育苗200畝，新栽銀杏10萬株，新造銀杏林2000畝，形成萬畝銀杏園，成為壹大景觀，年產銀杏幾百萬斤，遠銷海內外。
價格壹般在45元／500克（烘幹的），28元／500克（新鮮的）。在臨沂、郯城等地商店、攤點有售。
▲ 徐公硯
徐公硯是魯硯中的重要品種。早在唐宋時期即負盛名。唐代顏真卿、柳公權，宋代歐陽修、蘇軾、米芾等名人，在其有關著述中都曾作過介紹和品評，而且評價甚高。 徐公硯之石產於沂南縣青駱鎮徐公店村，是該鎮獨有的礦產資源，屬玄武層，儲量豐富。其石質堅硬，密度極高。叩之清脆，其聲如磬，下墨如挫，發墨如油，色澤鮮潤，且不損毫，堪稱硯石材中之上品。
在臨沂、沂南各文物店有售。
▲ 金星硯
金星硯是歷史名硯，譽稱魯硯之光，可與端硯相媲美。金星石產於費縣劉莊鄉岐山東坡。臨沂是東晉大書法家、“書聖“王羲之的故裏，傳說王羲之偶得此石，愛不釋手，磨制成硯，視為珍寶，故後人又稱該石為羲之石，該硯為羲之硯。
金星硯是以金星石為材料，磨制雕刻而成的。該石細膩耐磨，制成的硯著手生潤，滴水不幹，寒不結冰，磨墨無聲，發墨如油，澀而不損筆，即使在酷暑炎熱中墨汁也不易幹涸，三九嚴寒下也運筆自如。所以，自古以來稱金星石是制硯良材。唐代大書法家顏真卿（瑯琊人，今臨沂費縣）視家鄉產的金星硯為文房瑰寶。北宋大文學家蘇東坡曾在其信劄中贊美金星石曰：“石墨如漆，溫潤如玉，金星遍布，有大如豆者，細微發墨，叩之有聲，制硯上品也”。
在臨沂、費縣、沂南縣等地的文物店有售。
▲ 黑陶、蛋殼陶
蛋殼陶是龍山文化黑陶中的精品。它器壁極薄，器型規整，器物光亮漆黑，造型多樣，是古陶中的瑰寶。
臨沂市是龍山文化重要的發源地之壹。1973年，在臨沂市河東區大範莊發掘的龍山文化遺址，得到數百件工藝精良、光亮漆黑的黑陶，其中蛋殼陶制品達40多件。從而證明，臨沂市在龍山文化時期，黑陶的制造技藝已達到相當高的水平。燒制時，用刃口鋒利的刮刀，邊旋轉邊刮修坯泥，當器壁達到極薄時，再用磨光石反復壓磨，從而獲得器型規整、表面光亮、器壁極薄、有纖細劃紋和鏤孔的蛋殼陶精品。這種成型技藝費工費時，且要耐心細致，稍有疏忽，將前功盡棄。因此，精美華貴的蛋殼陶，的確是經難度極高的成型階段，精工細雕而成的。
為更好地發掘和繼承我國古代文化的珍貴醫文化黑陶、蛋殼陶的仿古制品，填補了山東省古陶研制的空白。仿制品表面光滑漆黑，胎質密實堅硬，器壁薄如蛋殼，造型別致精美。這種仿制品，為考古研究、旅遊展銷及外貿出口，作出了壹定的貢獻。 在臨沂市博藝齋等文物店有售。
▲ 瑯琊草編
郯城瑯琊編織品，是我省名牌出口工藝品。它造型美觀，工藝精巧，款式新穎，色澤光潔如銀，又具有輕便涼爽、經濟實用的特點，壹向暢銷國際市場，是郯城的重要出口創匯產品。
瑯琊草帽編織技術的改革，是工藝上的壹大創新，壹是跨出了傳統的編織技術，創造了新工藝，不僅使產品別開生面，並為不斷革新打下了基礎；二是由單壹帽型發展為平頂、圓頂和時式坤帽等多種型號；三是改單壹為多種編織型；四是產品達到了精美、輕便、耐用、不變型的優點。工藝精巧的壹頂“單草單編法”草帽，只有5錢重（16兩秤），被譽為“環球所罕見”。近年來，在繼承民間傳統工藝的基礎上，發展新編法、新產品、新工藝。由民間的單、雙草編法，發展到單雙草合編、草繩混編等新工藝。新創造了布紋花、菱花、席紋花、窗花、鷹爪花、通風眼等多種花樣。在編發上由過去的二梢起頭，梢替草，改為根起頭，亂替草。並采用了“水洗、黃熏、保險粉處理”草帽成型的新工藝，增強了瑯琊草制品的韌性和拉力，使產品花樣翻新，色澤純正，輕便柔軟，牢固耐用。它不僅是人們的日常生活用品，又是壹種精美的工藝品。
在臨沂市、郯城等地商店有售。
▲ 沂蒙香荷包
沂蒙香荷包，是我國民間壹種喜聞樂見、流傳甚廣、具有獨特藝術風格的民間工藝品。據傳已有幾千年的歷史。沂蒙香荷包，是流傳於魯東南地區民間的壹種香荷包，具有沂蒙地方風格。
沂蒙香荷包，是用各種布的下腳料和花線縫制，選料精細，極有特色，多是以沂蒙人所喜歡的傳統色彩大紅、大綠、粉紅、黑等4種 顏色為基調，以其他色彩來點綴，加之巧妙的藝術構思、精湛的刺繡技術，形成壹件件絢麗多彩、風格迥異、寓意不同的藝術品。以花樣多、色彩鮮艷、鄉土味濃惹人喜愛，令人贊口不絕。常見的花色品種有：“龍鳳呈祥”、“蓮生貴子”、“五福拜壽”、“八仙過海”、“歲歲平安”等，以及用雞、鵝、牛、羊、豬、狗、兔和瓜、果等動植物為象征。荷包大者如巴掌、小者如花生米，裏面往往裝有香附子、黑豆、雄黃、艾葉、朱砂、陳香等。根據花絲品種可分為三個系列，即實用類、吉祥類（帶有壹定迷信色彩）、觀賞類。
實用類香荷包，據推理和考究，以及用其他民族的風俗來引證，最早興起的應該是這類香荷包。它雖有藝術性，但以實用性為主。有壹種叫“針紮”的香荷包，分內外兩層，可上下活動，裏面可藏針放線，姑娘媳婦們可以常常戴在身邊，可隨時縫縫補補，刺花繡鞋，十分方便。還有壹種“藥包”。荷包內放有壹些中草藥，出門在外，放在身上，萬壹發生什麽傷病，以備急用。
吉祥類香荷包，是過去人們喜愛的壹種裝飾品，過去曾大量體現在民間香荷包中，佳節喜慶之日常常不難看到。比如男女結婚新房之內床帳和門簾兩側以及箱櫃上，常掛著和擺放著這種香荷包。最為常見的有：“蓮生貴子”、“葫蘆萬代”、“龍鳳雙喜”、“麒麟送子”、“獅子滾繡球”等。這類香荷包壹般都是新娘在出嫁之前，在其娘家用幾年時間縫制的。
觀賞類香荷包。就是以觀賞為主，這類香荷包花色品種最多。常可見的有：“王母升天”、“玉兔搗藥”、“姜太公釣魚”、“十二生肖相”以及在農村常見的家禽、花卉等各種動植物為形縫制的香荷包。在觀賞中給人壹種吉祥、平安的心理安慰，滿足人們盼望能獲得福壽財寶、升官發財、享受人間幸福的潛在意識。同時，還可看到民間藝人用“轉喻”、“諧音”或神話中的人物形象來傳情達意，達到了吉祥消災之目的，滿足了人們生活的希求和美的裝飾效果。
沂蒙香荷包，植根於沂蒙文化的厚土，再現了沂蒙人的風土人情，它的藝術風格古樸、典雅、自然，把沂蒙山區淳樸敦厚的民風和多姿多彩的風俗，以及豐厚的傳統文化積澱，通過這小小的藝術窗口，再現給人們。
在臨沂市、平邑、蒙陰、費縣、沂南、郯城等地商店、攤點有售。
▲ 沂蒙剪紙
沂蒙剪紙是具有雙重價值的工藝品，各鄉鎮較大的集市都有剪紙出售。千姿百態，爭相鬥妍的枕頭花、鞋花、帽花以及供戀人們選購的鞋墊花，應有盡有。每當新春佳節，城鎮鄉村家家戶戶不僅貼有春聯，在門楣下還垂掛著壹排排五彩繽紛的門箋。它迎風飄舞，火爆興旺，和春聯、門畫交相輝映，與冰天雪地、色彩單調的自然環境形成強烈對比，給節日的新春增添了喜氣洋洋的熱鬧氣氛。
門箋，俗稱“過門錢”、“門吊子”、“花紙”。它有著悠久的民族傳統和濃郁的地方特色，在我省集中流行於臨沂、濰坊、棗莊等地市。其形狀如小幡，紋飾如人勝。古代有用幡勝表達人們意願的風俗，最初見於《後漢書·禮儀誌》。到了南宋，開始把幡勝“元旦（即春節）懸於門首，為新歲吉兆。”清初，“除夕貼掛錢”，已與現在流行的門箋相似。
門箋，主要在春節時張貼，其他地區也有在婚慶時張貼的。各地張貼的張數和大小也不盡相同。壹般是壹門5張，每張壹色。其順序為“頭紅、二綠、三黃、四水（紅）、五藍（或紫）”。結構為黃金律似的長方形，由膛子（中心花紋）、邊框（上、左、右）和穗子（俗稱牙子）三部分組成。
門箋的膛子可分為兩大類。第壹類，膛子由花卉、鳥、龍、鳳、鹿等紋樣組成；第二類，膛子由圖案襯托著吉祥的文字組成。如“萬象（春）更新”、“歡度（福）新春”、“吉慶（福）有余”等。
由於門箋懸掛門楣下，要承受壹定牽拉，因此膛子和邊框、穗子之間必須像網絡壹樣緊密相連。再加上構思巧妙，銜接自然，就使得門箋形成了壹種富有線條韻律裝飾特點的藝術風格。
在臨沂市的各縣區集貿市場、攤點有售。
▲ 沂蒙民間玩具
沂蒙民間玩具多以木、紙、布、泥土等為原料制成，以蒼山縣小郭村生產的泥玩具水平為代表。小郭村的泥玩具歷史悠久，品種繁多，有些恰似出土的唐俑。就是這些不起眼的泥巴，經過民間藝人靈巧的雙手就變成了各式各樣的飛禽走獸、戲曲人物、吉祥的壽桃和令人喜愛的胖娃娃。臨沂的泥玩具，外部造型完整統壹，誇張而又逼真，簡潔而不粗俗。其功夫主要放在彩繪上。彩繪和在泥模的外型上先塗以白粉作底子，再根據需要塗以膠水調出的大紅、桃紅、翠綠、黃、紫等品色顏料，最後用墨來“提神”。色彩艷麗，對比活潑，給人以熱烈明快之感，充分體現了我國彩繪藝術的特點。泥玩具的底部和背後大都露出泥土的本質，乍看似不經意，其實頗具匠心。泥玩具的背後或底部還大都裝有蘆哨，輕輕壹吹就發出“嗚嗚”的音響，深受兒童們的歡迎。
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▲ 沂蒙印花布
沂蒙印花布的印花工藝，分藍印和彩印，以藍印流傳最為廣泛。藍印花布是用防染方法印制而成的。印花板過去采用油紙刻制，現大多改為塑料板。印染時，把豆漿、石灰、蛋清等混合成為塗料，透過印板刷在布上，曬幹後再用靛藍進行煮染即成。靛藍是從藍草植物中提取的，物理性能穩定，色澤素雅，經久耐看。靛藍染出的布呈藍底白花，古樸素雅，富有濃郁的鄉土風味。這類染坊較多，幾乎遍及各鄉鎮，印染品各式紋樣達數百種。民間藍印花布的圖案構成既具有壹般圖案結構程式，又有其自身的特點。它多以圓點、短線和小塊面組成，最為常見的是以7個小圓點組成圖案，群眾稱它為“貓蹄花”。民間印花布的形式簡潔、明快、渾厚，富有裝飾趣味，有些酷似漢代畫像石。印花布的題材多以梅、蘭、竹、菊、牡丹、龍、鳳、鳥、走獸等為主，並帶有明顯的諧音和美好的寓意。像“富貴盤長”、“福壽雙全”、“喜鵲鬧梅”、“連（蓮）年有余（魚）”等，用來象征吉慶、平安和幸福。印花布的用途很廣，它既有較普遍的使用價值，又有壹定的審美裝飾價值，至今仍受到不少群眾的喜愛。
▲ 刺繡制品
刺繡制品的刺繡工藝有絲繡、挑花、割花等形式。在枕頭頂、鞋面、鞋墊、兒童帽、小兜兜等服裝物品上，用五色絲線刺繡的各種圖案，表現的形與色，想象與變形，玲瓏剔透，富有韻味，充分顯示了農家女描龍繡鳳、心靈手巧的本領。傳統制品有鴛鴦戲水的枕頭頂、手繡五彩荷包、老虎頭形兒童帽等，特別是那饒有風趣的虎頭鞋，更是別具壹格。舊時，幼兒周歲或生日，父母總要（或請人）替自己的孩子做雙鞋，鞋頭繡上壹只虎頭，俗稱“虎頭鞋”。虎為“百獸之王”，民間有穿虎頭鞋壯膽、避邪的習俗，又有祝願孩兒長命百歲的說法。虎頭鞋非但做得考究，而“虎頭”也是想象多變：有紅絲線繡的“龍頭”，綠絲線繡的“鳳頭”，黑絲線繡的“貓頭”，還有“獅子頭”等。造型優美而生動，雖經變形誇張，卻很逼真，色彩艷而不俗，繡圖清秀而有鄉土風味。
而鞋墊、座墊等物品多為棉線割花繡法，圖案有荷花、佛手、菊花、桃花等。這種鞋墊穿著松軟舒適，而又不竄不卷。農村女孩十幾歲就學繡鞋墊，十七八歲的大姑娘個個拿手，常用來作為相愛的定情之物。擁軍支前，姑娘們多繡上壹顆紅心，贈給前線的子弟兵戰士。姑娘出嫁前要給未來的丈夫繡鞋墊，作為嫁妝，以展示新娘的女紅手工之巧。
在臨沂市各縣區集貿市場、攤點有售。