黑陶技術主要采用陶輪制的方法。它不是靠裝飾取勝，而是擅長造型。黑陶燒制時，采用封窯煙熏的碳化方法，陶器表面呈現出暗黑色的光澤。它的表面被打磨得很平整，只有壹些弦、劃痕或孔洞。黑、薄、亮、新是黑陶的四大特點。其中有壹種薄壁黑陶，又黑又亮，薄如蛋殼，稱為蛋殼陶，代表了這壹類型陶器的傑出成就。
黑陶的造型多種多樣，以復雜的造型為主，簡約的很少，但都端莊秀麗，質地細膩溫潤，光澤沈穩淡雅，有壹種珍珠般的柔美恬靜之美，欣賞價值很高。常見的器皿有碗、壺、罐、甕、豆、單耳杯和水壺。
新壹代龍山黑陶的燒制工藝是基於當地的泥質特點和古老的制作方法。具有實用、巧妙、經濟的優點。在成型方面，主要有兩種工藝流程:塑料法和灌漿法。
塑性法有選料、球磨、壓濾、真空煉泥、陳化、拉坯、烘幹、切坯、壓延、雕刻、拋光、烘幹、燒成等17道工序。主要用於生產瓶子、容器等形狀較大且不規則的產品。首先將精制的塑性粘土塊放在成型機上進行坯體成型。當幹燥到壹定程度後，將坯料放在成型機上進行切坯和壓延。當坯體含水量為8-12%時，進行雕琢，然後打磨，即可入窯燒制。
灌漿法有選料、配料、選型、翻模、灌漿、幹燥、脫模、切坯、壓光、燒成等14道工序。主要用於圓雕、浮雕等異形制品的制作，比塑料法時間短，是壹種先進的制造方法。
在燒制上，強調傳統工藝與現代工藝相結合的逐步升級的滲碳方法，使產品全黑，產品黑度越高，表面越光亮，充分顯示了黑陶的特點。
由於選材考究，工藝精湛，不僅器物有孔有紋，而且姿態多變，花紋與造型、色彩與意象和諧自然，典雅、簡潔、明快，給人以美的藝術享受。