甜茶館屬於拉薩非常有特色的美食了,但是甜茶可不是酥油茶哦,它的用料就是紅茶,牛奶粉,純凈水和白糖,是不是聽起來很簡單,因為酥油茶是鹹的,很多人喝不慣,但是甜茶外地人卻很容易就習慣了。
甜茶和酥油茶壹樣,在西藏它已有近百年的歷史,壹些具有年代感的茶館恰好也正是拉薩城市發展的縮影。這座被陽光眷顧的城市,閑坐在斑駁的樹蔭下,呷上兩口甜茶,很快就能融入到當地居民的生活中。這是有煙火氣的地方,很多甜茶館都非常接地氣,裝修不那麽講究,但是人依舊絡繹不絕,說明味道真的很地道啊。
瑯賽古玩城的四樓茶館特點:視野開闊
拉薩是壹個沒有高樓大廈的城市,4層樓高的茶館算是當地比較高的建築了,在這裏喝甜茶,喝的是壹種心境,近處是大昭寺金碧輝煌的房檐,遠處是雄偉的布達拉宮,放目遠眺,幾乎將四分之壹的城市都收入眼底。
光明港瓊甜茶館特點:最具當地特色
也許還還未到西藏,就已經被安利了這間甜茶館。來這裏的幾乎都是當地的藏族人,在狹小的屋子裏,聽著不同語言的談笑風生,在征得他人的同意下,這裏也是很能拍照人文大片的地方。
倉姑寺茶館特點:安靜、緊鄰拉薩舊城區唯壹的壹座尼姑寺
倉姑寺茶館為倉姑寺所開。在眾多人潮擁擠的茶館中,它顯得頗為安靜,壹禪壹茶是這裏的特色,不管何時去,穿著黃衫的覺姆永遠都是那副熟悉的樣子。
老名健康涼粉特點:當地人當中知名度高、涼粉好吃
這家餐廳在當地人中很出名,店裏大多數情況下都是人滿為患。雖說是以涼粉為招牌,但店裏的甜茶、酥油茶、酸奶、藏面做的也是相當好吃!
雪消費社茶館特點:紅山山腳,可邊喝茶邊賞故宮
這間茶館位於布達拉宮與白塔之間的兩層樓房之上,夾雜在工藝品店、旅行社、照片沖洗店中間的它,自然帶著些文藝氣息,斑駁發灰的墻面反應出這也是間有些年代感的甜茶店了。
瑪吉阿米特點:西藏最出名的藏餐廳
從開門迎客到打烊,這裏永遠都有排隊的人,這間拉薩最知名的藏式餐廳開在八廓街轉角處,從樓上便可以將拉薩最為繁華的壹條街道盡收眼底,甜茶不算是這家的主打,妳也可以嘗嘗烤羊排炒牛肉的風味。
甜茶館在藏區可以看到好多,也足以說明,甜茶在藏族同胞日常生活中的重要性,上面有的甜茶館還是網紅打卡地,有餓甜茶館桌椅設施是比較簡陋的可能,就像那種自己家壹樣,但是壹點也不影響甜茶口感的醇香。