名稱由來:所謂官帽，是因長有核桃形狀而得名，核桃紋路的形狀像古代官員的官帽，故得名。
官帽核桃主要分布在河北、天津、山西、北京的山區。
2.水龍獅頭:是以核桃紋命名的獅頭。
特點:外觀莊重，邊厚底平，樁略高，腹尖大，線條如龍在水中翻滾，皮質密度好。
區別:獅子頭更受歡迎，官帽相對更有特色。