1、異形、獅子頭和虎頭。異形核桃是自然生長，沒有受到花粉傳播。獅子頭類是皇宮裏盤玩的品種，不允許盤玩；虎頭、帽子、雞心類是武將盤玩的品種。
2、麻核桃是大眾文玩核桃，分為獅子頭、虎頭、帽子類。獅子頭類有四座樓獅子頭、蘋果園獅子頭、流星雨獅子頭等。
3、帽子類有官帽和公子帽，雞心類有高樁雞心、矮樁雞心、桃心。虎頭類有麥穗虎頭、薊縣虎頭、野生虎頭等。