明式家具雕刻是我國雕刻藝術的集大成，就雕刻內容而言，山水人物、飛禽走獸、花卉蟲魚、博古器物、西洋紋樣、喜慶吉祥等無所不包，豐富多彩。倘仔細推敲，其中頗有壹些規律可尋。比如，明式家具雕刻中常見的飛禽走獸紋明顯帶有先秦及魏晉南北朝造像的遺風，雄渾而博大，使人不由地想起漢代宮闕的深厚拙樸，六朝陵墓石獸那般奔放勁健的風姿；花卉人物吉祥圖案，繼承並弘揚了唐代的遺風，充分體現出壹種強烈的雍容華貴、飽滿豪放的審美追求；山水人物則往往是帶有情節性和故事性的畫面；博古紋案雕工細致，意境高古，儼然有金石拓本之美；西洋紋飾則反映了外來藝術的美學影響。
明式家具中的精品雕刻，把紫檀木紋路中細若遊絲的精微、凝重沈穆的圓潤、勁健渾厚的質地發揮得淋漓盡致，又把黃花梨木溫潤似玉的情調、行雲流水的紋理、不翹不裂的特性運用得爐火純青。明式家具雕刻珍品歷經幾百年的風化，在器物表層形成了厚厚的包漿，宛如剔透瑩潤的美玉。 其雕刻技法包括圓雕、浮雕、透雕、半浮雕、半透雕等。圓雕，多用在家具的搭腦上，浮雕，有高淺之分，高浮雕紋面凸起，多層交疊。
淺浮雕以刀代筆，如同線描。透雕，是把圖案以外的部分剔除鏤空，造成虛實相間、玲瓏剔透的美感。它有壹面作和兩面作之別，兩面雕在平面上追求類似於圓雕的效果。
透雕多用於隔扇、屏風、架子床、衣架、鏡臺等。
半浮雕半透雕，主要用在桌案的牙板與牙頭上，展示出壹種撲朔迷離的美感。 首先：線腳的走勢產生極富動感的韻律。根據不同的家具風格，采用不同的線腳，會產生截然不同的裝飾效果，通過自然暢達的線腳走勢，我們完全可以品味到明式家具雕刻藝術中富於流動感的美妙韻律。
其次：曲線結構是明式家具雕刻藝術的靈魂。明式家具中的羅鍋棖、三彎腿、透光、彭牙、鼓腿、內翻馬蹄、雲紋牙頭、鼓釘等，既具備了加固、支撐、實用的功能，又起到了點綴美化的作用，體現著雕刻工藝的特征。
最後：優美的造型即是完整的雕塑傑作。我國傳統家具造型，把建築藝術的連接有序、穿插有度，以及須彌座的穩定牢固、平衡和諧、美觀通透的東方美學神韻發揮到極至，無壹不體現出方正凝重的三維造型。