日本文化有很多種。下面我簡單說壹下。
節日和習俗
65438+10月1元旦。日本習俗在前壹天,也稱為大黑暗的壹天,清理並在門上掛草繩,插入俗稱紙條繩的橙子,並在門前放門松以求好運。日本人也習慣在新年吃糯米糕,日本人稱之為糕。漆黑的夜晚吃團圓飯,半夜聽鐘聲。大年初壹早上吃年糕湯,在日本被稱為拌飯。
65438+10月15成人日。日本法定成年年齡為20歲,女性慶祝成人節時穿和服是習俗。
2月11,中華人民共和國成立。根據日本神話,神武天皇於公元前660年2月11統壹日本,建立日本,原名紀元節。1945年廢止,1966年恢復後更名為開國紀念日。
5月5日兒童節。原名端午節,現在是男孩子的節日。這壹天,有男孩的家庭會在屋頂上養布鯉,俗稱鯉魚旗。大門上插著菖蒲葉,室內掛著鐘馗驅邪圖。每個家庭都吃柏餅或粽子。
9月15日,敬老節。城市、城鎮和村莊舉行集會,向老年人贈送禮物。
除了上述全國性的節日,還有壹些其他的節日,比如三月三,少女的節日;3月15至4月15櫻花節;六月的第壹個星期天是太田植樹節;7月7日七夕;15年7月盆景節,18年2月25日聖誕節等。
岔道
日本茶道世界聞名,自古以來就作為壹種審美儀式受到上流社會的喜愛。追溯茶道的起源,飲茶習俗在中國唐代傳入日本,明代形成了獨特的日本茶道,其基本精神是“和、敬、凈、寂”。茶道不僅是日本文化的結晶,也是日本文化的代表。是日本人生活的常態,也是靈魂的寄托。如今,茶道被用來訓練註意力或培養禮貌。日本有許多學校教授茶道的各種流派的技術,許多酒店也有茶室,所以妳可以很容易地欣賞茶道的表演。就連這幾天,我家也大多有專門的茶室,往往清雅安靜。茶道的節目也很驚艷,賞心悅目。喝茶前,賓主都跪在長沙發上,身穿豪華和服的女主人先打開絲綢毛巾擦拭茶具和勺子。用開水將茶碗溫熱,倒掉水,然後將茶碗烘幹;用竹刷刷泡好的茶,倒入茶碗中泡茶。茶碗小巧精致,只用了1/3碗茶湯。奉茶前先上壹份點心,緩解茶的苦味,再奉茶。敬茶的禮儀很講究:女主人跪下,輕輕轉動茶碗兩下,將碗上的圖案指向客人。客人雙手捧起茶碗,輕輕轉動,將碗上的圖案指向給茶人,將茶碗舉至額頭,以示回禮。然後分三次喝完,也就是把茶碗轉三圈,輕輕吸收慢品。喝茶的時候,嘴裏要發出吱吱聲,表示欣賞和贊美。酒後,客人要說壹些吉利的話,特別是贊美主人的好客,精美的茶具和優雅的環境布置。做完這些後,茶道就結束了。去日本旅遊,壹定不能錯過日本正宗的茶道。
歌舞藝妓
歌舞伎是日本典型的民族表演藝術。歌舞伎這個詞是從漢字中借用的。在改名之前,它原本的意思是“傾斜”,因為在表演過程中有壹個奇怪的動作。後來又別稱“歌舞伎”:宋,代表音樂;舞蹈就是跳舞;詞意味著技巧。
歌舞伎題材大致有兩種:壹種是描寫貴族和武士的世界,壹種是表現人的生活。該劇分四種:“易醫生”大放厥詞,通過舞蹈表演滑稽故事劇;《時代之事》的狂言,是壹部指古指今的歷史劇。《世間事》狂言,描寫普通人的生活和愛情故事;名為《妳做什麽》的舞劇是壹部狂言劇,涉及忠孝仁義道德,對二等公民進行勤政善罰的道德教育。
目前,歌舞伎在日本比任何壹種古典戲劇都更受歡迎。歌舞伎和中國京劇被譽為“東方藝術傳統的姐妹”。雖然外國人看不懂它高度程式化的舞臺語言,但它強調的是歌劇效果的體態、動作、眼神,以及它的裝腔作勢、耍特技和誇張出場、快速換裝和神奇變化,吸引人們久久欣賞。
何復
和服是日本的傳統民族服裝。因為日本90%以上的人口屬於“大和”民族,因此得名。日語裏也叫“占有”。和服是模仿中國隋唐時期的。奈良時代恰逢中國盛唐,日本人派遣了大量的學者和僧侶到中國留學。這些使節把唐朝的文化、藝術和法規帶回了日本。他還把唐裝帶回了日本,當時日本派遣了壹個唐朝使節代表團到中國,受到了唐王的接見,並贈送了大量皇家服飾。這些服裝令人眼花繚亂,在日本非常受歡迎,當時日本所有的文武官員都很羨慕。第二年,天皇下令所有日本人穿模仿隋唐時期的衣服。唐風曾經風靡日本。雖然後來發生了變化,形成了獨特的日式風格,但仍然包含了中國古代服裝的壹些特點。女性和服的款式和顏色的不同,是區分年齡和婚姻的標誌。比如未婚少女穿緊袖,已婚婦女穿寬袖;梳“島田”發型(日本發型之壹,呈碗狀)。女孩穿著紅領襯衫,梳著發髻,主婦穿著素色襯衫。和服不用扣子,只用壹根打結的帶子。腰帶的種類很多,打結的方法也不壹樣。壹種廣泛使用的打結方法叫做“太古結”。在腰打結的腰帶處墊壹個紙芯或布芯,看起來像個方盒子。這就是我們經常看到的和服背後的裝飾。因為打結很麻煩,戰後有現成結的“改良”和“文化帶”。雖然現在的日本日常服裝早就?西裝被取代,但在婚禮、慶典、傳統花卉圖案、茶道等盛大社交場合,色彩鮮艷的和服仍被公認為必穿禮服。
除了保暖和保護身體,和服還有很高的藝術價值。尤其是女式和服色彩鮮艷,款式漂亮,腰間配有漂亮的寬腰帶,簡直就是藝術品。
相撲
相撲源於日本神道教的宗教儀式。人們在寺廟裏為豐收之神舉行比賽,希望帶來好收成。在奈良和平安時代,相撲是壹項宮廷運動,但在鐮倉和戰國時代,相撲成為壹項成功。武士訓練的壹部分。職業相撲開始於18世紀,和現在的相撲比賽有很大區別?類似。神道儀式強調相撲,賽前跺腳的目的是為了趕走場內的邪氣,同時也起到放松肌肉的作用。應該在現場撒鹽以達到凈化的目的,因為神道教認可?鹽可以驅鬼。相撲是在桌子上進行的。整張桌子呈正方形,中間有壹圈,直徑4.55米。比賽中,兩位力士頭發盤成發髻,系著口袋腰帶,幾乎壹絲不掛地站在舞臺上。在比賽中,力士除了腳掌以外的任何部位都不能接觸臺面,也不得越過圓圈。壹兩分鐘甚至幾秒鐘就能決定比賽。相撲裁判* * *由6人組成。主裁判是壹個拿著折扇上臺的“杭四”,其他五個人分別在前面、東、西、裁判席上。大力士的最高等級是“橫綱”。下面是大觀、關偉、小結和頸前。這四個等級稱為“幕內”,屬於力土上層。再次是十二個場景,除此之外還有三個下級條目和三個序段。最底層叫做前言。壹只普通的力士需要付出很多努力才能獲得更高的等級;不努力是不可能拿到最低分的。
櫻花節
櫻花是日本的國花,全國各地都有種植。每年春天,日本各地的櫻花從南到北排成壹條線開放,從四國到北海道。粉花聚雲聚霧,場面十分壯觀。日本人稱之為“櫻花前線”。每到這個季節,日本人都會派出家人扶老攜幼到各種種有大櫻桃樹的地方賞櫻,評價櫻花開放的姿態。擁有好花的人會跟隨櫻花到任何地方。每年3月,九洲和四國的櫻花最先開放,4月,這個大陸的櫻花也開始開放,6月,北海道的櫻花繼續開放。日本人賞花是用心看櫻花,贊美春天。賞花歷史悠久。以前是宮廷盛宴,現在是民間最大的盛事。每年櫻花盛開的時候,日本人都會在櫻花樹下鋪上席子或者塑料布擺好位置,帶上餐桌,喝壹會兒酒,唱壹會兒歌,跳壹會兒舞。喜歡高雅方式的,品茶下棋,自得其樂。京都的嵐山因為賞花人的聚集,總是很熱鬧。日本的櫻花節通常在四月舉行,持續壹周左右。
手機
壽司是壹種由生魚片、生蝦、生魚粉等制成的食物。,配白米、醋、海鮮、辣根等。,揉成飯團後食用。壽司種類繁多,不下數百種,不同地區的壽司也各有特色。大多是先用米和醋調制,再用魚、肉、蛋包裹,用紫菜或豆皮包裹。吃生魚壽司時,喝日本綠茶或清酒,味道特別。
基於日語的材料原則
“日本料理”字面意思是把食材混合好。日本料理是壹種講究形色、工藝精湛、造型優美的菜肴。日本料理在每個季節都尋求大自然中的時令美味,在烹飪時力求呈現原料的自然風味,這是日本料理的特色。除了簡單的精致,它還有壹種刻意的文化魅力。在炎熱浮躁的季節裏,品嘗日本料理清爽悅目的自然色澤,感受些許清涼與快樂。在寒冷擾人的冬天,我嘗到了日本料理清涼的味道。此外,日本料理的特點是四季分明,不同季節有不同的菜肴,而同樣的原料在四季有不同的烹飪方法,以保證原料的新鮮。春天吃鯛魚,初夏吃散魚,盛夏吃鰻魚,初秋吃鯖魚,秋天吃旗魚,深秋吃三文魚,冬天吃鯖魚和海豚。
提示:
日本餐廳最大的特點是,幾乎每個餐廳都會把自己的主菜做成蠟樣,標上價格,放在店外的櫥窗裏,供客人選擇。
說到食品店的價格,要看提供食物的地方,是高級餐廳的餐廳還是高級酒店的餐廳。午餐至少2000日元,晚餐至少3000日元。每人每次消費不足7500日元的,按3%征稅,超過7500日元的,按6%征稅。不過,尋求實惠的旅客可以利用百貨公司的食堂、建築物內的餐廳或地下街吃壹頓好飯,不過要500日元到1000日元,那些食堂或餐廳不收任何服務費。雖然他們沒有中文菜單,但他們有菜肴的樣品,並把它們陳列在入口處的櫥窗裏。只要他們用手指點壹下,語言問題就能迎刃而解。
期待滿意~ ~