五馬街——禪街，處處洋溢著過年的氣息。
除夕29日或30日黃昏。
農歷十二月底，溫州稱為“三十”，即壹年的最後壹天。但由於農歷的12月不是29天就是30天，除夕不是固定的，壹般在這兩天浮動，所以人們壹般稱之為“二十九或三十日黃昏”。
中年味道在壹個不同年份的高大上很濃。
“回冬”後，全家人會有壹次酒宴，或邀親朋好友盡情吃喝，稱為“汾酒”。
因為除夕是新年和舊年的分界線，意味著舊年和新年從這壹夜開始劃分。所以，無論貧富，每個家庭都要盡量把這頓飯做得豐盛壹點。
朱的角碗裏裝的是特別的食物。
溫州人吃“年份酒”是很講究的，也是最吉利的。壹般十種涼菜要盛在桌上十個朱紅色高腳紅碗中，稱為“食全”。除了雞肉和肉，還應該有花生(叫水果)、橘子(叫好運)、鯉魚(叫跳龍門)、豆腐(叫在家清白)等。，而且每個碗的頂部都要蓋壹個胡蘿蔔圓盤，以示欣賞。另外，中間端上來的大盤子裏，壹般都少不了“芋頭”和“魚”。這兩道菜預示著家裏會入不敷出，逐漸富裕。餐桌上的第壹道菜壹定是年糕，寓意“年年高”。
長輩們在吃汾酒的時候，也會借機總結全家壹年的成敗得失，爭取新的壹年有新的進步。這首竹枝詞記錄了七歲時全家吃酒的情景:
妻子和孩子在壹個房間團聚，
魚，瓜和茄子混合水果盤。
經常教告白，
家裏天倫之樂。
壓著孩子要銅錢。
除夕夜，長輩用紅紙把銅錢串起來給下壹代，或者放在孩子的枕頭下，叫“壓歲錢”。《溫州詞》日:“這孩子高興得像天上的仙女。屋檐下買鞭炮，笑著過年。
除夕充滿了燈光和蠟燭。
除夕夜，要把點燃的紅燭放在屋前屋後，放在每個房間，比如水缸，谷倉。這叫“過年燈”，讓家裏顯得明亮溫馨，充滿過年儀式感。壹個講究的家庭使用壹個小錫燈臺，大多數人切胡蘿蔔，插紅蠟燭。這壹習俗至今仍在流傳。
這支小紅燭可以用來做燈籠。
熬通宵等春節。
人們喝多了酒，就尋求自己的娛樂，比如圍棋、象棋、七巧板填字遊戲、解九連環、擲骰子、玩五關等活動。人們經常徹夜不眠，俗稱“守歲”或“看前夜”。
盛唐詩人孟浩然，開元十九年(731)臘月來到溫州。那年除夕夜，他與同鄉好友張子榮吃年夜飯，還寫了《嶽城張少府，年夜飯》:其中“續畫燭，守舊歲而後長宴。“老梅花唱，新柏酒傳”這句話，在幾千年前的溫州就能看到，而且已經形成了壹些現在還在堅守的舊習俗。
今天大年三十，全家人可以看電視春晚，也可以在微信上搶紅包，迎接正月初壹的到來。
正月初壹，忙著走親訪友。
春節是壹個整體的節日。從除夕到初壹到初十到元宵節，基本上都有主題活動。溫州民間有“初壹拜廟門，初二拜公公”的說法，可見過年走親戚是正月的主要活動。正月的第壹天是最重要的日子之壹。老溫州已經形成了壹套吃飯說話做事的規矩。
吃喝是甜蜜的，也是多姿多彩的。
正月初壹的早餐是最重要的，大多數家庭主婦都不敢怠慢。
在溫州，很多家庭會蒸松餅(壹種用糯米粉蒸煮而成的餅)。吃的時候，把海綿蛋糕切成薄片，再把醬肉裏的肥肉切成薄片，夾在兩塊海綿蛋糕中間，有甜有鹹；有些人吃餃子，或者用煮雞蛋煮粉絲或長壽面。這些食物都含有“年年高”、“團圓”的象征意義。有些人會煮除夕夜專門剩下的“過年飯”，吃搗碎的蛋糕和松餅。
喜氣洋洋的“紅”是新年的顏色。
在溫州各縣(市區)，雖然正月初壹早餐的側重點不同，但“吉利菜頭”的含義幾乎是壹樣的。
比如在瑞安、平陽，有的人吃蘸糖的蒸年糕，有的人要先喝壹碗紅糖湯，再吃長壽面和雞蛋；在泰順，家庭主婦也是先做糖茶，蒸糖餅，菜頭(鹹蘿蔔)端上來給家人。“口頭甜，色好”:親戚酬謝，吉祥話生香。
洞頭還有正月“拜茶”的習俗，即以紅棗、桂圓、年糕煮成甜茶稱為“棗茶”，寓意吉祥；喝完茶還要燒“長壽面”以求好運，祝全家長壽。
在樂清，大多數人也吃吉祥的食物，如紅棗和湯圓作為早餐。僅在雁蕩地區，正月初壹，他們就吃粽子:除夕夜，每家煮壹鍋米飯粽子，全家人會在大年初壹早起吃粽子。據說吃粽子是因為“粽子”和“宗總”的諧音，寓意緬懷先人；二是因為粽子與“中”字同音，所以得到了名聲的意思。
在市區，春節期間，客人還有奉上“元寶茶”的習俗，即在茶中放入兩顆鮮橄欖，不僅香氣撲鼻，而且浮在黃綠色的茶湯中，形似元寶，俗稱“元寶茶”，內含新年吉祥富貴的彩頭。
正月送元寶總說“好”
正月初壹，有人會拿著紅糖年糕做成的“金元寶”，纏上紅繩和常青枝葉，挨家挨戶“送金元寶”。壹般來說，“送金元寶”是由兩個人組成的，壹個是吉祥的，壹個應該是“好的”。幾句吉祥話後，主人往往會贈送年糕或零錢。溫州人也為此流行壹句話:“正月初壹，送元寶，句句說好。”此外，我市各縣(市區)還有“買技”、“蓮花”、“陶青”等多種送吉利話的形式。
有心過年也不晚。
溫州人說“拜年”，有的叫“拜年”，蒼南叫“探正月”。文成被稱為“亮相之年”。在過去，如果壹歲以下的孩子被帶去“看”他們的祖父母，他們必須選擇69年3月的日期以求好運。
按照舊習俗，溫州人在正月初壹不走親戚。瑞安縣令張復也在日記中記載，大年初壹，除了上香，壹般不走親戚。初二的時候，他壹口氣走訪了十多家。
在農歷新年的第二天，各家各戶會互相拜訪，祝賀他們的除夕。如果他們在路上相遇，他們會互相祝賀很長時間(今天，他們點頭握手問好)，有些人會在胸前畫十字，說“新年快樂”。這種方式並非溫州獨有。據《夏奈日記》記載，過年期間(1942)，夏奈從外地趕回溫州，因交通問題滯留在外。他在贛州的壹個小旅館裏度過了除夕。正月初壹，他在異鄉街頭遊蕩。他看到穿嶄新衣服的行人，遇到熟人就鞠躬大喊“恭喜，恭喜”。他滿臉笑容。
王先生老拜年現場。
“拜年”是有規矩的。壹般是晚輩出門到長輩家拜年，然後同輩互相拜年。新婚夫婦第壹次去嶽家拜年叫“拜年”，晚輩去殯儀館拜年叫“拜年”。拜年時間壹般是初二到初十或者延長到十五。不過溫州人也有壹句話叫“有心過年不晚”。
當拜訪親戚時，妳通常在第壹個月的第壹天帶禮物。50年代以前的禮品比較簡單，多為桂圓、荔枝、紅棗、元棗、紅糖、柿餅等。它們用特制的紙莎草紙包著，用紅紙包著(有些還印著花邊文字以示新年祝賀)，因此被稱為“紙鮑鵬”，也被稱為“高寶”和“紅包”。
春節期間，來拜年的親朋好友大多會留下來喝酒、品酒，俗稱“年酒”，即春宴。春節期間，夏鼐的日記裏也多次記錄了他去親戚家辦春宴的事。
按照老習俗，如果親戚連拜年都不去，就意味著“斷親”(意思是不再來往)，所以有些老親戚(上壹輩的親戚)要輪流拜年，雖然四季八節沒有往來，但春節期間壹定要去拜年。
春節中的“十天節”
第壹天，雞日五德鳥
初二，狗養壹切。
初三胖豬的牌坊
第四天，楊日聖楊開泰
第五天，牛日根，牛耕春天
農歷六月初六，馬日斷五膘。
第七天，人亮燈，照人。
農歷八月初八，古日開倉點燈。
第九天，我會每天對天許願。
第十天，地球、太陽和維度依賴的地方
宋代《太平玉蘭》記載女媧在鏟起大地創造人類之前，先創造了其他生物。她在正月初壹創造了雞，第二創造了狗，第三創造了豬，第四創造了羊，第五創造了牛，第六創造了馬。第七天，女媧用黃土和水按照自己的形象做了壹些小泥人。所以初壹到初六是六畜之日。其實女媧造化只是壹個美麗的傳說，“六畜日”的流傳也是老百姓希望“六畜興旺，家業興旺”的壹種表達。
人們視雞為吉祥物，所以新年的第壹天被定為“雞日”。雞被稱為“五德之鳥”，《漢書·詩傳》說:頭上壹頂紅冠，是德；腳後面有距離才能打，這是武德；敢於在敵人面前戰鬥是勇敢；有召喚同類的食物是仁慈的；黎明是信仰。
至於三伏天，根據《禮記》的理論，狗是“陽上之獸”，能守萬物；“肥豬拱”是關於初三的吉祥語，象征來年吉祥。正月初四，人不能宰羊。如果天氣好，就意味著今年羊會養得好，養羊的人會有好收成。Mari在古代被稱為“增肥”。初六這壹天，有到地裏準備春耕和“窮”送人出門的習俗。人們通常在這壹天開始工作或做生意。
門口壹只肥豬，意味著好運和幸福的到來
然而，壹些民俗專家說，在溫州，牛羊節是在第六天。在溫州農村，如瑞安、文成等地，有點燈列的習俗。即在這壹天，除了給牲畜吃好“飯”外，晚上還要在牛羊攤上點上蠟燭，插上香，祈求六畜興旺。
正月初七是“人節”，溫州有點燈。例如，在文成等地，當晚每個房間都會點燈，祈求繁榮昌盛。在永嘉的舊社會，人們手裏拿著香籃，去寺廟點蠟燭和燒香，祈求神和佛保護人口。
正月初八，古代稱為“谷日”，有點像點谷倉的習俗。過去，在溫州山區，人們當晚打開倉庫點燈，在倉庫前燒香，祝願莊稼豐收。
在古代，正月初九被稱為“太陽”。在洞頭，有祭神的習俗，壹般是在正月初九的深夜到淩晨。通常，那些向天堂許願的人也會在這壹天許願，俗稱“謝謝妳的願望”
總有壹天，還有陸地。農歷正月初十，人們認為是地球的生日。在這壹天，中國的傳統民俗是在房屋的角落和水缸裏點燈、燒香和敬紙，並禁止移動石頭和磨、磨、臼等石器，認為這樣會傷害莊稼。
也有人說“六畜日”不是節日，但也表達了老農民的美好願望。因此，在正月初幾，在豬圈、羊圈、牛棚上貼紅紙條、點上香的習俗至今仍然流行。
舊春節相關的禁忌
“大年初壹休息不吉利，廚房不用菜刀，除夕夜菜都做好了，也不用掃把掃地”——夏奈日記1943年2月5日。
“福”在春節很受歡迎。
溫州過年，民間也有“三十而食，正月初壹而樂”的說法。也就是說，除夕夜餐廳力求豐盛，壹般正月初壹不做家務。這也是舊新年或正月初壹的禁忌之壹。
過年也有不吵架、不刀斧、不殺人、不討債(甚至向父母要零錢)等禁忌。都說吵架會掉色；刀斧是兇器，動了不吉利；而且不能說不吉利的話，打罵什麽的。
在瑞安、永嘉壹帶，過年被父母打罵的孩子叫“開年”，壹年都不會順利。在平陽，曾經有五天不挑糞、不倒廁所、不敲工地等禁忌，但現在這些習俗基本消失了。過去農村有“正月慢”的習俗，但現在風氣變了，這個傳統習俗已近被打破。有些地區，正月初二人們集體外出打工(有的甚至把家人都送出去)；壹些商店也打破慣例，在初二和初三開門營業。