埋葬幾年後，在壹個吉祥的日子裏，把死者的骨頭挖出來，放進壹個陶罐裏重新埋葬，這就是所謂的剔骨。因為裝骨的陶罐俗稱“金瓶”或“金瓶”，所以剔骨在福建民間也叫“金瓶”或“金瓶”。金瓶是男女不同的。男人用的金瓶比較高，壺蓋上寫著“福”字。女性用的骨灰盒略短，蓋子上寫著“長壽”二字。？剔骨葬的習俗自古以來就流行於福建各地。壹般在葬後三年以上(閩南地區7、9、11年後)采骨，采骨季節多在清明、重陽、冬季至日前後(武平縣為春分節氣)，也有人在吉日采骨。撿骨前要舉行壹定的祭祀儀式，主要是祭奠死者，祭奠地主。撿骨頭時，用破傘遮住骨頭，以免見天日，也避免陌生人的影子映在骨頭上，撿完骨頭就棄掉破傘；撿骨頭時，必須把骨頭壹根壹根地放在草席上，然後按照人體結構從腳骨到頭骨放入陶缸。妳不能把它們放錯地方，也不能留下任何斷骨。壹般要拿米篩把碎骨篩出來。有些地方有撿骨頭的特殊習俗。在福鼎等地，撿骨頭時要打掉死者的牙齒，以防日後“吃人”。在簡陽等地，每個骨架的兩端都要用刷子沾壹下，然後放進陶罐裏。在古田等地，剔骨壹般在太陽出來前就結束了。在福州、莆田等地，剔骨師傅要先喝幾口白酒，用白酒噴墳、噴骨，俗稱驅邪，其實是為了消毒。如果骨頭是白色的，就被視為吉祥，紅色的則被視為不吉利。在閩南，骨頭用紅絲線連起來，然後放進陶罐裏。？
撿骨主要有三個原因:壹是由於經濟等原因首次采用淺埋。幾年後，家庭經濟好轉，為了報答父母的恩情，建起墳墓重新安葬；二是夫妻去世後，用撿骨頭的方式葬在壹起；三是聽信術士的話，把家裏的災難歸結於墳地風水不好，用撿骨頭搬墳地的辦法解決。？采骨後，壹般需要移到另壹個地方重新安葬。由於風水理論的影響，很多地方認為多次重葬對生者有利，閩南地區流傳著“十葬九葬萬年”的說法。其他地區也有遷葬的趨勢。
骨頭要按順序撿，從頭開始。如果是女性，依次是右手、身體、左手、右腳、左腳。從上到下，如果是男的就先左，如果是男的就先左後右。只是小心不要在它被拾起之後弄亂位置。