高平人淳樸善良，熱情好客，尊老愛幼，特別是在迎客、送別、20歲社交方面，形成了壹套比較完整的習俗。他們喜歡吃酸辣的食物，擅長喝玉米酒，有親朋好友時也以酒待客。高平人喜歡吃渣。幾乎每個家庭都有壹個小石磨(現有的已被鋼廠取代)，幾乎每個家庭都有壹個鹹菜缸。這裏的圖陵和蘇平地區很好地利用陶瓷壺來泡茶。將茶葉放入鍋中，用文火焙幹，再註入開水，用杯子泡三次，稱為“泡茶三香”。十月、冬季、臘月是農民殺年豬的季節，有的要親戚朋友壹起吃年豬飯。2000年殺豬後，用鹽腌幾天，然後取出用煙火慢慢熏烤成黃色，俗稱“臘肉”，可以保存很長時間到第二年，親朋好友來時用豬蹄招待客人。在高平，男女結婚，建房，生子，孩子考上大學，過生日，招待客人。壹般經過媒人的“乞嘆”，定親、過門、過禮、拜堂、回門等禮儀。，現在大多可以自由戀愛和慶祝婚禮，風俗習慣也減少了很多。生孩子喝酒招待親朋好友。孩子出生後給奶奶報喜，孩子出生第三天給孩子“三洗”。孩子滿月前釀酒，俗稱“慶喜”或“送飯”，壹歲時釀酒。年滿60歲的老人慶祝六十大壽，俗稱“整壽酒”或“謀生酒”，親朋好友放鞭炮，以禮祝賀。高平有水田的地方，每年水稻插秧的日子，少數村民都要“種秧酒”。
老人去世後，俗稱“落幕”，兒孫燒“落花紙”。親戚鄰居聞訊趕來，請人給死者穿長布衫。件數壹般為奇數，布料壹般為青色和白色。死者穿好衣服後，會“上榻”(即兩個木凳架壹塊木板)，然後進入棺材。他死的時候，也會把壹袋紙灰放在逝者的手上，給他們。將死者送進墳墓的前壹夜被稱為“大夜”。親戚朋友知道了，就去參加葬禮，還邀請了壹批手藝人(就是打鑼鼓的)去參加葬禮。這天晚上，有人請“道士”先生為逝者“開道”，孝子手持“喪棒”為其守靈。逝者進墓前，還會請風水先生看吉祥日出棺。在黎明時分將逝者送至墓前時，舉行“封棺”儀式，即開棺，讓逝者的親友向逝者痛哭告別。然後用生漆、桐油、石灰混合，再在出殯前封好棺蓋。晚輩和眾親友捧著靈柩前往墓地，壹路鼓聲鞭炮聲不斷。古歷五月五日、十五日、二十五日，每年都要選壹天過端午節。每年古歷七月初十左右，是“半月”，公公婆婆接姑娘、女婿、孫子回父母家吃頓飯。
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