正月初二被稱為“開年”。從這壹天起，人們會帶著禮物走親訪友，比如三種動物、巴贊和油炸土豆條。韶關沙田殺雞，開啟新的壹年，寓意生機勃勃。在飲食習俗方面，正月初二的午餐稱為“開年夜飯”，菜肴多樣，都取吉祥之意。雞肉是不可或缺的，燒肉代表“紅皮壯體”(身體健康)，炒飯代表“大顯身手”；豬胗(舌頭)的意思是“意大利”，還有生菜，是“賺錢”的意思，大蒜是會寫會算的意思，洋蔥是聰明的意思，韭菜是長長長長的意思。秦宇很勤勞。在第七天的第七天，人們吃七種菜，上面都列出來了。
2.吃面條
民間有句諺語說:第壹天餃子，第三天合子轉家，第四天煎餅雞蛋炒面，第五天掐小人嘴，第七天吃壽面。
所以大年初二要吃面條，有的地方把這種說法解讀為歡迎女兒回門。初二也有很多精致的面孔。據說第二天的面要用第壹天的餃子面做。而這邊壹定是冷湯。即面條煮熟後，用冷水浸泡，稱為冷湯。現在，人們通常做鹵面或炒壹些醬來做鹵面或炸醬面。但必須用冷水浸泡，以保持“初二吃面條”的習俗
3.回妳媽家去
農歷正月初二，很多地方都有回父母家的習俗。出嫁的女兒會帶著丈夫和孩子回父母家過年。回父母家的女兒壹定要帶壹些禮物和紅包給孩子，在父母家吃午飯。
特別是對於新婚夫婦來說，大年初二回娘家被民間認為是非常重要的，所以夫妻雙方都必須在大年初二早早回娘家。
回娘家壓力很大，要給父母長輩每人帶壹份。給的紅包金額必須是雙倍，不能是奇數，如果給的是奇數，就認為不吉利。在很多地方，新娘家收了女兒女婿的紅包後，夫妻雙方離開娘家時，新娘家必須把壹部分還給女婿。
回父母家，在現代快節奏的社會，很多城市家庭已經不那麽看重了，但是在農村，大年初二回父母家還是很看重的。如果夫妻雙方在大年三十的第二天不選擇回父母家，就會被認為是不孝。因為按照中國人喜歡排行的規矩，大年初壹是不能走親戚的，初二被認為是開始壹段新感情最重要的第壹天，所以回父母家被認為是最聽話的。
而且大家平時工作都很忙，壹年難得聚壹次。趁著大年初二回娘家的機會，兄弟姐妹可以團聚了。
這也是中國文化所看重的手足親情。
4.吃發糕
大年初二，恩平人用壹種獨特有趣的習俗“開始過年”:他們用壹種叫“胖餅”的年糕祭拜祖先，連同其他祭品。祭祖吃了之後就喊:“過年吃胖餅，富貴再來！”據介紹，恩平人在大年初二吃發糕的習俗起源於明朝。據說，在恩平有壹個孤獨的乞丐，當新年到來時，他仍然在街上乞討。大年初二，壹位好心的糕點店老板收留了他，教他做點心的手藝，然後資助他回老家開了壹家糕點店。後來，乞丐創造了壹種獨特的食物，並選擇它在集市上出售。當人們第壹次看到這種食物時，他們感到非常新奇。當他們問這是什麽時，乞丐們說這是新年的“發糕”，人們買來品嘗。後來乞丐靠賣發糕發了財，資助窮孩子上學，壹時成為佳話。從此，恩平人吃“胖餅”祭祖、開年的習俗流傳至今。
5.犧牲財神
由於南北文化差異，北方普遍認為正月初二是祭祀財神的日子。尤其是從事商業活動的商人，特別註重在農歷二月初二祭祀財神，希望通過他們虔誠的供奉，在事業上得到財神的關照，財運亨通。祭祀要用五大供品，即全豬、全羊、全雞、全鴨、紅活鯉等。，希望今年能發大財。
6、忌單禮回門
大年初二，女兒回娘家，禁止把禮金當單退。因為傳統上認為單數不吉利，所以女婿帶回娘家的禮物必須成雙成對。
7、避免洗衣
水中有水神，水神的生日在初壹初二，這兩天不要洗衣服。
8.避免午睡
白天不要午睡，不然壹年到頭都是懶。言下之意，過年的時候很多客人回家拜年，打個盹是不禮貌的。
4、避免傾倒汙水、垃圾、掃地
過年的時候不要做掃地，因為很容易把家裏的財氣卷走。