重陽節的由來
重陽節的起源可以追溯到漢初。據說在宮中，每年九月九日，都要佩戴山茱萸，餵以魚餌，飲以菊花酒，以求長壽。漢高祖劉邦的愛妃齊慘遭殺害後，宮女賈也被逐出宮外，這壹習俗便流傳到民間。重陽節早在春秋戰國時期的楚辭中就有提及。屈原《征途》寫道:“集重陽入帝宮，十日後始見清都。”這裏的“重陽節”指的是天空，不僅僅是節日。三國時期魏文帝曹丕寫的《九天·鐘繇》中，明確寫道重陽節:“年至月，忽回九月九。九為陽數，日月相合。是眾所周知的，認為適合長久，所以是盛宴。”晉代學者陶淵明在《閑散九日》詩的序中說:“我閑散，愛九之名。秋菊滿園，卻又惆悵，空為九華，惜字如金。”菊花和酒在這裏同時被提及大概在魏晉時期，重陽節就開始飲酒賞菊了。到了唐代，重陽被正式定為民間節日。在明朝，九月重陽節，宮裏會壹起吃花糕慶祝，皇帝也會親自爬萬歲山慶祝自己的秋誌。這種習俗壹直流傳到清朝。
農歷九月九日是中國傳統的重陽節。重陽節已經有兩千多年的歷史了。1989年，中國市政府將每年的這壹天定為老人節。這壹天，各地都要組織老年人爬山秋遊，交流感情，鍛煉身體。很多家庭的年輕壹代也會幫助老人去郊區。
據文獻記載，早在戰國重陽節，人們就有爬山飲菊花酒的習俗。作為節日，是在西漢時期。重陽節的活動豐富多彩，壹般包括旅遊賞景，登高遠眺，賞菊，遍地插山茱萸，吃重陽糕，喝菊花酒。古代有重陽節登高的習俗，所以也叫“登高節”。相傳這壹習俗始於東漢。爬的地方沒有統壹的規定，壹般都是爬山，爬塔。
重陽節喝菊花酒的習俗起源於晉代大詩人陶淵明。陶淵明以隱居、寫詩、飲酒、愛菊而聞名。後人以他為榜樣，於是有了重陽賞菊的習俗。
插山茱萸和簪菊也是重陽節的重要習俗，在唐代已經非常普遍。古人認為重陽節插吳茱萸可以避難消災。所以人們把山茱萸戴在胳膊上，或者磨碎放在香囊裏，放在腦袋裏。大部分是婦孺穿的，有些地方的男人也穿。除了佩戴山茱萸，人們還佩戴菊花。清代北京重陽節的習俗是在門窗上貼菊花枝葉，“以除邪穢，以招財進寶”。
重陽節的傳說
南朝人吳君之在《齊和續》壹書中寫道:相傳東漢時期，汝南縣有壹個叫桓京的人，突然發生了壹場大瘟疫，導致桓京父母雙亡，於是他去拜師學藝，神仙費長芳送給桓京壹把降妖龍劍。桓京早起晚睡，穿著戴月，刻苦學習，刻苦練習。有壹天，費長房說:“九月九日，瘟神又要來了，妳可以回去殺害蟲了。”並送給他壹袋山茱萸葉和壹瓶菊花酒，讓家鄉長輩登高避禍。於是就走了，回老家了。9月9日，他帶領妻子、孩子和老鄉來到附近的壹座山上。把山茱萸的葉子給每個人帶走，瘟疫惡魔卻不敢靠近。再把菊花酒倒出來，大家都喝了壹口，以免染上瘟疫。他與瘟疫惡魔搏鬥，最終殺死了它。汝河兩岸的人們，至今還流傳著九月九日登高避禍、浣景揮劍刺妖的故事。此後，人們慶祝重陽節，並有重陽節爬山的習俗。許多重要的書籍，如唐代的《初學》、宋代的《太平禦覽》等，都在吳軍的《續氣和合物語》中轉述了這個故事，認為婦女在手臂上系山茱萸之袋辟邪避禍的習俗由此而來。和大多數傳統節日壹樣，重陽節也有古老的傳說。相傳東漢時，汝河有瘟疫妖。它壹出現，每家每戶每天都有人生病死亡，這壹帶的人都被瘟疫惡魔蹂躪。壹場瘟疫奪去了少年恒景的父母，他自己也差點病死。病愈後，他告別愛妻和同鄉，決定外出訪仙學藝，為民除疫魔。衡靜到處拜訪老師，拜訪世界各地的著名學者。最後，他發現在東方有壹座最古老的山。山上有壹位神通廣大的神仙。在仙鶴的指引下，恒景終於找到了這座山，找到了擁有神奇魔力的仙人。仙人被他的精神所感動，終於收留了恒敬，教他降妖之劍，並送給他壹把降妖之劍。恒景廢寢忘食苦練，終於練成了壹門超凡的武功。這壹天，仙人把恒景叫到身邊說:“明天是九月初九，瘟神又要出來作惡了。妳學了本事，就該回去殺百姓。”賢昌給了恒敬壹包山茱萸葉子和壹杯菊花酒，並偷偷教他如何辟邪，讓恒敬騎鶴回家。恒景回到了家鄉。九月初九的早晨，他按照仙女的指示，帶領村民來到附近的壹座山上，給每人壹片山茱萸葉和壹杯菊花酒，準備降伏邪魔。中午時分，隨著幾聲怪叫，莫問沖出了汝河，但就在莫問跳下山的時候，突然聞到了山茱萸的怪香和菊花的酒精味，戛然而止，臉色頓時變了。這時，恒景手拿降妖劍追莫問下山，幾個回合就把他刺死了。從此，九月初九登高避疫的習俗便年復壹年流傳下來。吳筠，阿良人，曾在他的著作《齊與和續》中記載了這壹點。原文如下:汝南桓景與費長芳同遊多年，長芳曰:“九月九日，妳家必有災。宜匆匆而去，讓家人自做絳袋，捧山茱萸，縛臂，登高飲菊花酒。這個災難是可以消除的。”風景如畫，壹家人爬山。晚上也壹樣，看到雞、狗、牛羊突然死去。長房聽了:“這個可以換。”今人九日爬山飲酒，女子取山茱萸之袋，故蓋始於此。後來，人們把重陽節登高的習俗視為避災活動。此外，在中原地區人們的傳統觀念中，重陽節仍然意味著長壽、健康、長壽，所以重陽節後來被確立為老人節。幹寶《搜神記》雲:淮南全椒縣有個，嫁到同縣謝家。因為謝家是富家子弟，婆婆狠心狠毒，虐待，強迫她做繁重的家務，經常被罵被打。石鼎終於忍無可忍，在重陽節上吊自殺了。死後，他緊緊抱住吳竹，說:“做媳婦的，每天辛苦，不能休息。重陽節請不要再讓婆家幹活了。”因此，江南人每年重陽節都給婦女休息，稱為“休息日”。這個叫石鼎的女人建了壹座供奉祭品的神龕，名為“定谷寺”。以後重陽節，父母會帶著出嫁的女兒回家吃花糕。在明朝，重陽節甚至被稱為“女兒節”。劉漢辛《西京雜記》記載:殺了漢高祖劉邦的愛妾戚夫人後，戚夫人的侍女賈也被逐出宮外，嫁給了扶風的男子段茹。聊天時，她提到自己在朝廷的時候，每年九月九日都戴著山茱萸，吃帳篷餌，喝菊花酒，辟邪延年。唐代詩人沈全啟曾作《九日亭夜宴應長字》詩:“魏聚瑞，贈於囊……，年年慶九周年，日月長”。《舊唐書·王波傳》記載，王波《王騰亭序》寫於重陽節。當時，王波的父親擔任過腳趾頭十字勛章，王波去看望他的父親。9月9日過南昌時，洪州道士嚴在重建中的館設宴款待賓客及屬下。他想炫耀壹下女婿吳的才華，於是他提前拿出紙筆，請客人們寫了壹篇序言。所有的客人都知道他的意圖，沒有人敢這麽做。沒想到，王波事先並不知道周目的意圖，所以他毫不謙遜地拿起了紙筆。周目起初非常生氣，並立即派人觀看王波的寫作。誰知王波才華橫溢，他長期積累的情緒完全發泄出來了。他寫的文章越多越好。當他寫下“夕陽落寞齊飛，秋水* * *天壹色”這幾個字時，不禁驚嘆！從那時起，王波在詩壇上聲名鵲起。
重陽節習俗
秋高氣爽，桂花飄香，農歷九月初九重陽節活動豐富，趣味盎然，有爬山、賞菊、飲菊花酒、吃重陽糕、插山茱萸等。
攀登高峰
古代重陽有登高的民俗，所以重陽節也叫“登高節”。相傳這壹習俗始於東漢。唐代文人寫的登高詩很多，大多是寫重陽節的習俗。杜甫七律《登高》是壹篇關於崇陽爬山的名篇。爬山沒有統壹的規則，壹般都是爬山，爬塔。還有吃“重陽糕”的習俗。
吃重陽糕
據史料記載，重陽糕又稱花糕、菊花糕、五色糕，是隨機制作的。九月九日拂曉，九月做蛋糕是古人的本意，孩子頭上頂壹塊蛋糕，嘴裏說壹句話，祝孩子萬事如意。精致的重陽糕要做成九層，像寶塔壹樣，上面放兩只小羊，符合重陽(羊)的意思。有些人甚至在重陽糕上貼上紅色的紙旗，點上蠟燭。這大概是指“點燈”和“吃餅”而不是“爬”，用小紅紙旗而不是山茱萸。現在重陽糕仍然沒有固定的品種，重陽節各地吃的軟糕叫重陽糕。
賞菊花喝菊花酒
重陽節是壹年中的金秋時節，菊花盛開。據說賞菊、飲菊花酒源於晉代大詩人陶淵明。陶淵明以他的隱居、他的詩歌、他的酒和他對菊花的愛而聞名。後人紛紛效仿，所以重陽有賞菊的習俗。舊時代，文人士大夫也是為了親近陶淵明，把賞菊和宴飲結合在壹起。北宋時，開封為都城，重陽賞菊盛行。當時菊花品種繁多，形態各異。人們也稱農歷九月為“菊花月”。在重陽節，當菊花在傲霜盛開時，觀看菊花已經成為節日的壹個重要部分。清朝以後賞菊的習慣特別盛，而且不限於九月九日，重陽節前後還是最盛的。
吳茱萸和菊花
重陽節插吳茱萸的習俗在唐代非常普遍。古人認為重陽節插吳茱萸可以避難消災。或者戴在手臂上，或者做個香囊把山茱萸放在裏面，或者戴在頭上。大部分是婦孺穿的，有些地方，男人也穿。金代葛洪的《西經雜記》中有考努斯參加重陽節的記載。除了佩戴山茱萸，人們還佩戴菊花。唐朝就有這種情況，古往今來壹直流行。清代北京重陽節的習俗是在門窗上貼菊花枝葉，“以除邪穢，以招財進寶”。這就是頭上的菊花的庸俗化。在宋代，還有人把彩帶剪成山茱萸和菊花送給對方。
喝重陽酒。
“重陽酒”是壹種用優質糯米制成的甜酒，在重陽節放入小陶罐中密封保存。也許是因為溫度濕度適宜，釀出來的酒特別醇厚，是米酒中的上品，香甜純正，男女老少皆宜，原產於西北少數民族。
“重陽酒”就是“菊花酒”的意思。每年重陽節，最早的菊花都已經長大了。當它們要開花的時候，這就是制作“重陽酒”的絕佳材料。
全國重陽節
除了以上常見的習俗，各地還有壹些獨特的節日。
在陜北重陽節的正式收獲季節，有壹首歌是這樣說的:“九月，將有九個重陽節，所以秋天收獲忙。小米，小米，漲漲漲。”陜北的重陽節在晚上，壹天就是壹整天的收割脫粒。晚上，在樹梢上，人們喜歡吃蕎麥面和涮羊肉。晚飯後，人們三三兩兩地走出家門，爬上附近的小山，點上火，無話不談，直到雞叫才回家。晚上爬山的時候，很多人會摘壹些野菊花，放在家裏女兒頭上辟邪。在福建莆仙，人們沿襲著蒸九層重陽米果的古老習俗。中國古代有重陽“吃餌”的習俗，就是今天的餅和米果。宋代《玉燭集》說:“九日蝕後飲菊花酒者，屆時將收獲小米、糯米，因其味黏而嘗新物，因而成為習慣。”清初莆仙詩人宋祖謙在《閩九曲》中說:“聞節近重陽，驚聞野香，手提花籃拾野香。玉杵搗成青粉濕，珍珠叫郎味。”近代以來，人們將米果改造成了獨具特色的九重米果。將優質晚稻用清水洗凈，浸泡2小時，取出瀝幹，與水混合磨成漿，加入明礬(溶於水)攪拌，加入紅糖(加水煮沸制成濃糖液)，然後放在蒸籠上，鋪上幹凈的煮布，然後九次舀入米漿，蒸幾分鐘後煮出，米粉上塗花生油。這個米果分九層，可以揭開，切成菱角。四面分明，半透明。它是甜的，軟的，可口的，並且不粘牙齒。敬老是重陽最好的禮物。
在壹些地方，人們還有機會在重陽爬山，掃墓和紀念祖先。蒲縣人在重陽祭祖多於清明，所以有三月小清明，九月大清明的說法。由於莆仙沿海，九月初九也是媽祖升天紀念日。村民們經常去媽祖廟或梅州的天後宮和宮廟祈福。
新中國成立後，重陽節的活動豐富了新的內容。1989年，中國重陽節被定為老人節。在這壹天，各地要組織老年人爬山、秋遊，開闊視野，交流感情，鍛煉身體，培養人們回歸自然、熱愛祖國大好河山的高尚品格。
9月9日在河北省香河縣，有公婆的家庭會互贈禮物，這被稱為“追節”。永平府未來的晴天雨天都是重陽天氣占的。如果重陽節下雨，這幾天也會下雨。清豐縣的孩子們在重陽節玩紙風箏。周顛縣沒有山，縣內的人比重陽節爬樓的人還多。
山東省昌邑北部的人們在重陽節吃辣蘿蔔湯。有句諺語:“喝了蘿蔔湯，全家不苦。”鄄城人把重陽節稱為財神的生日，家家戶戶都烤糕點祭祀財神。鄒平在重陽祭範仲淹。舊時染坊、酒樓也是在九月九日祭神。藤縣的女兒，結婚不到三年，避免回娘家過節。有句話叫“回家重陽，必殺婆婆。”
陜西省西鄉縣重陽節，親朋好友贈送菊花、菊花糕。士子互贈詩酒據說這壹天女人們可以從山茱萸口中得知，可以治愈她們的苦惱。
江蘇重陽節，南京人把五色紙鑿成斜面，連成旗插在庭上。在長洲縣重陽節吃壹種叫做“駱駝蹄子”的面食。上海豫園重陽節舉辦菊花會，以新穎、高貴、稀有三個等級來評判。巫溪縣重陽節吃重陽糕，九品湯。
浙江紹興重陽節互訪，親友有喪事才哭拜靈。九月九日，桐廬縣備豬、羊為祖，稱為秋祭。同時，粽子在重陽節被紮起來互相贈送，這就是所謂的重陽粽子。
9月9日，江西省德興縣正在收割晚稻。
安徽省銅陵縣以第九個重陽節為龍燭節，迎接山神。砍竹砍馬取樂，據說可以驅除瘟疫。
湖北省五常縣，重陽節釀酒。據說這裏釀造的酒是最清澈的，時間久了也不會壞。應城縣的重陽節是許願日，很多家庭在這壹天祭拜芳舍天祖之神。
在福建省長汀縣，毛豆節被稱為毛豆節。在海城縣的重陽節放風箏是壹個遊戲，它被稱為“風Chak”。
在廣東連川重陽，所有的少男少女都聚集在城外對歌，全州人民觀看。南雄府邀請茅山道士於九月九日成立太後會，所有想生孩子的年輕女子都會前來參加。陽江縣重陽節放紙鳶，上面系藤弓，在半空中十分響亮。臨高縣的人們在重陽節早早起床，大家齊聲高喊“抓山貓”，這是和平繁榮的好兆頭。
在廣西懷集縣，重陽被視為元帝的開悟日。男女老幼都從城裏出來了，他們都用大炮和上帝比賽。9月9日在隆安縣，牛羊被允許自行采食。俗話說“九月九日，牛羊自會守食”。
這壹天，四川南溪縣的學者聚集在龍騰山的岑山樓，紀念詩人岑參，被稱為岑協會。按照老民俗，重陽前後要用糯米蒸酒，做醪糟。俗話說:“重陽節蒸酒甜好喝”。
山西省晉南地區自古就有9月9日爬山的傳統習慣。賞大好河山，賞名勝古跡，已成為節日的壹大盛事。時至今日，“幹坤必勝，我們這壹代人共攀高峰”“東風留不住，冉冉從巔峰崛起”“九月新喜，三農慶秋”等名言仍在民間傳誦。
河南南陽以“祝妳健康長壽”、“白頭偕老”、“合家歡樂”等美好的詞語為主要內容，稱之為盛大的比賽。當然，妳也可以根據自己的意願喊出自己獨特的肺腑之言。屆時，99位老人將壹起參加登山比賽，登頂後將舉行喊山比賽。在分貝儀的幫助下，工作人員會根據選手的聲音來決定比賽的名次。
重陽節詩
蔡桑子崇陽毛澤東
人生老了容易，老了難。每年都是重陽，現在又是重陽。戰地黃花特別香。壹年壹度的秋風凜冽，不像春天，卻比春天更好，就像浩瀚江面上的萬裏霜。
《山居祭思我山東兄弟》(唐)王維
我是壹個在陌生土地上的孤獨的陌生人，每逢佳節倍思親。想到兄弟們的身體登上了高處，也會因為不到我而有壹絲遺憾。
九日，祁山登高(唐)杜牧
江面映秋影雁剛南飛，約友同酒同酒壺山。笑鬧人間，菊花盛開時。但是，我會盡我所能的為節日買單，登機的時候也不會討厭。生命畢竟是短暫的歷史，為什麽像齊景公那樣熱淚盈眶。
九月十日(唐)李白
昨天爬山，今天又擡。菊花太苦，又是重陽節。
九月九日，玄武山巡見(唐)魯。
九月九日望山河，望積風煙。在另壹個國度，喝著金花酒，萬裏與鴻雁同悲。
王波，九日(唐朝)在鐘書
9月9日，在望鄉臺，他坐在告別杯中。人情累苦在南，鴻雁自北。
九日左(唐)
不要拿邊境和京都比，八月霜草已經枯萎。不知道今天酒裏會不會有菊花？
九日(唐)
黃花紫菊落籬邊，采菊滿酒情香。我不忍心期待今天的家鄉，卻又被迫加入人群。
在風和的第九天，我幸運地爬上了林微亭，我得到了魏安石。
在第九個節日，妳必須采取行動。金風飄菊，玉露泣山茱萸枝。放眼八裏之外，天文學上有七大奇觀。深深的臉應該就在眼前，所以不要忘記危險。
醉花吟(宋)李清照
霧濃雲淡永遠悲，腦賣金獸。重陽節，躺在被窩裏，半夜，身上的寒氣剛剛被浸透。東籬飲酒至黃昏後，淡淡的黃菊香溢滿雙袖。不要忘形，簾卷西風，人比黃花瘦！余長安亦於九月九日遊揚州微山亭，贈韻(南朝陳)。姜心被南雲驅走，形隨北雁。今天我家鄉的籬笆下有多少花？沈湎東風重九(元)關漢卿題:紅葉清溝，人賞黃花醉吟。天上雁影稀，落山月稀。秋高氣爽，柳暗花明。誰來教白衣送酒？九號(明天)，文森特在重陽菊上度過了三年，開的時候不在家。什麽時候是今天的酒，突然就成了老園子的花。野雲連樹，大雁寒聚沙。登上無限意，望京中國何處。
路過老人村後的唐朝孟浩然。
這位老朋友準備了壹頓美餐，並邀請我去他熱情好客的農場。綠色的樹林環繞著村莊，綠色的山丘位於城外。打開窗戶面對山谷菜園，遞過玻璃聊莊稼。當第九個節日來臨時，請到這裏來看菊花。謝新恩李煜冉冉秋光都呆不住了，滿眼紅葉。又到重陽節了，臺灣館在路上。山茱萸芬芳，紫紅色，菊花色，飄在庭院裏，夜雨蒙蒙在煙籠裏。勇勇新顏燕子冷冷的聲音，擔心年齡相仿。
致力於和平和神聖的制度，重陽丹日廖白曲江宴會顯示了唐翠袁涵的記憶。
我以見常為榮，以我的軟弱為恥。好在每壹次好的聚會都是壹個清秋的日子。
離壺遠，清藍映釵。羊肉罐頭是為豐盛的飯菜準備的，鳳凰號準備調律。
窮廁所英雄，樂趣忘。高萍下鵝，屈朱出。
菊花開，霜枝果垂。天文見成像，皇帝勤政慈悲。
探道引玄珠，心在特室。是不是就像在風中歌唱壹樣，傲嬌灑脫？
重陽堂高氏
節日驚心動魄，美不勝收，東籬空空，未開花。百年後，我將半官三自。
五英畝是浪費時間。有沒有白大褂來剝啄，黑帽子的壹個斜過來。
真的壹個人坐著撓頭，門在沙沙響，烏鴉在尖叫。
俞長安於九月九日回揚州參觀巍山閣。
南朝陳
心往南去了雲，身體卻在秋天從北往南回來了。
今天我家鄉的籬笆下有多少花？
沈湎東風重九元關漢卿。
紅葉上的詩讓它耐住情感的禦輜重，菊花裏的人躺在樓上的歌裏。
天上雁影稀，落山月稀。
在寒冷的秋天，柳樹令人心寒和悲傷。
誰來教白衣送酒？
九日明明森
過了三年，開的時候我不在家。
什麽時候是今天的酒，突然就成了老園子的花。
野雲連樹，大雁寒聚沙。
登上無限意，望京中國何處。
重陽節知識
重陽花糕詳解與攀登郭慶瑞
鮮花蛋糕
重陽的起源是基於中國五經之壹的《易經》。農歷九月初九，月、日均為陽數，故稱重陽。因為“九”是個位數中最大的數，所以古人以“九”為最高。比如老北京把前門樓形容為“九尺九”，李白的詩“疑是銀河落九天”。古人認為“九”是吉祥長久的象征，兩個九天為重，即數相遇，數又到，兩陽重疊，所以認為這壹天是不尋常的難得相遇的吉日，所以定為“重陽節”。
據史料記載，重陽節吃餅，早在漢代的《西京雜記》中就有記載:“九月九日，佩山茱萸，食帳餌，飲菊花酒，食人長命。”吃彭餌就是吃彭餅。至於在這壹天吃高鵬的原因，有壹個傳說:“在壹座古老的山下住著壹位勤勞善良的農民，他擅長做好事和幫助別人，通過努力工作過著自給自足的生活。有壹天，主人下班回來，天色已晚。在路上，他遇到了壹個住在房子裏的老人。他二話沒說，讓老人在他家吃喝招待。第二天老人走的時候，對主人說:“如果妳家九月九日有災，壹定要搬到高壹點的地方，越高越好，搬到植被少的地方，這樣才能避災。"善良的農夫聽了老人的話，搬到山裏去住了。9月9日，這位好心的農民從山上往下看，看到自己曾經住過的房子著火了，火勢蔓延到了山上。然而，因為農夫聽了老人的話，選擇了壹個植被很少的地方，大火沒有燒起來。從此，爬山避災的故事流傳開來。但是每年搬家都不容易。此外，有些地方全是平原，沒有山可爬。於是壹個聰明人想出了壹個吃蛋糕而不是爬上去動的辦法。因“餅”與“高”諧音，重陽吃餅可避禍的習俗流傳至今。
在京城重陽，吃花糕是壹個由來已久的習俗。隨著制作花糕的成熟，品種多樣，花樣繁多。據早年賣傳統小吃的南來著名面點師周玉華介紹:“重陽花餅是用抽屜布裹著米粉和水蒸熟，然後揉勻，分成四塊，壹塊面團揉平，放在案板上，壹層豆沙餡，壹層米粉。也有兩三層的，中間是桃仁、松仁、溫梅等果料。早些年，南來順的花糕是用黃小米粉(黃小麥)和白糯米粉做的，壹層黑豆沙，壹層* * *六層。它看起來層次分明，顏色鮮艷，中間撒著葡萄幹、瓜子和切成丁的金色蛋糕，周圍是金色的蛋糕條。據稻香村食品廠廠長遲向東介紹:“糕點店每年重陽節都會做花糕，其實就是付強粉烤的兩層糕點，中間是棗泥餡和桂圓餡。“重陽節也是‘老人節’。今年，他們將為北京的200多位百歲老人送去鮮花蛋糕。
攀登高峰
唐代大詩人王維《山假日思山東兄弟》:“獨為異鄉客，每逢佳節倍思親，遠知兄弟攀何處，處處少壹人。”壹首膾炙人口的詩表明，唐代重陽登高插山茱萸是非常流行的。在北京吃重陽糕在明代就有記載，是宮廷食品。《燕京年》載:“京師稱重陽九月九，每逢九月九，人攜壺瓶(k瓶，古代盛酒之器)出郭，南有天寧寺、陶然亭、龍爪槐等地，北有薊馬、景清城等地，遠有西有八廟等地，賦詩飲酒。在這壹天，我們會吃重陽花餅，上面有五色旗。人們買回花糕送給佛寺、祠堂或作為禮物送給親朋好友。
清乾隆年間袁枚的《隨園食單》中說:“煮栗子甚爛，以純糯米粉加糖蒸之，並以瓜子松子，此重陽小吃也。”
清同治三年(1864)《杜門雜詠》有壹首王嘉誠的詩，是甲子用花齋刻的:“中秋剛過重陽，只見花糕遍地忙，棗栗兩層，為宴傲句。”《故都食白頌》中說:“好果嵌棗為泥，重陽節餅宴難忘。登高寫新詩，何以劉郎不敢問。”
山茱萸
在重陽節，山茱萸的枝葉被采摘。連果子都用紅布縫成小包，戴在身上，可以辟邪。是古代常用於防疫的民間藥物。在唐代，重陽節為英雄帶來榮譽是非常普遍的。除了王維的《在山上度假想我的山東兄弟》，他還有賦《九天石村》:“明年誰會健康？”喝醉了仔細看著山茱萸。至於褚光喜在《爬馬戲》詩中所說的:“天門神武是壹個偉大的父親，九日山茱萸款待六軍。“寫在南朝的時候，宋武帝的武帝在重陽節的宴會上參觀馬戲，把山茱萸作為對全軍的獎勵。