據2000年第五次全國人口普查統計,仫佬族人口為207352人。主要從事農業,種植水稻、玉米等。仫佬族使用的仫佬族語,類似毛南語、侗語、水族語。大部分人漢語流利,也有人會說壯語。通用漢字。仫佬族大多住在泥墻瓦房裏,屋裏有壹個專門燒煤的地爐。主食是大米、玉米、土豆,不允許吃貓和蛇肉。衣服還是藍色的。到了清朝,仫佬族婦女還穿著全裙,現在已經穿上了大排扣的衣服、褲子、辮髻和耳環、手鐲、戒指。那人穿著雙排扣唐裝。以前大多數婚姻都是父母包辦的,少數在“坡”談戀愛結婚的也要征得父母同意。早婚盛行,有壹種習俗是女方婚後壹段時間不離開婆家,生完孩子才住在婆家。與壯族和漢族通婚。婚禮既復雜又昂貴。也有兒媳。葬禮儀式很隆重,墳墓相信風水和龍脈。婚俗
仫佬族青年男女歷來自由戀愛。除了在節日、聚會、集市中結識,主要的戀愛方式是在“走坡”裏傳播歌曲和答疑交友。“走坡”的季節是春三月,秋八月。年輕人穿著盛裝,男女壹起去集市找夥伴唱歌。找到滿意的對手後,我們邀請他們到美麗的山坡草坪上開始二重唱,以歌曲為媒介進行問答,互相滿足,互相贈送信物。最後讓媒人通知父母確定婚期。
媒人是男方先問的,如果女方家裏同意,就把女兒的生日交給媒人,轉交給男方。男方父母收到女方的八字後,認為與兒子的八字壹致,這段婚姻基本完成。
各地接親戚的方式略有不同,最有意思的是“送十妹嫁”。新娘過門後壹個月,同村同齡女孩自願組成十個伴娘,在未婚新娘家做姐妹,日夜陪在新娘身邊,幫她做新鞋、縫嫁衣、準備妝容。婚禮當天,十姐妹和新娘穿得壹模壹樣,穿壹樣的“情人鞋”和“嫁衣”,撐壹樣的“姐妹傘”,剪壹樣的發型,紮壹樣的辮子,甚至舉止也很相似。要不是親戚朋友,我真不知道誰是新娘誰是伴郎。到了新郎家,十壹個姑娘壹起進屋,好不熱鬧。
在接親的日子,很多地方都有立“宋牌”的習俗。男方壹行人到女方村拜見親戚時,要先唱歌回答問題,才能通過“歌卡”進入新娘家。同樣,女方到男方村送迎親隊伍時,也要回答壹首問題歌,才能進入新郎家。有時候從早唱到晚的人都擠在周圍看熱鬧。最後,如果回答不出來,自問自答,或者家長出面唱《和解歌》,在長時間的對話中宣布《跨欄歌》結束,主持人要為嘉賓提供美味的食物和飲料,保證他們精力充沛,情緒飽滿。
新娘進房後,很多地方會有“鬧歌廳”,即在洞房內外放壹首比賽歌曲,男女對唱對答。高潮時,歡聲笑語融為壹體,成為年輕人展示才華的絕佳場所。
連衣裙
仫佬族的服飾各具特色,但由於長期雜居,相互影響,在某些方面與附近的漢族、壯族基本相同。仫佬族服飾保留了六七十年前古代朝臣的特征。比如女式上衣很短,只到腰部,袖子上全部繡有鱗片圖案。穿著百褶裙,腳上穿著鉤形鞋。男人穿雙排扣的衣服,男女都用長手帕蒙頭。仫佬族的衣服壹般都是深藍色的。以前大多是自紡、自織、自縫。到了現代,經過改裝,和當地漢族、壯族的衣服差別不大。男人穿雙排扣上衣和褲子,老人穿琵琶排扣上衣;壹般穿草鞋,腳不多。過去,女孩結婚後會把頭發編成辮子並紮成壹個發髻,但現在大多數人都剪了頭發。飾品包括銀耳環、手鐲和戒指。
規定飲食
大多數仫佬族習慣日食三餐,早餐吃粥,午餐吃早餐剩的粥,晚餐吃米飯和豐富的菜肴。農忙季節,早餐壹般吃粥,午餐和晚餐是正餐。紅薯是仫佬族的主要輔助糧食之壹。黃豆壹般都是炒熟煮過再吃,逢年過節和婚喪嫁娶的時候用來做豆腐。每年秋天,家家戶戶都做二三十斤豆瓣醬配粥。
仫佬族壹向喜歡冷食。食物煮熟後,應冷卻後再吃。如果壹頓飯吃不完,下壹頓飯就不用再熱了。平時喝生水。仫佬族在煮肉時習慣“白煮”,即將大塊豬肉或宰殺後的整只雞鴨放入水中煮白,然後切成小塊,食用時加鹽或蘸鹽水。魚常油炸,牛肉常單炒。
仫佬族喜歡吃又酸又辣的食物,家家都有酸壇子腌制各種鹹菜,比如酸豆角、蒜等。民間早餐和午餐只配酸辣菜。蔬菜習慣先在水裏煮,然後加鹽。當地特產煤沙罐是仫佬族特有的煮飯、煮菜、煮茶的飲具。
仫佬族的典型食物有:豆腐菜;白饅頭是仫佬族的傳統小吃,由煮熟的糯米制成。
建設
在仫佬族聚居區,山巒起伏,舞陽河、龍江河從中流過。在大石山和土山丘陵的交錯中,有縱橫尺寸不壹的峽谷平壩。仫佬族多居住在山區或半山區,依山傍水建村。仫佬族民居多為磚墻、瓦頂、低層建築。無論是在平地上還是在斜坡上,地基都應建成高出地面30至60厘米的平臺。墻的基礎是用耐火磚制成的。人住在底層,樓上是谷倉。民居最突出的特點是用地爐取暖做飯,至今已有400多年的歷史。
地爐建在門廳或廚房的大門兩側。先在地上挖壹個坑,坑裏用磚砌好爐子,爐子旁邊放壹個大水壇。壇口和地下竈口略高於地面,避免汙水流入。在爐前建壹個煤坑,用活動板蓋上。除了布滿灰塵的爐門,爐子和罐子的外圍都被泥土填滿,表面還得抹上混凝土。地竈整天不滅,水缸裏永遠有熱水。除了隨時用鍋做飯,冬天就像大地取暖設備,讓房間舒適溫暖。尤其是在潮濕多雨的季節,家裏的食物和衣服都不會發黴。逢年過節,家人朋友圍著地爐吃“火鍋”非常方便。因為仫佬族地區出產無煙煤,所以使用地爐非常普遍。
傳統節日
過去,仫佬族信仰許多神,舉行許多節日。除了十月和十壹月,壹年中幾乎每個月都有節日。三年壹度的“樊沂”節,又叫“歡樂和濃濃”,是仫佬族最盛大的節日。“靠糧”的目的主要是向祖先許願,祈求人畜平安,五谷豐登。仫佬族的特殊節日有:三月初三婦女節(又稱兒童節),其活動是在村落舉行祭祀;四月初八,活動是讓牛休息,祭拜牛欄神;五月初五是端午節。除了與當地漢族和壯族人民的端午節有相同的內容外,每個村莊還攜帶紙船在田間巡邏,驅趕昆蟲,以確保豐收。六月的第二天是吃蟲節,這是壹個發揚害蟲防治方法的傳統節日。8月15日是世界各地青年男女開展社交活動的節日。還有壹帆節,三年壹次,壹年壹次。它在立冬後的每個“吉日”舉行。在大慶,以村(教)為單位,準備豬、羊祭祀祠堂,並舉行表演、舞龍舞獅、民歌等活動。小青是壹個人家庭活動。
過去,仫佬族信仰許多神,舉行許多節日。除了十月和十壹月,壹年中幾乎每個月都有節日。三年壹度的“樊沂”節,也被稱為“歡樂節”,更為盛大。壹帆節在立冬後的吉日舉行。“賴糧”的主要目的是向祖先許願,祈求人畜平安,五谷豐登。常用姜、蛋、芝麻、黃豆、老雞、魚及豬心、肝、肺、腎、腸胃等十二種食物祭祀。全村舞獅舞龍,載歌載舞,連續三天唱戲,現在已經很少了,因為影響生產。每到節假日,除了各種慶祝活動,家家戶戶都要置辦豐盛的食物。如:雞、鴨、魚、肉和糯米食品,也可根據季節制作不同的時令餐。正月十五,要砸;二月,春社會包粽子。四月初八蒸糯米;8月15日,我們會做狗(牛)舌頭餃子;12月24日,我們會包餃子,蒸年糕。大年初壹,選秀輪,第二天開始請客。已婚婦女大年初二回娘家,帶豬肉雞鴨腿作為新年禮物,回婆家照例帶些節日食品。糯米制品是各種節日和喜慶日的主要食品。除了豆腐和宴席,婚禮和孩子滿月也要做糍粑。仫佬族的祭祀活動多在節日進行。過去每逢重大節日,全村或幾個村共同舉行集體祭祀儀式,根據節日不同,對神靈的祭祀也不同。每次祭神,所用祭品費用均攤。祭祀活動結束後,祭品按戶平均分配,稱為“分繪”。個人收入回國後可以用來祭祖,然後作為節日食品。4月8日“牛的生日”,讓牛休息,準備雞鴨酒肉,蒸糯米祭拜“牛筆神”,給牛壹團糯米。
酸味食物和酸味產品
侗族有“侗族離不開酸”的觀念,仫佬族飲食離不開酸。在木老山鄉,無論哪家,都少不了酸菜。如酸檸檬、酸木瓜、酸蘿蔔等。每年八月的中秋節和中秋節,每個仫佬族家庭都會包桐葉餃子。這種粽子扁扁的,長長的,形狀像狗的舌頭,也叫狗舌頭。這種糍粑柔軟有彈性,鮮美可口,老少皆宜,是仫佬族的美食。
喝重陽酒。
古老山鄉農歷九月,水稻收割。人們用最好的糯米釀造酒精度高,後勁大的糯米酒。因為是重陽節,所以叫“重陽酒”。
鄒坡
又稱坡會、格坡、走坡節,是仫佬族青年男女歡聚壹堂唱歌、尋找知音的傳統社交活動形式。壹般在8月15日春節或中秋節期間舉行,壹般選在山坡上或野外風景宜人的田野裏。《走坡》是仫佬族青年男女尋找彼此合適對象的好機會。這壹天,女人們用紙傘或花傘裝扮起來,男人們穿上新衣上下。他們三五成群的來,看到哪個女生,就會用歌聲表達自己的心情。如果女方也有意思,他們就和她壹起唱歌,妳們來來往往,互相誇獎,問名字,年齡,住處等。,並再次見面,互贈信物(壹般是男的送女的花毛巾,女的)《走在坡上》體現了仫佬族青年的戀愛自由,充滿浪漫主義色彩,是仫佬族傳統文化的反映。
會見親戚
是仫佬族婚姻的表現之壹。所謂“會親戚”,就是媒人由男女雙方約定,男方家先備下酒席,放在預定的路口,然後回避。然後女方家的父母、叔叔、兄弟、親戚、朋友來到路口,吃了壹頓飯,把剩菜都拿了回去。第二天,女方家也在路邊準備了酒席,男方父母、親戚朋友都去吃了壹頓。
壹帆節
又稱“敬米爺爺”、“喜願”、“祖願”、“恭喜香”,是仫佬族祭祀祖先神靈、保護人畜安全、慶祝豐收的傳統盛大節日。“壹帆節”持續兩天。家家包餃子,煮糯米飯,殺雞鴨,請親朋好友辦酒席。如今,仫佬族在慶祝“樊沂節”時,增加了壹些充滿時代氣息的內容,如表演新劇、演唱新歌、舉辦各種體育比賽和經貿活動,增進了民族團結。
抓住蛋糕。
搶糍粑是仡佬族最熱鬧的活動。他們三個是壹個“冬”(組),* * *三個“冬”人輪流用長筷子去搶放在瓦罐裏的三角粽子,但他們三個只能* *三腳著地,用手拉著,腳扣著,保持平衡。如果他們不小心失去平衡,抓到的粽子也會掉在地上。頓時,歡呼聲和鼓聲此起彼伏,直到壇子裏的粽子全部被搶光,搶到最多粽子的“冬天”才是勝利者。三角形粽子是仫佬族樊沂節日的吉祥物。仫佬族認為,誰搶到的多,誰得到的祝福就多。
禁忌
仫佬族的禁忌是:挖煤時不要說不吉利的話;進門不要踩門檻;不吃貓肉,蛇肉,有的地方,不吃狗肉,豬心。
宗教信仰
仫佬族沒有統壹的宗教,祖先的自然崇拜發展為多神教。過去,仫佬族地區有許多佛教寺廟,佛教和道教都有信仰。在道教中,有兩種:茅山教和梅山教。仫佬族信仰的神很多,很復雜。神分兩種:國內神和外部神。這是因為仫佬族地區的科學技術還沒有完全普及。過去人們對自然界的許多現象和人自身的生老病死感到不解,於是把美好善良的願望寄托在鬼神的意誌上。現在仫佬族地區信教的人已經很少了。
仫佬族的祭祀活動多在節日進行。過去每逢重大節日,全村或幾個村共同舉行集體祭祀儀式,根據節日不同,對神靈的祭祀也不同。每次祭神,所用祭品費用均攤。祭祀活動結束後,祭品按戶平均分配,稱為“分繪”。個人收入回國後可以用來祭祖,然後作為節日食品。4月8日“牛的生日”,讓牛休息,準備雞鴨酒肉,蒸糯米祭拜“牛筆神”,給牛壹團糯米。