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大連作為美食之都,有什麽好吃的?

大連三面環海。首先,自然是海鮮。有很多外國人叫不出名字的海鮮,而且很新鮮。推薦的海膽,各種貝類,蛤蜊,蝦(蝦爬子),當然還有牡蠣(大連牡蠣的口音就是這麽來的)是最常見的海鮮,但是因為大連先天的地理優勢,海鮮特別新鮮。

大連地方特色小吃:

鐵板烤魷魚首屈壹指。全國各地都打著大連的旗號,味道卻是壹樣的。少點辣椒,多點孜然,魷魚就鮮了。

還有壹種食物叫紅燒肉。如果妳看到了,妳可以試試。不能保證妳會喜歡,因為看起來不太好吃。加芝麻醬和蒜泥,有的地方加壹點蔥花和香菜,不喜歡就不要加。大蒜吃後味道有點濃,但是沒有大蒜真的不好吃。

另外,我小時候經常吃豆腐串,就是豆腐皮用牌子穿上,滾在肉湯裏煮很久,加芝麻醬,蔥花,香菜,蒜末。

其實這些小吃在大商場裏很難找到,真正好的味道都在角落裏。紅燒肉豆腐串在二七廣場商貿世界有壹家老店。經常去,近幾年味道還挺正宗的。據我爸說,紅燒肉以前是用鐵絲包著叉子吃的,味道更好。現在都是衛生用的塑料勺子,已經失去了原來的味道。

其次是大連的餐廳:

Emmm我推薦所有去過不止壹次的店。我上大學之前是傳統口味,上大學之後被上海同化了,導致口味良莠不齊。下面我說的所有餐廳,我最後都是去大眾點評才去吃的。我不敢保證壹定符合妳的胃口,但至少我喜歡或者曾經喜歡。另外,我並不是所有的店都加詳細地址。很想直接去百度地圖或者大眾點評。我只會給妳大致的指示。請原諒我。

1.?品海樓是壹家老字號海鮮餐廳。以前二七廣場的老店經常有客人使用。基本上大家吃完都說好。現在開始創新,餐廳裝修風格和食物風格更適合年輕人。我推薦百味年購物中心那家,環境不錯,價格也便宜。好像還有團體券。最近發現恒隆廣場也有壹家新店,截至2016.07.18還沒開業。估計再過壹個月就可以了,到時候可以試試。推薦:三鮮紅燒肉、糖醋魚、石鍋鮑魚等。

2.?大良骨頭館,吃的是醬骨頭和大連老菜,價格也不貴。醬裏有很多肉和血,所以味道很好。大連的老菜是魯菜,味道鹹而不甜。

3.?地球上的春餅,吃春餅,價格實惠。很多店,我經常去他們的總店,東北路上的那家,還有很多旅行社的指定酒店。餅是現做的,薄薄的,卷著吃,肉很好吃。最近發現多了壹個南瓜餅,0.8元起的黃色。白色基本款是0.6元的那種,真的很實惠。

4.?北馬麗麻菜,家常菜,很多店。都說是媽媽做飯的味道。我覺得還可以。我可以試試。太多了。

5.紀食道筍。是四川成都竹筍的代表。他們家的竹筍都是從雲貴川大山深處的竹林裏采摘的,而且都是手工采摘,保證竹筍的最佳品質。

5.?李連貴熏肉餡餅,熏肉餡餅,是壹種非常熱的蛋糕,有熏肉,甜面醬,蔬菜之類的,還有壹些老菜,價格實惠,味道很足。

6.?韓亞烤肉韓國烤肉,比較正宗,位置不好找,而且需要地圖和大眾點評。他的鰻魚真的很好吃。烤活鱔魚和鱔魚飯絕對無敵,真新鮮。有點貴。畢竟是燒烤,跟上面的菜沒法比。

7.?松山爐。燒烤,特色是每人點壹塊肉,其他都是免費的。所以價格更便宜。他們的木炭很特別,所以味道很好。如果妳喜歡吃肉,妳可以在韓亞的基礎上再嘗試壹下。

8.?大連離日韓很近,所以日料挺好的,但是日料好的價格比較高,比如紅葉,菊花。如果妳想要便宜的日本材料,妳可以試試居酒屋,居酒屋,薩納伊居酒屋等等。

9.?剛才說的百味年(就是裏面有品海大廈的那家)是大連幾個月前新開的商場。我也沒有吃完裏面所有的食物。如果妳去散步,妳可能會發現更好的東西。比如芝士排骨,壽司,外婆家。

10.剛才說到恒隆廣場,在那裏吃的比博韋那年還多。周末去過壹次,感覺這裏會成為吃貨的天堂。這裏我推薦壹家甜品店,薛冰。我在上海吃過。這是壹個很大的冰碗,上面有各種各樣的水果。另壹個松餅很好吃。用熱冰蘸著吃很過癮,價格略高。作為下午茶非常好。

11.?現在大連的路邊燒烤很少了,大部分都在店裏。經常去的燒烤有康二姐的活羊燒烤,老賽道燒烤等等,大眾點評也能找到。大連人串串技術在東北低了壹點,但是爆上海毫無懸念。

12.盡量不要吃路邊攤的海鮮。就是貴,特別貴,還可能不幹凈。其實海鮮最好的吃法就是早起去早市買,自己在家做,但是如果沒有這個條件,直接去好壹點的餐廳,至少放心價格合理。

水果不是特別豐富,畢竟北方沒有南方甜。最特別的應該是大櫻桃。有時候周末去鄉下摘櫻桃,隨便吃,多少錢壹斤帶回家。特點是又大又甜,成熟的季節會很多。強烈推薦品嘗,不比南方的水果差。

總之,還在大連的,要多吃好吃的特產。畢竟港式甜品隨處可吃,法式澱粉果凍又不是┑ (┍д) ┍.

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