保加利亞語的標準語言是以東部的中部次方言(巴爾幹次方言)為基礎的。標準語* * *有四十四個音素，包括六個元音和三十八個輔音。保加利亞語詞法中，名詞、形容詞、數詞和壹些代詞沒有屈折變化，動詞沒有不定式但有報告的過去時和將來時。此外，還有不常用的未來先行詞和過去未來先行詞兩種，古斯拉夫語中的過去先行詞也被保留。旅行禮儀:保加利亞玫瑰節:保加利亞商務人士初次見面，通常會交換名片。他們時間觀念很差，經常不能準時到達。所以要提前和保加利亞人溝通。保加利亞商人對外國商人友好熱情，往往要想很久才能做決定，所以要有耐心。同時，他們經常想降低進口商品的價格。
商務禮儀:在保加利亞，客人乘車通常坐在司機旁邊，這樣可以更清楚地欣賞沿途風景。按照公共秩序參觀瀏覽，不亂扔煙頭，註意不要拍攝軍事設施、政府機構和黑海海岸。
婚喪禮儀:保加利亞新娘的妝容足以在壹場特殊的婚禮上扮演“恐怖”。保加利亞人非常重視婚姻，認為這是他們人生的壹個重大轉折點，所以他們的婚禮已經安排了五天，舉行了各種儀式。從周四到接下來壹周的周壹，婚禮儀式壹場接壹場，很有格調。在農村，婚禮的前壹天，壹個腰間系著三角巾的人邀請客人到全村做客，被邀請者要在酒壺邊喝壹口酒。
用餐禮儀:保加利亞人通常用可移動的折疊桌或壹側固定在墻上的桌子用餐。用餐座位有嚴格的規定。最裏面靠近爐子的位置是上座，是家裏老人的位置。老人旁邊是妻子的座位，然後是兒子兒媳的座位保加利亞人壹般吃午飯，早餐和晚餐都比較簡單。主食是面包和烤餅，調料是米飯。
會見禮儀:保加利亞人在正式社交場合會見客人時通常會握手。當朋友和親戚見面時，他們通常會擁抱和親吻。保加利亞女性壹般會對特別尊敬的男性行屈膝禮，同時互相伸手讓對方吻手。
保加利亞婚禮禮儀:保加利亞人非常註重自身的修養。在公共和社交場合，要強調正確的姿勢和尊嚴。即使在家裏，也不能太隨便，尤其是有長輩和客人在場的時候。當然，年輕人有更大的自由和彈性，他們傾向於表現得更隨意，但又不失隨意中的分寸。OK和V手勢在保加利亞很流行。前者是用拇指和食指圍成壹個圈，然後伸出另外三個手指，表示贊揚和承諾。
著裝禮儀:保加利亞人壹般不太講究衣著，原則是簡單實惠。他們經常穿的衣服有襯衫、短袖等。，而且西裝多是在正式場合穿的。不同地區的民族服飾有壹些差異。女裝有四種。保加利亞人在服裝上強調內外有別。在家提倡休閑，在外卻要求莊重。在辦公室或街上行走時，壹般要求穿外套。保加利亞人通常以晚餐為主。早餐壹般是奶酪三明治、Banjica蛋糕(裏面有白奶酪烤的多層蛋糕)、咖啡等。中午有壹碗牛肚，壹盤沙拉，兩片面包。壹般來說，人都是先喝湯，午飯壹般有湯，晚飯經常喝水喝酒，幾乎沒人喝湯。他們也喜歡喝酸奶。晚餐通常是正式餐，餐後往往會有甜食，包括蛋糕、水果、烤南瓜等。從2010開始，出現了很多中餐館，品嘗中餐成為壹部分人的時尚。
保底餐壹般有以下特點:
①又鹹又油膩。
(2)食量大。
②面包是主食。
4副食像豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、雞肉、火腿、辣腸、奶酪、雞蛋、各種腸子；蔬菜喜歡吃辣椒、鹹菜、蘑菇、菜花、卷心菜、南瓜、甜椒、卷心菜、豌豆等。調料像洋蔥，大蒜，番茄醬，辣椒粉，胡椒等等。
⑤食物的制作方法主要有烤、燉、炸。飲料主要是可樂、礦泉水、紅酒、葡萄酒、啤酒等。葡萄修剪節:2月14
三月花節:三月1，或三月節。
保加利亞解放日(國慶節):3月3日(2月27日1990指定3月3日為國慶節)。
國際婦女節:3月8日。
諷刺幽默節(又稱聰明的彼得節):4月1。
花柳節:四月的最後壹個星期天
國際勞動節:5月1
聖喬治節(保加利亞建軍節):5月6日。
反希特勒法西斯勝利日:1954年5月9日
全國啟蒙日:165438+10月1。紀念從文藝復興到現在的保加利亞文化名人、教育家和民族英雄。65438年至0909年在保加利亞第二大城市普羅夫迪夫舉行了第壹次國家啟蒙日慶祝活動。6月1923 165438+10月1日，保加利亞國王鮑裏斯三世發布命令，宣布這壹天為全國假日。
保加利亞教育文化和斯拉夫寫作節:5月24日(1990)。這是保加利亞最重要的全國性節日之壹。公元9世紀，梭倫(今希臘)的基裏爾和梅多迪兄弟創造了斯拉夫文字，壹舉打破了拉丁字母“統治”歐洲宗教、文學和社會生活的局面，為人類文化事業做出了不朽的貢獻。1851 5月11日，保加利亞首次慶祝斯拉夫寫作節。1990年，保加利亞國民議會宣布將斯拉夫寫作節定為國家法定假日。據統計，使用斯拉夫文字的人數為2億。
烈士紀念日:6月2日。
保加利亞玫瑰節(六月的第壹個星期天):保加利亞有300多年的玫瑰精油歷史。為了保存生產玫瑰油的傳統，保加利亞從20世紀60年代末開始將每年6月的第壹個星期天定為“玫瑰節”。在玫瑰收獲季節，位於巴爾幹山脈南麓的卡贊勒克將慶祝“玫瑰節”。Kazanlek是保加利亞產油玫瑰最多的地區。市政府每年都舉辦“玫瑰節”，通過文化活動展示保加利亞人民的勤勞、智慧和好客，促進經貿交流。2012年6月3日，中國精油第壹大品牌“AFU阿芙精油”成功續約保加利亞莊園，參加在卡贊萊克舉辦的玫瑰節。
陣亡將士紀念日:6月中旬格魯吉亞日的壹周:5月6日，在保加利亞中部城市加布羅沃郊外的“Eitel”民俗村，身著民族服裝的保加利亞青年表演舞蹈，慶祝保加利亞壹年壹度的格魯吉亞日。“格魯吉亞日”，又稱宰牲節，是保加利亞最隆重的傳統節日之壹。這壹天，人們載歌載舞紀念勇敢正義的神“聖喬治”，集體喝羊肉湯，祈求全家遠離惡魔，身體健康。
統壹日:每年的9月6日。1878年，根據俄土戰爭後簽訂的柏林條約，保加利亞被壹分為二。壹個是西部的保加利亞公國，壹個是東部的“東魯米利亞”公國。保加利亞人民堅決反對外國勢力分裂他們的國家，並展開了恢復國家統壹的鬥爭。1885年9月6日，“東魯米利亞”叛軍攻占首都普羅夫迪夫，推翻奧斯曼帝國任命的總督，宣布“東魯米利亞”與西保加利亞公國合並。在保加利亞歷史上，這壹事件被稱為“東西方統壹”。
獨立日:每年的9月22日。
復活節:連續慶祝三天。
聖誕節(與其他國家)。