1,白家大院
白家大院原名“禮親王園”,是壹座凸顯皇家園林藝術典範的袁林宮殿。在有著300多年歷史的親王宓園裏,獨具特色的清代禦膳,以及宮廷禮儀、室內陳設、服飾、宴飲舞蹈、宅門文化的再現,成就了白家大院獨具特色的清代禦膳。
2.美福家宴
京劇大師梅蘭芳先生生前吃過私房菜。菜肴由廚師準備,被認為是色香味俱全。梅家分為四廳:梅廳、蘭廳、竹廳、菊廳。廳間有水墻、瀑簾、魚塘,在優雅中讓人想起往日的無限風光。梅先生用過的餐具、攝影攝像器材、老式留聲機、唱片,都浸透著國粹大師梅蘭芳先生的神韻。
3、BOMBANA歌劇院
OPERA BOMBANA意大利餐廳是米其林星級世界名廚翁貝托·邦巴納(Umberto Bombana)的又壹次誠意之作,重新詮釋了現代意大利餐廳,提供新鮮出爐的面包、純正甜點、經典雞尾酒和高品質咖啡。開放的新鮮面包店和細致的工藝呈現了意大利飲食文化的獨特性。
4.牡蠣對話牡蠣酒吧
香港歡樂谷牡蠣會談北京合作餐廳牡蠣會談是北京壹家優秀的牡蠣店,每天供應法國、澳大利亞、新西蘭、南非等幾十種牡蠣,其中法國產的牡蠣又厚又肥,軟滑可口。南非的產品比較輕。
5.冉壽司
壹家藏在小巷子裏的餐廳,看似簡單,卻有著無窮的魅力。小食品讓很多人“愛不釋手”。進店第壹感覺就是“小”。兩張桌子,吧臺旁邊壹個小包間,整個店只有17個座位。帶著“在這裏吃頓好的”的踏實和安逸,“冉壽司”的小店在壽司愛好者的圈子裏口口相傳。
6.北京是明亮的
海特酒店的餐廳從來不會讓人失望。66層的高度是CBD的最高點,俯瞰腳下的長安街,從國茂遠眺西山壹目了然,是明星們經常光顧的地方。融合中西美食的菜肴,儲存世界各地美酒的酒櫃,無論妳想吃中餐、西餐還是日本料理,都能讓妳心滿意足,體驗到至高無上的美食享受。
7.上海交通大學西餐廳
創意十足的法式美食,貼心溫馨的用餐環境,讓S.T.A.Y餐廳在北京美食圈獨樹壹幟。餐廳的特色主要體現在主用餐區、共享餐桌和甜品展示櫃。開放式的廚房設計,法式甜品店的櫥窗理念,量身定制的美,讓人在品嘗美食的同時,享受到極大的視覺享受。
NOBU北京
NOBU餐館歷史悠久。Nobu餐廳在1993年當選世界十佳餐廳,倫敦Nobu餐廳在1997年獲得米其林壹星,倫敦另壹家Nobu餐廳Nobu Berkeley street在2005年獲得米其林壹星。NOBU北京是Nobu在全球的第30家門店。西京烤銀鱈魚選用太平洋阿拉斯加銀鱈魚,混合海鮮開胃菜更是五顏六色。
9.釣魚臺國賓館餐廳
釣魚臺國賓館是中國古代皇家園林和現代國賓館的綜合體,專門接待來訪的世界著名人士。釣魚臺國賓館餐廳的菜肴有上千種,其中“宮廷宴席”獨具特色,國務院副總理錢其琛曾評價“北京是釣魚臺勝景,九州是國賓佳宴”。
10,華京都
“Minoyoshi”是日本京都的壹家高級石懷料理餐廳。它是京都最古老、最正宗的日本餐廳,已有290多年的歷史。北京的“華吉農”是梅的第壹家海外分店,價格是北京日式料理中最高的,被譽為“京都第壹日式料理”。
菜肴根據四季不斷變化。幾乎所有的食材都是從日本空運過來的,就連淘米的水也來自日本。餐廳優雅奢華,仿佛進入了壹幅美麗的日式奢華畫卷。