春餅(又稱春芽餅):初春時節，春芽(野菜，又名棉芽、水芽)遍地，綠油油的，嫩嫩的。婦女帶回家後，用清水洗凈，碾碎後與糯米粉(可加入適量的鹽或糖)混合制成餅，然後放入鍋中炸制。這種餅綿軟香濃，回味無窮，特別是有清腸解膩的奇妙功效，所以在這個季節，古村落裏幾乎家家戶戶都在敲鑼打鼓，年糕飄香。古書《廣濟歲時》中也有這樣壹句話:“立春之日，我們吃蘆葦和春餅……”可見，吃春餅確實是壹種傳統習俗。
清明餅:清明節前後，糯米粉摻菊苣葉或麻葉、芥菜葉。這種餅的味道和春芽餅差不多，但是有蔬菜的香味，還有解悶和養胃的作用。同時也是祭拜祖先和神靈的供品。
谷物芽餅:農民在清明時節浸種時，為了防止晚春秧苗受凍，往往按照超出實際需要的秧苗量進行浸種，為補種水稻種子做準備。所以播種的時候谷芽會比較多。為了不浪費糧食，村民們把稻芽和糯米粉軟化，油炸成餅。這種蛋糕是甜的，不加糖，老少皆宜，尤其是兒童。
上梁糕:為了祈求祖先和神靈的保佑，慶祝上梁的吉日，蓋新房的人用壹半糯米粉，壹半粳米粉做蛋糕，蓋上壹個紅點，然後放在甑或鍋裏蒸。這種餅味道清淡，但吃起來爽滑、韌、爽口，有壹股米香味。
分娩蛋糕:這是女方娘家在生孩子前壹個月做的蛋糕。也是用糯米粉和粳米粉，蒸熟。有關註的人是通過印刷壓制成型的。年糕上有荷葉、荷花、蓮蓬的圖案，還有“早生貴子”或“百子千孫”的字樣。
三朝餅:是孩子出生後第三天，公公、婆婆或父親做的餅。材料和方法和做蛋糕用的壹樣。雅人們也用印刷術來塑造，但圖案多為束花，文字為“長命百歲”或“長命富貴”。
古村落的人們喜歡制作和食用年糕，把年糕當作食物，也喜歡把年糕當作親戚和鄰居之間互贈的小禮物，這樣在品嘗年糕的時候，可以交流好運，學習技能，從而增進親情和友誼。這對於今天壹些吃肉喝酒不膩卻輕視親情友情的人來說，是壹種值得肯定和贊美的民俗。