下個月的食品價格呢？我們也可以用三句話來總結:玉米連續下跌，小麥反彈，大米呢？
先說玉米價格。
最近玉米價格上躥下跳，各地區漲幅不定，沒有統壹的變化規律。企業的報價也隨時隨到貨而變化。
3月29日，山東壽光金玉米、壽光陳明金玉米、臨清金玉米上漲0.5分，濰坊盛泰、諸城源發、諸城興茂、山東榮海均下跌1分，華北寧晉裕豐、寶雞阜豐下跌0.5分，河北德瑞下跌1分。東北大部分地區保持穩定，東北呼倫貝爾扶風、龍江扶風上漲。
玉米的價格就是這樣變化的。壹是近期疫情影響了玉米的正常運輸，導致價格變化不壹。二是因為養殖業不景氣，深加工企業苦苦支撐，單邊努力導致價格波動；第三，燃料價格和運輸成本的提高進壹步制約玉米運輸，玉米價格震蕩正常。
既然震蕩是常態，為什麽說未來壹個月玉米價格會連跌？
1.天氣轉暖後，玉米保存難度加大，持糧者情緒漸濃。
2.終端需求疲軟，深加工企業開工率下降；
3.養殖端市場持續低迷，生豬、肉雞、蛋雞存欄量走低，飼料端需求減弱；
4.最近，烏克蘭將玉米從3月初發布的進出口清單中刪除，這將緩解國際市場玉米供應緊張的局面，並可能導致國際玉米價格下跌，進而波及中國。
看看小麥的價格。
近期小麥價格整體以企穩為主，小幅波動調整。發達集團西區上漲1.7點，金沙河南合和公司、沙河公司均上漲0.5點。
當小麥價格停止上漲時，小麥拍賣的熱度明顯下降。不僅拍賣成交率下降(中儲糧山東分公司雙向小麥拍賣，濟寧成交1.550噸，泰安成交3694噸，濰坊成交4688噸)，而且拍賣價格多以底價成交，部分地區有溢價。
前段時間因為俄羅斯和烏克蘭的沖突影響了兩國的糧食出口，而兩國又是重要的小麥出口國，國際小麥價格上漲，波及到中國。但在中國，小麥屬於口糧，且國內小麥庫存充足，貿易商恐高癥增加，基層農民售糧積極性提高，小麥價格在大幅上漲壹段時間後趨於穩定。
雖然小麥上市時間越來越近，但我認為未來壹個月小麥價格有望迎來壹波反彈。
1，業內普遍看好新季小麥開秤價格，認為在1.4元上方；
2.目前基層余糧不足，臨儲小麥量也較低；
3.受去年惡劣天氣影響，優質小麥庫存較往年處於低位狀態；
4.國際小麥價格在連續兩周下跌後，近期再度上漲，且受俄羅斯和烏克蘭沖突影響，短期內難以達成協議，不僅會影響短期正常的國際小麥貿易，還會影響烏克蘭正常的小麥種植。
美國、加拿大等主要小麥出口國受幹旱影響，預計小麥產量下降，劣質率增加。
印度、埃及和其他小麥進口國不得不增加采購，以填補俄羅斯-烏克蘭小麥出口的缺口。
在這種國際形勢下，國際小麥價格有望持續上漲。
5.中東、非洲等主要小麥進口國逐漸接受世界高價小麥。
最後說說大米。
在我國的三大主糧中，玉米和小麥的市場波動頻繁，但大米的價格壹直維持在相對穩定的市場，因為玉米和小麥除了口糧外，還與飼料和深加工有關，而大米以口糧為主，所以價格變化不大。
目前平均輪粳稻黑龍江虎林2640元/噸，齊齊哈爾龍江2640元/噸，湖北2611元/噸，江西南昌2600元/噸，廣西3018元/噸。
目前，國內大米價格大多受負面因素影響:
1，國內大米庫存非常充足，供應寬松，不存在上漲基礎；
2.國家嚴格調控大米價格，大米最低收購價提前拍賣，成交慘淡。地方儲備大米數量較多，市場供應充足；
3.氣溫升高後，稻谷儲存難度增加，糧農售糧積極性提高；
4.我國進口大米數量進壹步增加，但出口大米數量減少，進口價格低於國內，對國內米價產生影響；
5.終端消費市場不景氣，大米需求增長緩慢。
綜合來看，在多重利空因素影響下，預計後續米價將維持低位運行，短期內難以走出價格底部。
但隨著需求端的改善和國際糧價的持續上漲，中期米價有上漲的可能。