四川自己殺豬不行嗎？

四川自己殺豬不行嗎？2021年6月25日修訂的《生豬屠宰管理條例》自1年8月起實施。個別豬可以自己宰，但不能賣。四川不能自己殺豬嗎？

四川自己殺豬不行嗎？1年8月，新修訂的《生豬屠宰管理條例》正式實施，這也被認為是史上“最嚴”的生豬屠宰條例:明確建立生豬定點屠宰廠(場)信用檔案，明確進入市場的豬肉必須在證件齊全的定點屠宰場屠宰。然而，柏楊和徐忠雲的屠宰場沒有獲得所有的證書。

“我們還能把豬殺了自己吃嗎？”“還能殺豬到鎮上賣嗎？”“壹年壹度的豬宴還能辦嗎？”.....這是《條例》實施後，“前屠夫”和壹些人最大的疑惑。

曾經是屠夫的柏楊說，他村裏最近的屠宰場是數百公裏外的通江縣。只有在那裏，農民才能完成檢驗、檢疫和屠宰。正是因為距離遠，周邊村子裏很多村民在遇到紅白喜事殺豬或者當年殺豬的時候，還是會請柏楊做刀——他從小跟著父親殺豬，練了壹手手藝。“前幾年殺的豬不能吃了，還能四處賣。”

2008年的豬宴還能繼續嗎？

同樣困惑的還有蒼溪縣農家樂的老板趙玉安。往年殺豬、辦豬宴、豬節是他農家樂的收入來源之壹。趙玉安說，在2018和2017的春節期間，他壹天最多殺了五頭豬，能辦上百場酒席。目前《條例》的實施，使得這項創收活動前景撲朔迷離。

那麽，壹年壹度的殺豬和壹年壹度的豬宴還能繼續嗎？

“這確實是壹個灰色地帶。”壹位不願意透露姓名的業內人士表示，按照《條例》的規定，對於群眾或者農民的自養是沒有限制的。

四川省畜牧業協會相關負責人坦言，從《條例》來看，殺豬供自己食用是符合相關規定的。但豬肉或相關產品(包括菜肴)要上市銷售，銷售者必須到指定的屠宰場完成檢驗檢疫和屠宰後，才能進入流通環節。根據這壹規定，每年的豬宴舉行前，農家樂等業主都要將豬送到指定的屠宰場進行檢驗檢疫或完成屠宰。

目前，四川正在梳理現有定點屠宰點的布局。

對此，省農業農村廳相關負責人透露，目前四川正在梳理現有定點屠宰點的布局，力爭盡可能找出屠宰點覆蓋的盲區和偏遠地區，然後準備解決方案。至於是否鼓勵巨頭企業“下鄉殺豬”，該負責人表示，將視相關情況的演變而定，政策仍在起草中。

四川不能在家殺豬嗎？七八十年代的農村人都會記得農村過年殺豬的熱鬧氣氛。那時候農民在家養豬，壹年結束就會開始殺豬。殺豬的是村裏的屠夫，他在村裏的空地上生了壹個爐子做柴火，壹個大黑鍋煮了滿滿壹壺水。兩條長凳上放著門板，幾個壯實的小夥子按住紮著五朵花的肥豬，屠夫舉著尖耳朵。

到現在，農村的豬已經不多了，農村很多廢棄的豬圈都用來養雞了，或者大部分都被拆除了，個別的豬從去年才開始放生。眾所周知，2021年6月25日修訂的《生豬屠宰管理條例》自1年8月起實施，其中第二條規定國家實行生豬。而且特別強調，除農村自宰自食者外，任何單位和個人未經定點不得從事生豬屠宰活動。否則就是違法的。

也就是說，農村的個人可以宰殺自己的豬，但必須保證自己宰殺的豬只供自己食用。這也是國家多年來實施的壹項措施，防止壹些黑心商家銷售註水豬肉、註藥豬肉危害百姓。特別是壹些商家甚至毫無良心的買死豬賣給老百姓。這樣的豬肉含有很多細菌，比如沙門氏菌、鏈球菌，吃了會導致各種疾病，所以國家出臺了這樣的政策。

有人認為這樣自己養的豬自己管不了。畢竟豬也是個人私有財產。如果妳擁有豬的所有權，妳就不能自己吃。賣給別人，既滿足了妳個人的經濟需求，也滿足了別人的購買意願。雙方都是自願的，不存在欺騙和強迫的情況。為什麽違法？這是因為殺豬本身是壹件物品，但是賣了就成了商品，國家規定必須在當地指定的屠宰場屠宰檢疫後才能流向市場，否則就是違法的。

那頭豬只賣2000元，被罰65438+萬。那不是太多了嗎？這也是所有網友討論的最熱門的話題。事實上，《生豬屠宰管理條例》第三十壹條規定，無定點從事生豬屠宰活動，貨值金額不足654.38+0萬元的，處5萬元以上654.38+0萬元以下罰款；貨值金額65438+10萬元以上的，處貨值金額10倍以上20倍以下的罰款。而廣西的貨值是2000元，所以65438+10萬元的違約金是規定的最低金額，所以法院沒有支持村民的訴訟請求。

綜上所述，今年養豬不容易。村民宰殺自己的豬是允許的，但是賣2000元是違法的。被國家市場監管總局罰款654.38+萬元是必然的。這麽說吧，壹個人從錯誤中吸取教訓！