土族的婚禮多在每年的正月舉行,壹般分為求婚、訂婚、送禮、結婚典禮、答謝宴等程序。婚禮伴隨著歌舞,氣氛隆重而熱烈。年輕的土族男女談戀愛結婚,男方父母和媒人都要向女方家提親。女方同意後,女方家的父母,男方的父親或叔叔,媒人就商量訂親。訂婚的過程很有趣。女方要多出彩禮,男方父母和媒人要說好話,向女方父母敬酒,盡量減少彩禮支出。訂婚後,媒人會在婚禮前三個月內將男方家的彩禮分批送到女方家。禮物主要分為幹禮、衣服、首飾,幹禮是現金,而衣服壹般是女方自己購買縫制的。第壹次宴會是在婚禮前壹個月,也就是在男方家舉行的吉日儀式;婚禮前壹天,女方家要辦婚宴,土族人稱之為“迷宮”,主要是展示男方的彩禮和嫁妝以及宴請親朋好友,而待嫁的女兒也要哭著感謝父母的恩情。
土族的葬禮
土族的喪葬方式主要有火葬、水葬、土葬、天葬等,但各地的喪葬方式不盡相同。比如青海互助地區的土族人死後,大部分被火化,而早逝的孩子則被葬在天上;青海民和土族的喪葬方式以土葬為主,但對非正常死亡、臨產、早產兒等舉行火葬或水葬。青海大同和甘肅天祝的土族人部分埋葬。
土族人視“三”為吉祥數字,青稞酒為待客佳品,用優美的歌聲抒發情感。客人壹到門口,主人就獻上“三杯酒下馬”;客人在炕上喝完第壹口茶後,主人獻上“三杯好運”;賓客離開,登上車馬,舉杯“馬上三杯酒”祝賓客壹路平安。每次敬酒的時候,主持人都會唱壹首很好聽的祝酒歌。土族是壹個能歌善舞的民族。“趙安舞”和“車輪秋”是他們獨特的舞蹈形式。無論是綠夏還是雪冬,只要有喜事,“趙安舞”和“車輪秋”的表演必不可少。土族人信仰藏傳佛教。
土族是壹個勤勞樸實、能歌善舞的民族,在漫長的歷史進程中形成了自己獨特的文化傳統、風俗習慣、民族語言和生活方式。土族婦女的花袖由紅、黃、黑、綠、白四色條紋織成,宛如從天而降的彩虹,其家鄉素有“彩虹之鄉”之稱。土族曾經是馬背上的遊牧民族,我們的祖先曾在幹青牧區建立了長達300年的吐谷渾王國。公元7世紀中葉,吐谷渾亡國後,留在河湟地區,與蒙、漢、藏諸民族融合,形成壹個新的民族——土族。壹千多年來,土族人民與其他民族壹起,在與自然和社會的嚴酷鬥爭中,開發了這片神奇的土地。土族有自己的民族語言——地方語言,屬於阿爾泰語系蒙古語族。從65438年到0979年,在黨和政府的關懷下,土族人民創造了自己的文字。土族人有自己獨特的服飾。年輕的土族婦女穿著花袖子,袖子上的紅色象征著太陽和好運。黃色象征麥浪和豐收;黑色象征土地和誠實;綠色象征著莊稼和希望;白色象征著牛羊和純潔。土族人戴氈帽,腰束繡花腰帶。土族婦女擅長制作精美的刺繡。土繡分為堆繡和盤繡兩種。堆繡華麗,板繡奢華。每壹件刺繡作品都是藝術品,具有壹定的收藏價值。土族從遊牧轉為農耕後,飲食和住宿都發生了巨大的變化。土耳其人的房子壹般都是土木結構的平房。面食中有“狗水”油餅、餛飩鍋包子、蕁麻餅等獨具民族特色的地方美食。另外,土族人用青稞釀造的青稞酒,清香甘甜,回味悠長。如今,它是中國乃至世界上最大的青稞酒釀造基地。土耳其人認為“三”是個吉利的數字。客人到了,要敬“下馬三杯酒”,“上炕三杯酒”。客人離開時,要敬“三杯酒上馬”。土族人善歌善舞,傳統的文體項目有舒展“趙安舞”、放飛“倫子秋”,而“華爾”會(民歌)則是土鄉最浪漫的情人節。土族的婚禮很復雜,但很有趣。婚禮從頭到尾都是歌舞表演。潑水、咒罵、換發、哭泣等壹系列儀式讓婚禮變得溫馨、歡快、幽默。