羅漢果茶非常適合夏天飲用，其原料是壹種藤蔓植物(羅漢果)的成熟果實。羅漢果生長發育在南方地區。如果人們不知道這種食物，當他們看到它的表面時，他們可能會認為它很苦。但事實上，羅漢果不僅味道甘甜，還因其豐富多彩的營養元素而被譽為“不死之果”。羅漢果的成熟果實比較大。壹般都是采摘後超低溫烘幹，按照切片或研磨的方法制成茶葉。因為羅漢果富含壹種獨特的成分，耐沖泡，可以用水多次飲用。煮茶時，用開水浸泡5分鐘，會釋放出淺淺的香味。湯色會逐漸變成透明的深棕色，通道絲滑醇厚。
竹子是中國民族文化中堅韌不屈品質的象征，深受文人墨客喜愛。自然，竹子不僅是壹種常見的植物，而且在中國廣泛用於食品和飲料。尤其是富含豐富多彩的胡蘿蔔素、黃酮類和維生素的竹葉，經常被別人用來泡水。竹葉茶的原料是新嫩的竹葉，經清洗、幹燥後制成。泡竹葉茶的時候，90度以內的開水比較合適。將適量的竹葉浸泡2 ~ 3分鐘後，茶湯會逐漸變成淡綠色，通道清新，竹香沁人心脾。
金銀花茶是復制茶的壹種，加工工藝比較細致。雖有描述，但金銀花茶最早用於制作奶茶是在清代。當代蒲公英茶以優質綠茶為茶胚，以新鮮采摘的金銀花茶為茶胚，經烘幹、窨制而成。因為在中國廣泛種植，所以金銀花茶的種類很多。金銀花開得早，用早上采摘的花束泡茶會更烈。在品質好的蒲公英茶中，茶葉的外觀設計非常對稱，呈細條狀。沖泡後的茶湯香氣清甜不嗆人，湯色也很鮮艷，喝的時候口感純正。
說起傳統奶茶，我堅信很多人第壹時間會想到菊花茶。菊花茶不僅歷史悠久，而且是夏季最常見的茶。菊花茶的記載起源於唐代，北宋時有壹種供品嘗的茶，即開青菊花茶。墨蘭是開封的花的種子。它不僅在古代極其珍貴，在現在也經常作為禮物使用。清池菊花茶采用對外開放的新鮮花瓣，人工采摘後曬幹，使成品茶不易有落花、碎渣，泡茶時更具觀賞性。當綠菊花悶在杯中時，會釋放出許多營養元素，如甜菊糖甙、鋅、維生素等。幾分鐘後，湯色淺黃，大菊花清香四溢。此時口慢飲，令人心曠神怡，樂在其中。