太湖縣的美食有狀元餅、水菊花餅、太湖豆餅、托米生條、杜麗幹茶、太湖粉絲等。
1，狀元餅:在太湖民俗村，人們遇到喜慶事件或季節性節日，都會制作狀元餅。農村有專門的模具做成冠軍帽的形狀，真的是名副其實的冠軍蛋糕。
2.水聚壩:安徽省安慶市太湖縣、潛山縣、懷寧縣、宿松縣、望江縣、嶽西縣的特產。在我的家鄉，有在三月三吃菊花的習俗。當被問及這壹習俗的起源時，老人說，在過去，據說農歷三月初三是鬼節。這天晚上，野鬼出來遊蕩，吞食孩子的靈魂。吃了老鼠的靈魂可以粘魂，孩子就會健康興旺。諧音“巴”在這裏的意思是控制粘連。這個習俗是迷信的，但作為農村的傳統食品，鼠曲巴卻給了我們壹頓美餐。
3.太湖豆餅:豆餅是太湖歷史悠久的名產。傳說它起源於唐代貞觀年間，與太湖的彌陀寺有著密不可分的歷史淵源。據說當時寺廟富麗堂皇，僧尼眾多，而豆餅是主食，也是作為香客的禮物，是太湖傳統美食之壹。
4.阿彌陀佛條:阿彌陀佛條選用優質黃豆，清澈山泉，傳統燒鹵工藝，手洗油炸而成。它的質量取決於大豆的質地，鹽水的嫩度和烹飪時的油溫。其中，點燃鹵水是秘密絕技。優質生條的特點是表面光滑。當它們破碎時，皮薄、色純、有油香味、口感綿軟無渣。
5.杜麗幹茶:麗都幹茶采用天然泉水制成，配方獨特，工藝精湛，已有近千年的歷史。出口臺灣省、日本、東南亞等地，成為饋贈親友的上品。
6.太湖粉條:太湖粉條以優質綠豆、蠶豆、豌豆為原料，采用傳統工藝與先進技術相結合精制而成，含有豐富的蛋白質、脂肪、粗纖維、鈣、磷、鐵等營養成分。具有口感純正、滑爽、絲細、透明、韌性適中、烹飪不糊、可連續烹飪等特點。