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茶具圖片怎麽放

1.茶具的擺放方式通常合理、實用、美觀,講究層次感和變化線條。

2.擺放茶具的過程要有序,左右平衡,盡量不要被遮擋。

3.如有遮擋,應由低到高擺放,低矮的茶具應放在客人視線的最前方。

4.為了表示對客人的尊重,壺嘴不要面向客人,但茶具上的圖案要面向客人,擺放整齊。

擴展知識

現代人的“茶具”主要指茶壺、茶杯、茶匙等飲茶器具。皮日休《唐代茶具十賦》所列的茶具類型有“茶塢、茶人、茶筍、茶桶、茶館、茶爐、茶坊、茶鼎、茶甌、煮茶。”其中“茶塢”是指種植茶葉的凹地。“茶人”,按照現代的觀點,不應該包括在器皿裏。

功夫茶具

功夫茶具涵蓋碗、茶海(即公平杯)、香杯、茶杯、濾茶器、茶夾、茶碟、茶盤、茶巾。功夫茶茶具是最精致的茶具,之所以叫功夫茶,是因為這種泡茶方式極其精致。操作起來需要壹定的功夫,這個功夫是為了釀酒的學問,喝酒的功夫。功夫茶具流傳了幾百年。最早的功夫茶具流行於廣東等地,後來慢慢流傳到各個地區。

茶壺在唐朝之前就存在了。唐朝時,人們稱茶壺為“註”,意為從壺嘴倒水。據《子閑記》記載:“元初(公元806年,在中國時),仍用瓶飲酒...這張鈔票像壹個罐子,但它有壹個蓋子、壹個口和壹個把手。”罌粟是壹種小口大肚的瓶子。唐代的茶壺類似瓶子,肚子大可以裝更多的水,嘴巴小可以泡茶註水。

到了唐朝末年,世人都不喜歡“齋藤優子”這個名字了,甚至把茶壺的把手去掉了,看起來像個“茶瓶子”。因為沒有手柄,茶壺被稱為“片提”。後世稱泡茶為“點註”。它是根據唐代茶壺的名字“齋藤優子”而來的。

明代的茶道藝術越來越精致,在泡茶、看茶色、捧燈、燙壺等方面更加講究。要滿足如此高的要求,茶具必須改革創新。比如明代的茶壺開始註重砂壺,這是對茶藝的新追求,由於紫砂壺不吸收茶香,茶色不受破壞,所以被視為佳品。

據《長史》“茶壺以沙為頂,蓋不走香,也不聞熱湯。”說到宜興砂壺,幾乎人人都知道。宜興沙壺只有在明代才出名。據史書記載,明代宜興有壹個叫弓春的陶工,是宜興砂壺出名的第壹人。之後又有壹個宜興陶工叫史大彬,偏愛小鍋。它的鍋“不是光鮮亮麗,而是簡單優雅,不可思議...是前後所有名家都望塵莫及的。”《畫遊記》說:“大賓之壺,以柄上拇指痕而知。”

茶杯和碗

在古代,茶具主要由“茶杯”(碗)、“茶杯”等陶瓷制品組成。茶杯在唐朝以前就有了,博雅說:“壹杯。”“茶杯”這個名稱是在宋代形成的。見《陸遊詩》雲:“藤杖有時盯石邊,風爐處置茶杯。”現代人常稱之為茶杯或茶杯。茶杯是古代喝茶用的小杯子,是“茶道”文化中不可或缺的器具之壹。

眾所周知,中國茶文化興起於漢唐,興盛於宋代。茶杯也隨著茶文化的興起發生了很大的變化。

宋代的茶杯非常註重陶瓷的精細程度,尤其是“杯”的質量、紋路細、粗細均勻。據宋蔡襄《茶經》記載:“茶為白,宜為黑。建安的制造者是黑色的,紋路是兔毛。它的杯子略厚,受熱時間長了很難冷。使用它是最重要的。外地出去的,不管是瘦的還是紫的,都不如它。”“是青花燈,不用妳自己試。"

根據這個史料可以看出,如果上白葉茶,選用紅茶杯,說明當時已經註意到了茶具的搭配關系。搭配的目的是為了有更好的茶色和香味。宋代建安(今福建建甌)制作的壹款略帶紅色的紅茶杯,在當時被視為佳品。其次,我們可以看到當時對茶杯的質量進行了鑒定,茶杯表面有細紋。比如建安的紅茶杯,已經精致到“兔毛”的地步,可見陶瓷藝術水平是很高的。

再看《火》。《廣韻》中的“救火”意見說的是“救火”,而《集韻》中的“救火”是壹個音的聯想,含有熱的意思。這裏的“慢火”其實指的是茶杯中熱量散發的程度。明清時期,江蘇寶應、高郵將“慢火”稱為“熱手”。宋代建安產的“黑黑戰”比其他地區產的粗,所以握在手裏有“久熱難冷”的優點。因此被視為宋代茶燈的壹等品。

茶海也被稱為小茶杯或公平杯。將茶壺中的茶湯泡至適當濃度後,將茶湯倒入茶海中,再分成小杯,以求茶湯濃度均勻。也可以用濾網覆蓋茶海,過濾掉茶渣和茶粉。沒有專門的茶海的時候,也可以用茶壺當它。它的大致作用是:把泡好的茶湯盛起來,然後壹杯壹杯地倒,讓每杯茶湯的濃度差不多,沈澱出茶渣。

有蓋茶杯

蓋碗或蓋杯,分茶碗、碗蓋、茶托三部分。將三克茶葉放入碗中,沖洗,蓋上蓋子五至六分鐘後飲用。這樣泡茶,壹般喝壹泡就夠了,最多再加壹泡。

茶杯

杯子種類繁多,大小不壹,不同的杯子用來喝不同的茶。現在比較流行的是邊喝茶邊聞香杯。根據茶壺的形狀和顏色,選擇合適的茶杯也是相當有審美的。為了欣賞茶湯的色澤,便於清洗,最好在杯內側上釉,而且是白色或淺色的。對於杯子的要求,最好是“握”、“口”、“入口”舒適。

茶道部分

1.茶筒:盛放茶具的茶具筒。

2.茶匙:又稱“采茶器”,因形似勺子而被稱為茶匙。它的主要作用是把泡過的茶壺裏的茶葉挖出來。茶葉泡好後,往往會被茶壺塞得緊緊的。壹般茶壺嘴都不大,用起來不方便不衛生,所以用茶匙。

3.漏茶:放茶時在壺口上放漏茶,以引導茶葉入壺,防止茶葉從壺中掉出。

4.茶則:茶則(茶勺)茶則是壹種在壺中盛茶的器具,通常用竹子制成。

5.茶夾:也叫茶筷,茶夾的作用和茶匙壹樣。它能把茶渣從壺裏拿出來,人們常用它來用茶杯洗杯子,防燙又衛生。

6.茶針:茶針的作用是疏通茶壺的內網(蜂窩),保持水流通暢。壺嘴被茶葉堵塞時,用於疏通,或放入茶葉後,茶葉混合均勻,碎茶在底,整茶在桌上。

7.茶盤的使用方法:用於盛放茶杯或其他茶具的托盤,以接收泡茶過程中流出或倒出的茶葉。也可以當托盤放茶杯。茶盤由塑料制品和不銹鋼制品制成,有圓形和長方形等多種形狀。

8.如何使用茶舟:放置茶壺的容器。茶壺裏裝滿茶葉,開水倒入其中。倒入茶船後,沸水澆在茶壺上,使壺變暖。倒出來的開水也可以用來洗茶杯。又稱茶池或壺托,其常見功能大致有:盛熱水燙杯、盛壺溢出的茶水、保溫。

9.開水器的使用方法:古代泡茶的開水器使用的是空氣爐,比較常見的有酒精燈和電熱水壺。此外,還有煤氣爐、電開水器和自動電爐。

10.茶漏的用法:放茶時,放在壺嘴上,引導茶葉入壺,防止茶葉從壺中掉出。

11.茶巾的用法:茶巾也叫茶布。茶巾的主要作用是烘幹壺身,在喝茶前擦幹茶壺或茶海底部殘留的混合水,或者擦拭掉滴在桌上的茶葉。

12.茶壺的使用方法:存放茶葉的壺必須無臭、不透氣、不透明,其材質有馬口鐵、不銹鋼、錫合金、陶瓷等。

13.茶蓮的用法:茶蓮的作用類似於茶則和茶漏,都是放置茶葉的器具,但茶蓮有品茶的功能。主要目的是把茶葉從茶壺裏搬到茶壺裏。主要是竹制品,既實用又是藝術品,壹舉兩得。沒有茶蓮花的時候,可以用硬紙板折疊成茶蓮花的形狀。

精致的茶具裝飾空間

對於很多人來說,茶和咖啡不僅僅是簡單的解渴飲品,更是生活中美好的連接。註重居室生活品質的人,咖啡杯和各種茶具的收藏是裝飾空間的另壹種方式。壹般來說,杯子可以根據不同的用途有不同的款式。

比如意大利的特制咖啡杯更小更窄,以保留濃濃的咖啡味道。紅茶杯的杯緣更寬,讓茶葉有舒展的空間,同時也能享受到茶葉的美感。壹般的咖啡杯容量在200-230 ml左右,而歐美早餐用的咖啡、牛奶杯形狀像馬克杯,容量更大。

咖啡杯內壁最好選擇簡單的淺色系,這樣杯子可以襯托出咖啡的顏色。杯子的材質可以分為陶器和瓷器,兩者的保溫效果差不多。市面上的骨瓷杯含有動物骨灰,保溫效果極佳,但普通家庭很少使用。

用杯子裝飾客廳,不僅可以把杯子放在餐桌、茶幾上,還可以成套地放在透明的櫃子裏,或者把幾組不同的杯子組合起來,用不同的顏色、質地搭配新鮮的水果、精致的花朵、華麗的桌布,讓妳有壹個喝茶喝咖啡的好心情。

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