因為我的大學室友是延吉本地人，我在大學三年聽她講過很多延吉的美食，比如烤肉，羊肉串，冷面，拌飯，狗肉，紫菜飯。。。所以壹直很向往。
今年6月，我終於有機會來到這座城市，開始了我為期四天的美食之旅。我們於6月3日早上到達延吉火車站。我們從車站打車10元，直接去了室友家安排的延吉悅活酒店。這個地方交通便利，更重要的是，周圍有很多好吃的。酒店房間幹凈，充滿情調，落地窗，24小時熱水。我的房間有壹臺免費電腦。就是對於還在上學的孩子來說，128元的價格讓人心疼。。。但是房間真的很劃算。PS:老板人不錯。
以下是我的四天飲食策略:
1.藝林燒烤，位於延邊壹中西門西側，我們步行5分鐘就到了這家酒店，韓式裝修，裝修高檔；特色菜:去骨牛排(壹箱夠兩個人吃)、烤金針菇、烤五花肉。PS:那天正好碰到酒店老板。因為她有這家酒店的八折金卡，所以也借給了我們，省了30塊錢。延吉人真熱情。
2.服務大樓很冷。那天去逛街，吃的是正宗的延吉冷面，很好吃，有高檔冷面，也有特級冷面。我們還要求了冷面帽(就是冷面裏面所有的配菜，沒有面)。第壹次吃冷面雞骨丸子。味道很好。
3.毛峰連鎖店。我們住的地方附近有壹家老牌無敵連鎖店。我聽說不錯，但是我們去了毛峰連鎖店，雖然有點遠但是很有名。地址是延吉壹中西門100米。其實也就10分鐘的距離。我們當時7點就去了，已經沒有房間了，但是門外還有些瓜子。食物只是壹些羊肉，新疆串和月牙骨。味道真的很好。
4.紫菜飯。離酒店200米，有5、6家紫菜餐館。店面很小，但是很幹凈。當時我選了家庭最大的壹個來湊熱鬧。牛肉和金槍魚味紫菜飯都不錯。我還點了炸魷魚圈和洋蔥圈。
5.畫明臺魚是延吉最有名的小吃飲食店。我們是下午11去的，人還是很多的。他們都是韓國人。我們點了壹些太平洋魚幹，鹹菜，壹些辣的東西，土豆餅，油炸海鮮，喝了壹點酒，但是裏面的人太吵了，壹會就走了。喜歡喝酒的朋友可以去。
6.袁奶奶提供飯菜，在延邊大學醫學院東門北側。酒店裝修是中等韓式風格，有特色菜:包括米飯(只有兩個人需要單份)，然後點點別的，比如土豆餅、米腸、炒飯條、紮菜、炸鮁魚。
7.參雞湯，位於延吉市對面街道，110。逛街的時候可以吃。我不記得是哪家店了。那條街上有很多人參雞湯。50元，壹只完整的雞，裏面是糯米。這是延吉有名的江米雞，江米就是南方的糯米。
8.李超拌飯。延吉水利局對面，離酒店大概0.7公裏，中午去吃飯，人很多。特色是味噌湯，豆腐湯，明臺魚湯，拌飯。在這裏吃飯，大概有4-5種免費的鹹菜。
9.梅花狗肉。我們乘出租車去了那裏，靠近舊的陸軍師。特色是狗火鍋(配壹盤肉)、大豆腐、米腸。如果人多，可以點壹份狗扒。狗醬是必須的。
10.其他的菜系，延吉的菜系真的太多了，因為時間有限，我只能品嘗以上幾家。不過酒店的老板也給我有機會去的朋友推薦了壹些不錯的餐廳，比如彩虹牛肉湯館(距離酒店0.3km)、護心肉(位於牛市街)、泉州石鍋拌飯(位於公園橋旁)、烤島(位於貓兒山上，打車約15-20元)、東方燒烤(位於延吉市區水上)。感謝我的室友，哇，這次旅行太棒了！我很喜歡這裏的氣候和美食，我會給妳提供壹張美食地圖。希望這篇美食指南能幫妳規劃壹次美好、快樂、細心的延吉之旅。PS:感謝悅活酒店善良的老板熱情的為我們策劃美食路線。電話:0433-2713000