美食推薦拌飯
這是當地人日常生活中很受歡迎的主食。石鍋蒸飯配上各種新鮮蔬菜和煎蛋,拌上拌飯醬。如果想要更豐富的口感,請記得等兩分鐘再拌飯,鍋底會有香脆可口的酥皮~
烤肉
這是壹道精致的菜,壹桌的自助烤肉最熱鬧。燒烤的配菜雖然簡單,但是肉質壹點也不含糊。無論是豬肉還是牛肉,都會挑選最好吃的部分,然後稍微腌制壹下,激發出肉的最佳口感。在延吉吃燒烤的時候,建議妳點壹些紫蘇葉,包在燒烤裏,特別有味道~
涼面
蕎麥冷面是最受歡迎的冷面,應該是現在壓的。糖醋冷面湯和濃郁的冷面蓋,溫面配熱湯。面筋蕎麥面配上時令蔬菜、雞蛋、牛肉片,加上壹勺酸酸的涼面湯,再用牛肉醬調味。有些冷面湯是用蘋果汁或者梨汁調味的,貪吃的小仙女壹般直接當飲料喝。其他韓國食物清單
全國各地的韓式餐廳都有拌飯、味噌湯、泡菜。來到延吉,有更多的韓國美食可以品嘗。
做蛋糕:小立方體年糕,白糯米糕最常見,黃米做的黃糕常和豆沙、熟豆面壹起吃。
米腸:由豬腸衣、豬血、糯米和各種調料制成。蒸的時候軟糯嫩滑,脂肪厚香味濃,也可以油炸。
米酒:俗稱“馬加利”,由糯米和玉米芽發酵而成,入口微甜,但後勁十足。還有藍莓、香蕉等各種口味。
包飯:用各種菜葉把飯包起來,加肉、醬、泡菜等。根據妳的個人喜好,哪個營養健康。
明太魚:鱈魚的壹種,朝鮮半島東海岸是其主要產地之壹。最常見的方式是把魚幹曬幹,拌上魚絲,很受韓國人的歡迎。
張師傅參雞湯哪裏吃?
新華街巡邏隊斜對面胡同
周壹至周六9點~ 21點
張師傅上過韓國電視臺。人參雞湯香而不膩,糯米和雞肉燉的恰到好處,壹個人吃正合適。如果人多,可以來壹塊紫蘇葉陪伴。焰炟對面有壹家新店(公園路大學城二樓;周壹至周六(10: 00 ~ 21: 00),環境較好。老店所在的新華街是巡防大隊所在地,當地人俗稱“110”。
袁奶奶包飯
新華街巡警大隊對面;9:00~21:00
袁奶奶提供延吉最有名的保底飯。肉分三種:五花肉、肘子肉、鴨肉,小火慢燉;籃子裏的食材都是新鮮的,可以免費換新;食材蘸醬味道很棒。旗艦店(新興街新興小學對面)的內部裝修很有特色。
星鬥餐廳
藍海路近新興街;8:30~20:30
主食種類很多,適合快餐。特色是渣江面(大碗/小碗25/20元)和涼皮面(20元)。還有很多種類的炒飯和蓋飯,都很好吃,量也很大。
泉州石鍋坊
申花街142;24小時
主食有石鍋拌飯、烤豬肉拌飯、章魚拌飯、蔬菜拌飯、兒童拌飯(12元)。飯局人太多,建議錯開高峰。旗艦店(延吉街恒潤第壹城;8: 00 ~ 22: 00)延吉公園北550米。
毛峰串串店
團結路在同仁胡同附近;10:30至次日4:00
全國很少有燒烤有臺面,毛峰做到了。全自動無煙燒烤機絕對高端,據說還申請了專利,可以享受自助燒烤的樂趣,而且不會冒煙。在中國有很多分店,堪稱延邊朝鮮族燒烤第壹品牌。烤肉串大而多樣,都保存的很好。主食推薦溫玉米面。
服務大樓延吉冷面
公園路大學城壹樓;9:00~20:30
服務大樓是幾十年的老牌子了。除了冷面,鹵肉(大/小菜40/28元)也是無數延吉人的童年記憶。這家老店原來開在服務樓。2012拆遷後,在焰炟大學正門對面新開了壹家豪華店鋪,人氣不變。順記和金達萊也是知名的涼皮品牌。火車站附近可以去順吉冷面(長白山西路州交通局對面;冷面15/25元;8: 30 ~ 20: 30)、金達萊冷面(藍海路388號;冷面10/16元)離西市場很近。