晚上7點半從長春出發，臥鋪才78。睡了壹覺，淩晨五點多到了延吉。我迷迷糊糊下了車，聽到站臺廣播裏正在宣布車次，但是聽不懂。本來我說的都是韓語。只要有字，中文和韓文並列，韓文在上面，我就真的去了另壹個國家。我在車站旁邊找了壹家旅館，湊成了三家。我也餓了，開始尋找食物。車站兩邊的許多小吃店早餐除了稀飯和饅頭之外什麽都沒有，和長春的差不多。我不感興趣，就往前走，看到幾個寫著韓國水豆腐的小店。以前沒吃過這個，就選了壹個看著順眼的，把朋友都帶進去了。在延吉，水豆腐是很有特色的早餐，五元壹套，包括壹碗水豆腐。有點像豆腐腦，但也有很大不同。它看起來有點像雞蛋羹，是蜂窩狀的。味道原汁原味，豆味濃，口感嫩滑。有兩碟泡菜，調味的辣白菜和辣蘿蔔，還有壹碗米飯。米飯也很好吃。這兩個人已經受夠了。
吃完飯，我們去見了延吉的壹個朋友。我們好幾年沒見面了，聊了聊。壹眨眼就十二點了。她請我們去梅花狗肉館吃狗肉。在延吉，吃狗肉最有名的地方是梅花狗肉館。先脫鞋。大家都盤腿坐在炕上。炕上很熱。狗肉火鍋，米腸，拌海哲都不錯。我強烈推薦它家的紅燒狗扒，醬很濃，很入味，顏色紅紅的，很開胃，裏面的骨頭很嫩很有嚼勁。在延吉吃個飯，喝點五味子酒也不錯，五味子酒也是潮人的特色酒。吃完飯，下午去了成寶，那裏基本上都是賣韓國貨的。裏面的店主都是潮人，會說中文的壹定是顧客。逛完了，沒看到什麽有特色的，只是裏面空間有點窄，感覺有點壓抑，就出來了。賣的東西布局都和長春差不多。晚上在金達萊吃了冷面。在長春的時候聽說長春的冷面不正宗，八塊錢以下的肯定不正宗。從那以後，我和朋友就壹直去延吉吃十幾塊錢的冷面。金達萊是壹家歷史悠久的餐廳，兩層，壹樓快餐，冷面，各種涼菜。還有大米。我們上去後，看到沒有人吃飯，只有服務員。我和朋友數了數，下樓了。至少不那麽孤獨。我覺得它家肯定是國有的。以前很有名，現在有點沒落了。民間冷面10，最貴的15，還有8元的。吃了壹碗10塊錢的，味道很普通。我沒覺得比我在長春吃的好吃多少。裏面有整個雞蛋，幾片牛肉，壹個蘋果和梨，還有蘿蔔絲。我為我的朋友點了熱玉米面條和兩個涼菜。可能是喝了太多涼面湯，壹晚上胃裏都是反酸。晚上想看韓國歌舞，被告知沒有。我只能在大型節日看他們。晚上在房間看電視，延吉有好幾個臺說韓語。
第二天早上吃的餅面湯和南方的水煮年糕很像，只是湯的味道不壹樣。有韓的味噌湯的味道，估計是放了韓的味噌。本來想吃蛋糕，但是很多地方都沒有賣。我在長春的時候，大部分韓國餐館都賣蛋糕，真的很奇怪。坐車到了回春已經是中午了，就在車站附近找了個串城，用自己的串在炭火上烤。這很有趣。肉上的油滴在噝噝作響，要時不時翻壹下，以免烤糊。它們做得很好。牛羊肉都是八毛錢，又大又油。吃了兩串就吃不下了。還有壹種針魚，非常好吃。以前在長春沒吃過。本來是硬的，放在火上半分鐘就軟了。吃起來很韌，又甜又香。還點了個護心鍋，就是護心肉配啤酒煮的，味道還可以。吃飽了才花了25塊錢。真的很便宜。
下午想去三國交界，但是那天風太大了。聽店裏說冬天沒什麽好看的。後來又原路返回延吉，下午去超市看看有什麽特色美食，最後買了壹袋大麥茶，很喜歡，又買了兩袋韓國泡菜。問服務員延吉哪家的石鍋拌飯最好吃，他們都推薦泉州石鍋拌飯。延吉泉州石鍋拌飯門面比長春大很多，裝修也強很多。壹碗拌飯13元，是我吃過最貴最好吃的。端上來的時候噝噝作響。碗底有壹層微微發黃的鍋巴，有嚼勁，壹點也不硬。攪拌後，米飯壹點都不粘，味道非常好。調味汁裏有肉末。吃完鍋壁，鍋底幹爽清靜。我覺得不用刷了。這是壹個真正的石鍋。長春有的地方拌飯才六塊錢，但是味道真的沒有鍋裏的好吃。很少有人能吃。有些米飯粘在壹起不能拌，有些醬料味道不好。看來這十三元是絕對的。味噌湯味道也很好。我的朋友喝光了所有的湯。
晚上九點半的車，第二天早上五點就到了長春。有壹點要提醒的是，延吉出租車基本不打表，要砍價。從火車站到成保，要五塊錢。