那麽，什麽是“利潤市場”呢？所謂“利市”，又叫“利”，又叫“利”，意思是利用其好運氣、好運氣。
“利市”壹詞早在《易經》中就有記載，有事半功倍的意思。到了元代，對俗語的考證也提到了“為吉兆，要向主人求利”，可見求利也有吉祥之意。根據《易雜註》“做生意為利，做事為利”，商人稱之為利，意思是做什麽事都有利。而且各地有很多“利”的說法，但各地的“利”其實是“紅包”的代名詞。湯溪的“利潤市場”則不同。往往關系到壹個人的生老病死，以及人生所有的悲歡離合。可以說，關註人們生活的《唐熙禮史》是唐熙禮典。
生老病死是自然規律，是人之常情。在湯溪人看來，壹個人從出生到衰老、疾病、死亡，要經歷壹個漫長的出生後結婚的過程，而衰老、疾病、死亡是壹系列快速的過程。
在這些過程中，出現了唐熙的禮教。唐熙的很多禮教都是通過“利市場”來實現的。
人壹旦“出生”，長輩的“利潤市場”就伴隨著人的成長，這就是愛幼；而壹個人壹旦“老了”、“病了”，甚至“死了”，作為晚輩也要盡孝，這是對老人的尊重。所以在整個過程中體現了這種尊老愛幼的傳統美德。主要表現在:
第壹，湯溪人的出生儀式數量繁瑣。
首先是出生。孩子懷孕分娩前二十天，娘家會選個吉日送個生禮。在湯溪，有“初壹即初壹，十五”的說法。想要外甥，壹定要選擇第壹天最“有利可圖”的日子來“生”。禮物有“粽子、紅雞蛋、七種水果、紅糖、核桃、離巢的衣服(小棉襖、小毛衣、尿片、尿褲、尿帶等。)”，都是父母或者兄弟送的。
第二個是三朝。壹個女人生完孩子後，全家人都很忙。三朝時，家族先祭祖，再去父母家報生。母親的家人接到申請後，要給嬰兒衣服、頭罩、尿布、汽車、搖籃等。全年使用。有錢人送銀項圈，銀手鐲，甚至黃金。
三是端肉。產後二十天，娘家要給產婦端肉，端肉就是能吃的食物。在湯溪地區，民間有壹種說法，女子從生下孩子開始，就只能吃紅糖煮成的粥，俗稱“產婦粥”。只有過了這個階段，娘家才給產婦開肉，婆家才能給產婦買肉宰雞。所以，在肉季結束的當天，新娘家要送上新娘家精心挑選的新鮮豬肉、豬心豬肺、海帶、紅花、白米等，有利於產婦食用。這樣營養跟上了，母水也就持續了。
第四個是滿月。滿月的時候，娘家還會送來孩子穿的饅頭、鞋襪、帽子，以及全套的夾克、上衣、中式胸衣。值得壹提的是，除此之外，壹向好看的活母雞要作為孩子的“母親”送來，俗稱“長壽雞”。這雞不能隨便宰，只能賣掉或者留著老死。
第五個是生日。早些年，塘西地區侄子們20歲前穿的衣服都是奶奶家負擔的。相應地，10歲和20歲的生日是必須的，16歲的生日尤其隆重，因為16歲表明妳是成年人，但實際上是壹個“成人禮”。禮儀包括四種點心(饅頭、米肫、包子、糕點)和衣服、鞋襪、帽子、長壽雞。
簡而言之，湯溪人的這些“出生”儀式其實是“有利可圖”的。
第二，湯溪人結婚的禮儀也是相當復雜的。
先從結婚成家說起吧。
首先是求婚。早年男女婚姻遵循“父母之命，媒妁之言”的古訓。在媒人的幫助下，如果雙方父母都沒有異議，這樁婚姻就成功了。
第二是訂婚。就是讓算命的挑個吉日送個“八字貼”，填好雙方的出生年月，看看合不合適，去女方的“八字”，男方送個“八字”。
第三是訂婚。如果“八字”相符，就可以訂婚。男方要贈送兩把嶄新的毛筆，兩塊墨汁，壹個紅包。毛筆、墨水、紅包都是女方送給選擇吉日的丈夫的。這些物品被紮成兩束花，每束花裏有兩斤餅、七個水果、七個紅雞蛋和松柏等吉祥物，由兩個媒人擡著。此外，還有幾個人帶著禮物:兩只鮮豬蹄，四壇黃酒，四種400到800不等的零食。這樣就正式訂婚了。和至親訂婚的會請喝訂婚酒，喝訂婚酒不需要紅包。為了好玩，當然也起到見證的作用。如果將來有任何背叛，這個家庭將被視為不守信用。
第四是結婚。婚姻必須對市場有利。湯溪的行情很講究，兩個孩子都要。只有女兒不可能盈利。婚禮當天，男方去女方家接親戚。每到時間節點，媒人都會請人放鞭炮提醒，很多細節由市場安排。直到新房完工，夫妻倆已經上床了，獲利市場才算壹個出口。
？在塘西結婚成家，壹言以蔽之，每個環節的“利潤市場”必不可少！
再說職業。農耕時代的湯溪人有兩種立業方式:
第壹，結婚。湯溪人結婚，很多兄弟有兩個程序。壹個是他們的孩子結婚，壹個是他們分居後結婚。
湯溪有句話:“兒女分離，樹大開”，理所當然。壹般情況下，父母讓所有兄弟結婚後，就把我舅舅帶過去，讓兄弟倆坐在壹起商量分家的事。這個時候父母年紀大了，就和哥哥壹起分擔家庭的負擔，父母這個時候可以多過壹年。
分離也要選個吉日。兄弟分家，各自做飯的日子，娘家會送禮物，爐子上所有的器皿，包括鍋碗瓢盆，甚至筷子，都要挑。雞鴨魚肉，包括零食，瓜子茶葉，還有煮好的米飯都得擺上餐桌。這些“營利性”的家長是不可或缺的。這壹天，父母或兄弟要把這些禮物都收起來，俗稱“合家歡”。吃了壹頓家庭飯，兄弟倆各有各的家庭。
二是安居樂業。在農耕時代，壹輩子蓋房子是壹件大事。所以，蓋房子就顯得尤為重要。手續也挺復雜的:首先選基址，請風水先生看房子朝哪個方向。那就是給風水先生“利市”紅包；然後，施工開始，也要選個吉日，這也需要“盈城”紅包，泥瓦匠師傅的“盈城”紅包也是施工當天不可或缺的；馬上開門，這是關系到家族未來興旺的大事。當然，“讓利”紅包不可或缺；然後，木匠跟風，施工當天還需要“讓利”紅包；說到上梁，就要選個吉日。說到上梁就不用說了，壹頭坐著泥瓦匠師傅，另壹頭坐著木匠。準備好了，鞭炮齊鳴。兩位師傅在橫梁上撒了水果、花生、糖、包子和粽子，還有小硬幣，而這些散落的物品都是父母“讓利”的禮物。梁上的日子，房子蓋好了，主人家壹般都會設宴。首先，他們感謝主人和助手。當時幫工也沒給錢。大家投桃報李，互相幫助，只好請梁尚吃喜酒。在這個天堂中間，有石匠師傅和木匠師傅，我舅舅只能坐在他們身邊。二是感謝親朋好友，因為親朋好友往往在人力、物力、財力上支持他們，親朋好友宴請需要準備“讓利”的禮物(往往是紅包)。最後，是喬遷之喜。宴會上，我叔叔坐在教室中間。當然，今天我媽家送的這個“利市”是壹份豐厚的禮物，包括班裏掛的對聯牌匾，準時燃放的煙花爆竹，以及必要的喬遷設備。
應該說，到目前為止，長輩們已經為子女盡到了責任。當然，日常生活中的壹點點“利潤市場”還是會經常遇到的。比如開學第壹天，家長的“利潤市場”就是給孩子煮雞蛋，有意義。煮壹個就是以雞蛋為中心；煮二，希望孩子考100分。當孩子遇到不吉利的事情和意外時，奶奶家往往需要“利場”。壹般的“利市”是紅包，紅包裏常插松木或柏樹，表示幹凈、幹凈；稍微好壹點的“利潤市場”是壹個紅包和七個雞蛋。紅包的數量可以根據親戚朋友的關系來定，也可以根據家庭的經濟現實來定。雞蛋最好染成紅色，可以在上面放壹小片紅紙。最好的“利潤市場”是壹個紅包、七個彩蛋和萬年青。至於至親的長輩，每次正月拜年，也會為了趕集的好處給晚輩發紅包，還有平時需要付出的“趕集的好處”。
除此之外，湯溪人的“利市”也關系到生活中所有的悲歡離合。在生活中，如果有些事情是別人造成的，可能會造成壹些不利，也可以去“謀利”。至於“營利性”的多少，要看後果的程度，比如隨意吐痰，不小心飛到人臉上，或者不小心把茶潑到人身上等等，都屬於“營利性”。
所以可以說“利市”伴隨著湯溪人的成長。長大後呢？當然，妳要有回報。長輩生老病死，晚輩要盡力贍養，精心安排，盡孝心。平時根據自己的經濟實力，也可以時不時給長輩壹些錢和東西花。
在湯溪人眼裏，感恩、禮貌、義務，都可以體現在“利市”上。
雖然日常生活中的唐溪人，但在谷米鄉下遺留下來的口頭語言中，“哈麽”“哈中”是唐溪人口中固有的，外人突然聽來語氣強硬，似乎壹開口就大吵大鬧。其實，真正的塘西人淳樸聽話，魯莽而不標新立異，這壹切都是因為塘西的“利潤市場”
(本文發表於社科論壇2016第四季度)