所以,今天,邊肖將為妳解決這個問題。日本有哪些好吃的日本料理?這些都是來日本要打卡的日式料理。不要錯過他們!
拉勉;拉面
妳會發現ラ _メ ン拉面幾乎遍布日本的每個角落。這是壹種最初從中國進口的小麥面湯。?
它是日本最受歡迎和最便宜的菜肴之壹。
日本各地都有拉面餐館,或稱拉面。他們提供這種普通面條的無數地區變化。
清湯拉面配雞肉、洋蔥、魚丸、海藻和卷心菜。
ShoyuRamen是最常見的壹種拉面。這通常是在菜單沒有指定特定類型的湯時提供的。醬油
拉面是用醬油調味的清湯。
湯通常由雞湯制成,但通常包含其他肉類,如豬肉、牛肉或魚,這取決於地區。它通常包含煮雞蛋和不同的蔬菜,如洋蔥,蘑菇,豆芽,海藻和玉米。
拉面用的是豬肉湯,蘑菇,豆芽。
拉面用筷子吃,因為面條濕的快。妳應該吃完後馬上吃。像其他日本面條壹樣,拉面會發出啜飲的聲音。妳可以通過聲音找到拉面館。?
然而,啜飲有幾個目的,因為它可以增強味道,並有助於冷卻進入嘴裏的熱面條。所以吃拉面的時候記得盡量小口喝。不是不禮貌!
拉面作為午餐非常受歡迎,被認為是快餐。在壹些拉面餐廳,妳可以從自動售貨機上選擇妳想要的拉面,付款並為廚師獲得壹張門票。
喜歡燃燒
這是煎餅嗎?還是披薩?嗯,說到嘗試日本食物,Okonomiyaki (ぉみききき)是壹個真正的必需品,因為它很好吃!?
它是油炸的,由面糊和卷心菜組成。添加了不同的澆頭和配料,從肉片和海鮮到芥末和奶酪。
這種可變性使它成為“Okonomi”的名字,意思是“壹個人的喜好”。
OkonomiyakiHiroshima風格的壹層油炸蕎麥面條。
妳可以在日本各地的餐館裏找到大阪烤肉,但它在西方是最受歡迎的,尤其是在廣島和大阪。我們在廣島和京都有大阪熱。他們非常不同。
廣島風味的大阪烤肉包括壹層油炸蕎麥面條。
在廣島縣外的宮島島有壹個正在進行的燒廣島風格的愛好。
在壹些喜歡烹飪的餐廳,餐桌上有壹口鐵鍋(“鐵板燒”),顧客可以自己烹飪大阪熟食的食材。
烏龍面
烏冬面(ぅどん)是由小麥面粉制成的白色厚面條。它們比蕎麥面和拉面更厚、更白、更有嚼勁。
烏龍面面條非常受歡迎,在烏龍面也能買到,這是日本各地的特色面條。這些餐館通常供應蕎麥面。?
烏龍面面條有冷有熱,有湯或沒有湯,有時有蔬菜、雞蛋和肉。
烏龍面面條與拉面面條和蕎麥面壹樣——當妳吃烏冬面時,妳必須發出噓聲!
冷烏冬面湯,檸檬和洋蔥。配以切碎的卷心菜和炸雞。
壽司
壽司(すしし,壽司,_)就是把生魚片、海鮮和米飯、蔬菜壹起做成美味的小塊。每壹小塊幾乎都像壹件藝術品!
壽司的歷史可以追溯到公元前4世紀,是壹種養魚的方法(撒鹽和米飯)。
東京有壹些世界上最好的壽司店。然而,妳不會找到比東京築地魚市場周圍的壽司店更新鮮的壽司了。
我們住在高山市的壹家酒店,有金槍魚、白魚和蝦刺身(沒有米飯的生魚)。
妳知道需要三年(是的,3年!!)我花了好幾年才學會如何正確地做壽司飯。!此外,學習如何正確制作壽司需要八年時間!這壹定是壹種藝術形式!
浴室主人(加熱器/風扇/燈三合壹)
腐竹是陽光地區(東京北部)壹種受歡迎的傳統菜肴。腐竹是豆腐由大豆制成時形成的皮。它被切成條狀,用於從烏冬面到生魚片和油炸豆饅頭的所有東西。
說實話,味道不太好!
腐竹配烏冬面湯。
蕎麥面
蕎麥面條(そば)是壹種由蕎麥粉制成的面條,這使得它呈灰色/棕色。
它們在東京最受歡迎,可以追溯到江戶時代(1603-1868),當時它們在武士中很受歡迎。
蕎麥面大致和意大利面壹樣粗,由各種冷熱菜做成,有湯或沒有湯。他們可以提供蔬菜、油炸蝦、生雞蛋和肉。蕎麥面很受歡迎,在日本各地都能很容易找到。?
因為100%蕎麥面條往往比較脆,所以很多餐廳在備面條的時候都會加入壹些小麥粉。
蕎麥面的菜肴有很多不同的變化,但最基本的蕎麥面是MoriSoba,煮熟的冷蕎麥面和大豆蘸醬(Tsuyu)壹起吃。
也可以選擇綠茶蕎麥面,即綠茶蕎麥面(抹茶蕎麥面),蕎麥面中混合了綠茶粉。
大部分蕎麥面條壹年四季都可以吃,但有些只是季節性的。壹種特殊的蕎麥面條是ToshikoshiSoba,它是長壽的象征,只在除夕吃。
蕎麥面在特色的蕎麥面和烏冬面餐廳都有供應,吃蕎麥面的時候抿壹口是很正常也是意料之中的事情!
天婦羅
日本可以感謝葡萄牙人天婦羅(羅天或天婦羅),因為是那加斯基的耶穌會傳教士,在16世紀第壹次把面糊油炸的藝術介紹給了日本。?
天婦羅是壹大塊海鮮和蔬菜,浸泡在清淡的面糊裏,用油菜和芝麻油烹制而成。最終的結果是遠沒有西方的其他油炸食品那麽笨重。天婦羅通常和壹碗米飯壹起吃。
魚,蘑菇,蝦和羅勒天婦羅。
餃子
日本並沒有像泰國那樣的“街頭食品”文化,但是餃子在日本各地的街邊小攤和火車站都有賣。?
它最初來自中國,但是它在日本各地非常受歡迎。餃子有不同種類的餡料,如豬肉、牛肉、雞肉、蔬菜和豆類。
Yakiniku
Yakiniku是日本版的燒烤,邀請食客在桌子中間的盤子或平底鍋上烹制肉片和蔬菜。?
牛肉和內臟是Yakiniku餐廳最受歡迎的選擇,但菜單上通常會有豬肉、雞肉和海鮮。
馬
妳嘗過馬肉嗎?!在日本,尤其是在東京,這是壹件大事。確實味道不錯,但是生魚片(生馬肉)有點難嚼。
日本糖果、蛋糕和冰淇淋
日本糖果非常好吃,顏色也很豐富,是我見過最精致的甜點。每壹件作品都像壹件藝術品。日本人通常喝綠茶加糖。
壹套典型的綠茶茶具是San-Tennamayoukan & amp;馬查塞特.油柑是壹種典型的日本甜點,由凝膠豆沙制成。
它們通常有三種不同的顏色;棕色是黑大豆做的,黃色/綠色是青大豆做的,紫色是紫紅薯做的。
San-tennamayukan和抹茶位於日光的壹家餐廳。日本抹茶是壹種專門用於種植和加工綠茶的細粉。超級健康!
日本人還制作各種可愛形狀的美味紙杯蛋糕,比如鳥、樹葉、樹和魚。壹種典型而受歡迎的餅幹是寧遙燒,妳會在日本各地的紀念品商店看到它。?
寧陽燒是用松軟的面糊和甜豆醬做成的。它們有各種各樣的形狀,從HelloKitty到可愛的小鳥。
松本美味的蛋糕形狀的魚,填充巧克力,香草或甜豆沙枝。
魚糕裏充滿了黑巧克力。
冰淇淋在日本很受歡迎,尤其是不同配料的刨冰(沒錯,就是切成小塊的普通冷凍冰塊)。
日本料理更註重自己食物的味道,壹般都是鮮而不膩,非常清爽可口。如果妳來日本,千萬不要錯過這些日本美食!