壹方面,雖然豐臣秀吉對朝鮮的戰爭以日軍戰敗而告終,但在七年戰爭中,大量朝鮮工匠被擄到日本,其中據說僅制陶工人就多達800人。當時韓國李朝正處於瓷器生產和設計的鼎盛時期,韓國陶瓷技術經驗的引進無疑為日本陶瓷技術的成熟奠定了基礎。與此同時,在唐朝與中國進行了數百年的文化交流後,12 ~ 13世紀,壹批日本僧人及其隨行人員再次到宋朝訪問中國,中國宋代精美的陶瓷藝術傳入,使停滯已久的日本陶瓷工藝開始醞釀新的變革。更何況唐宋時期盛行於中國的飲茶風,很快就傳到了日本,不僅在王公貴族中流行,在老百姓中也很流行。正是在此基礎上形成了日本獨特的“茶道文化”,即主張品茶與禪修相結合,同時又能達到悟禪機的目的。這種茶禪文化和中國的茶文化完全不同。進入桃山時代後,日本的政局和經濟生活逐漸穩定,社會文化的主體從貴族文化轉變為平民文化。在這樣的社會背景下,具有深厚禪意和壹整套節目的茶道文化也走向成熟。受此現象影響,日本陶瓷設計逐漸擺脫中國風的束縛,開始從以模仿為主的“唐器”向具有地方特色的“和器”轉變。在這壹轉變中,被譽為“天下第壹茶道大師”的森野裏雄發揮了重要作用。雖然森野裏雄作為信長和豐臣秀吉兩位軍事統治者的禦茶老師,受到了貴族文化的熏陶,但作為出身貧寒的有識之士,他的人生觀、世界觀和審美觀仍然與貴族格格不入,而與民間文化有著千絲萬縷的聯系。正是在民俗文化的影響下,他創造了以“深茶”說為核心的獨特的茶道觀和茶陶觀。在他看來,茶道並不局限於喝茶這壹行為本身,它是壹種綜合體驗,所以喝茶的儀式、盛茶的容器以及茶館的裝修和環境都是影響茶道的至關重要的因素。對於茶具的品味,他提出了茶具應該具備的三個基本屬性:量感、勁感、純感。為了給自己的想法壹個生動的註解,他親自指導著名陶藝家喬二郎試用“樂茶碗”。這種風格的茶碗與貴族追求奢華精致的審美觀念相悖,而是崇尚簡約、童心、質樸、寧靜之美。完全由徒手揉搓、切割而成,而不是以前普遍實行的滑輪畫法,避免了規整、對稱、成熟、雕刻的弊端。
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