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日本茶道茶具的相關歷史。

日本茶道從壹開始就有重視道具的傳統,但茶人內心真正追求的是什麽?沒有道具,沒有茶?信條,尤其是著名道具的擁有和收藏如下:我為妳精心整理了日本茶道茶具的相關歷史。讓我們來看看。

茶具日本茶道的相關歷史在日本茶道的歷史上,有些人因為提供了壹個著名的道具而被提升為軍銜和騎士。同樣,有些人因為執迷於拿著壹個道具,遭受了種族滅絕。賣壹個道具可以緩解大饑荒,甚至為了爭奪道具引發大戰爭。正是在這種巔峰道具崇拜氛圍的影響下,知名道具的價格被擡到了令人瞠目結舌的地步。不言而喻,壹個中產階級家庭即使破產也買不起壹個著名的道具。昂貴的價格往往讓商人們只能望洋興嘆。例如,松永久秀用壹千美元買了它,叫做?莊稼茄子?目前茶的價格是2700萬日元。織田信行擁有的從菲律賓進口的碑文有哪些?三天?刻有存放葉茶字樣的茶壺價值壹萬元。當時的錢總能買到壹米壹石,現在是2.7億日元。更何況真正的名家道具,自然是物主所珍愛,不到萬不得已,絕不轉讓給他人。所以,著名的道具往往不是有錢就能得到的。

這不僅提出了壹個問題。由村田諸光和森野理次郎創立的草安茶道,追求的是壹種幹靜的風格,以禪為第壹義,要求茶人淡泊名利;另壹方面,對於道具,茶人只求名品,不惜花巨資,甚至不惜勾心鬥角,敲詐勒索,但道具價格卻在茶人自己的追求下屢屢高騰。奢侈昂貴的道具和茶道追求的樸素思想不矛盾嗎?

在這方面,日本的茶祖村田諸光有著獨特的見解。當時最值錢最貴的唐道具來自中國。村田諸光認為,只有在觸摸過唐道具的輝煌之後,才能品味到大和道具的質樸與閑散。珠光?山寨是名馬相得益彰?這句名言體現的正是這種思想。

村田諸光的繼承人武野少鷗引用了壹首和平歌曲,表達了同樣的觀點:只有在看到盛開的花朵和紅葉之後,妳才能欣賞秋天的蕭瑟之美。

金森宗在強調道具搭配的重要性時,說得更簡單輕松:在豪華的豪宅裏,在花園裏種上松樹和楓樹,搭建壹個小屋,會讓人覺得風味十足;在壹個滿是茅草屋的國家,只有蓋壹棟兩層的土石建築,才能靠得住?簡單中的豐富?表現手法很驚人。

茶會上用的各種器皿都是茶道的道具,茶道是幫助人修行的道具。從這個角度來說,茶會和禪僧的禪定、誦經、行走、寓意、飲酒是等同的,屬於修行的過程和禪定、修道的方法。想必這就是茶道強調行為規則,強調道具搭配,強調道具重要性的原因吧。

日本茶道的茶具壺和爐

壹套得心應手的開水器,能給茶人帶來無限靈感。所謂?茶室四寶?書中的玉書煨是水壺,潮汕爐是燒水的爐子。

玉蜀黍是壹種赭色薄瓷的扁壺,水容量約250毫升。當水沸騰時,蓋子?布布?沈默就像叫人泡茶。這種壺在現代很少使用。壹般茶館多采用宜興產的稍大壹點的茶壺,多為南瓜形或東坡提梁壺。鐵鍋的和鐵鍋的也有用。煮出來的水軟軟的,香醇的,甜甜的。可以用來泡茶,可以有效提升口感,但是鐵壺提起來還是挺重的。銀鍋煮出來的水口感綿軟香甜,鍋不重,但是價格比較高。

茶壺

茶壺是茶具的中心,它的大小、泥料、造型也關系到茶湯的香氣和韻味。明朝主張壺以小為重。鍋小,味不散,香不藏。;許次紓在《茶疏?《歐註》中指出銀錫壺有益茶湯,其次是內外釉瓷壺。可惜的是,老瓷壺大多不耐開水的突然倒灌,瓷體容易開裂。雖然當時江蘇宜興砂壺備受茶人推崇,但還是要避免燒成溫度不夠,茶葉土氣。

壹個好的罐子應該有壹個緊密的蓋子。購買時,先將壺內註滿八分水,然後用手指按壓壺蓋上的氣孔,試著倒水。如果水不出來,蓋子會很緊。另外,壺身整體要對稱,壺嘴要圓潤;壺嘴、按鈕和把手應在三個點處呈直線,在壹條直線上;取下鍋蓋,把鍋倒放在桌上,壺嘴要與壺嘴平齊。湯汁清爽,水柱要尖、長、圓、硬。如果流速太慢,會影響茶湯質量。從壺嘴切斷的水要光潔,不滴漏,不倒流。

最重要的是壹個鍋是否容易提起來。我們每個人的手都不壹樣,比如大小長短胖瘦。選壺的時候,我們手牽手,感覺是否合適。有些鍋不太理想是因為手柄不好握,或者重心前傾,操作困難。壺裝滿水後,可以單手提起平放,慢慢倒水,說明壺的重心適中穩定。

胡城

鍋托原本的作用是保證席子表面幹凈幹燥,承接倒鍋的熱水。給壺澆水的目的是為了給壺加熱,以便吸收茶的精致和真實味道。高溫沖泡的茶需要使用噴壺。這時候壹定要選擇深腹的茶船來承擔澆壺的熱水。用深肚壺泡茶時,記得把已經濕透壺身的熱水倒掉,不要把茶壺長時間浸泡在冷卻的冷水中,否則不僅壺溫下降,時間長了壺身還會產生兩種顏色。

在沖泡壹些茶葉而不澆壺時,可以自由選擇各種質地、顏色、大小的淺碟或無邊框墊料與之搭配,以突出壺身的線條美。有時候,哪怕是墻角的壹塊石板和壹把鵝卵石,經過茶人的精心布置,也能搭建起壺的主舞臺,就像佛腳下的蓮花座。

有蓋茶杯

蓋碗也叫蓋杯,是壹種有蓋、有碗、有托的三件套茶具。清代北方流行花茶,茶湯容量大,於是開發了具有保溫功能的碗蓋。碗口較大,打開碗蓋能看清茶湯和葉形。喝茶的時候可以直接啜壹口,也可以拿起杯蓋移到鼻子邊聞香味。杯架可以防止茶水燙手,拿著杯架讓碗蓋看起來優雅大方。我們買碗蓋的時候,要自己試壹試。有時候碗蓋的尺寸太大,我們的手承受不了。同時,試著看看蓋子是否容易移動,以便在拉茶葉時方便使用。

無柄茶杯

小茶杯,也被稱為公平杯,因將每杯茶湯均勻地分配在陰影中而得名。還叫它?茶海?沒錯,妙玉在《紅樓夢》第四十壹回嘲諷寶玉:壹杯是品,兩杯是解渴的蠢物,三杯是飲牛騾。這海吃了算什麽?

選購小盅時,要註意小盅的容量要比茶壺大,因為小盅是用來調茶湯的,有時要裝兩個茶,所以小盅的容量要比茶壺大,以免出現裝不下的情況;小盅的開口要大,可以方便茶壺往裏面註入茶湯;另外,和茶壺壹樣,小盅裏的水也很重要。往茶杯裏倒茶的時候,要考慮到小盅裏的水是順滑的,不會灑得到處都是。

茶杯

壹杯感人的茶湯,是由各種微妙的因緣組成的,杯子的力量足以改變茶湯的味道。當我們用不同質地、顏色、形狀、大小、高低、粗細的杯子品茶時,茶湯會表現出不同的氣質,有時差距之大令人吃驚。但不管是什麽茶,如果用好的杯子喝,茶湯的香氣、湯色、滋味都會更加細致、濃郁、迷人。

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