普吉島是東南亞具有代表性的旅遊勝地,潔白的沙灘,形狀各異的石灰礁,每年吸引無數遊客。那麽,妳知道普吉島有哪些必吃的食物嗎?
1,泰式炒米粉墊泰式
泰式炒米粉是泰國菜中的招牌菜。吃之前,把所有剁碎的花、辣椒粉、花生粉、豆芽攪拌均勻,再加幾滴檸檬汁。甜鹹有彈性的米線和綠豆芽壹起吃。帶著花生粉的香味,檸檬汁很新鮮。天啊,這種美好的味道會讓妳明白,泰國真的是壹個充滿神奇菜肴的國度,尤其是最後會出現的壹點點辣。
2.東陰公堂的冬陰功
冬陰功湯是酸辣湯的壹種,據說被定位為國湯。它的配料包括蝦、泰國特有的檸檬葉、辣椒、蘑菇和香茅。桌上端上了壹碗湯。酸、辣、辣、香、甜,有濃郁的咖喱味。可以說是五味俱全。喝了之後,有點貪吃這種味道。在泰國,這種湯是普通人經常喝的,所以所有餐館都會有冬陰功湯。妳壹定不能錯過它。
3、泰國菠蘿炒飯Khao Paht
泰式菠蘿炒飯,菠蘿是空的,配泰式香米和肉。它是用菠蘿和各種蔬菜炒的。味道鹹酸甜甜,吃了會讓人胃口大開。搭配腰果很好吃。值得推薦!
4.海味
普吉島以其獨特的海鮮產品具有獨特的地方特色。在普吉島,海鮮無論是泰式、中式還是西式烹飪,都能始終保持原汁原味的美味。在普吉島的壹些經典老店可以吃到正宗的普吉海鮮料理。普吉島的主要餐飲場所集中在巴東海灘和普吉鎮。雖然其他海灘的餐廳不夠密集,但也有壹些不錯的選擇。
5.青木瓜沙拉
青木瓜沙拉是泰國人非常喜歡的開胃菜。在嘴裏酸酸甜甜的,然後帶著青木瓜加辣椒的清脆口感。加上生菜和花生的嚼勁,吃起來讓人胃口大開。不過點這道菜的時候要記住,傳統做法裏總是要加魚露、蝦醬、大蒜的,所以點的時候只需要明確說明這些東西不吃。
6、卡農欽
這是壹道傳統的泰國菜,由剁碎的魚蝦和咖喱制成,配以泰式面條。與其他地方的傳統Khanom Chin不同,在普吉島當地的做法中,湯料中加入了更多的香料和更多的新鮮蔬菜。這道菜,配咖喱牛肉和咖喱雞,味道更好。對大多數當地人來說,這是壹道美味的早餐。
7、南浦縣
Nam Prik Goong Siab,獨特的幹咖喱和鮮蝦,搭配普吉島生產的時令蔬菜。類似沙拉,但是很有異國情調,這體現在味道的鮮辣,很多餐廳都把它當做自己的招牌菜。
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