然而，隨著消費的疲軟，豬價也開始下跌。但最近豬舍被北方的雪災壓垮，導致生豬無法向南方調運，導致南方豬價上漲。那麽，接下來豬價還會繼續上漲嗎？什麽時候漲到10元？
01，豬價“2連漲”
近日，東北、內蒙古迎來大到暴雪，打破了1951以來的積雪記錄。不少網友吐槽，壹夜醒來壹樓直接被雪覆蓋，可見雪有多深。除了大門緊閉，很多蔬菜大棚也被壓壞，就連豬舍、羊舍也不例外，都有被壓壞的報道。
但這種降溫也在壹定程度上刺激了消費，帶動豬價走高。從今日行情來看，生豬迎來“兩連漲”，均價17.16元/公斤，較前壹日上漲0.04元，較10月初65438+反彈6.87元/公斤。也就是說，生豬壹個月的利潤將達到800多元。
從28地豬市來看，東北豬價漲跌互現，主流15.8-16.3元/斤；華北下跌0.1-0.3元，主流16.1-17.1元/公斤，其中山西上漲0.1元；西北穩中有升，主流15.4-17.5元/斤，其中甘肅反彈至0.2元。可以看出，北方下降幅度比較大，尤其是華北和東北。
南方華東2漲1跌，主流17.3-18.6元/斤；華中反彈0.1-0.2元，主流17.4-17.6元/斤；西南2漲1跌，主流17-18.8元/斤，其中川渝市場18.7-18.8元/斤。
02.豬價什麽時候漲到10元？
從今日豬價分析，其上漲動力主要包括以下幾點:
1，消費增加
隨著南方開始降溫，臘肉的腌制也有所增加。很多人買豬肉符合備貨的需求，增加了豬肉的消費。另外，天氣冷有利於固化，所以銷量有所增加。
從市場來看，近期西南兩湖地區對腌制的需求明顯增加。庫存大肥豬需求緊張，市場被搶，價格上去了，也帶動了標準豬上去。
2.不願出售
生豬漲潮並沒有刺激養豬戶賣豬。很多人還在壓吧，今天的價格已經蔓延到整個市場了。連大型豬企都率先定價，散戶跟風，導致近期收豬難。
對於養豬戶來說，前期虧損太大，壹定要抓住漲潮托起豬價，這樣利潤才會大大提高。然而，這傷害了屠宰企業。有屠宰企業表示，屠宰量從每天8000頭下降到3000頭，確實無法收獲生豬。
3.北方的暴風雪
作為北方主要養豬區，豬肉常年調入南方。但由於近期雪災，生豬調運困難，養豬戶即使想賣豬也不容易。
南方供應緊張，需求高，豬價上漲動力十足。北方受外調難度影響，豬價有所下降。
那麽，豬價是什麽時候漲到10元以上的呢？
筆者認為，近期豬價漲幅不大，說明沒有太多利好支撐。雖然南方需求較高，但市場上豬肉價格也在上漲，所以這也增加了消費壓力，市場疲勞出現，後續上漲動力不大。
短期內豬價將在17元關口繼續橫盤。因為養豬戶惜售，豬價壹時半會兒不會大跌。再加上最近零星的“非瘟疫”，也說明養豬環境不是很好，所以豬價會迎來橫盤走勢。
03、要註意的2個隱患。
雖然近期豬價難漲難跌，但生豬市場隱患已悄然興起，尤其是以下兩種:
1，捂盤惜售的隱患
自6月初5438+00以來，養豬戶壹直不願出售他們的豬。很多人不願意賣掉自己的豬，還是想尋求最高的利潤。畢竟6月初5438+00，壹頭豬虧了700多，現在壹頭豬只能賺200多。
但由於養豬戶持續惜售，豬的體重也在增加，短期內產能會增加。這些豬壹旦投放到市場，必然會出現供過於求的局面。
近期生豬出欄量較低，但隨著標準豬變成肥豬，屆時養豬戶將不得不出售，屠宰企業充滿信心壓低價格，豬價也會因為養豬戶的拋售而下跌。
2、豬肉消費透支
從10中期開始，豬肉消費大幅增加，壹直持續到110年初，市場迎來“囤肉潮”。正是在多日備貨的氛圍下，豬肉消費量明顯增加，很多家庭冰箱裏都堆滿了豬肉，我家就是這樣。
這樣後期必然會透支豬肉市場，消費需求更低，豬價也會下跌。
目前我國生豬產能仍呈階段性過剩，這種現象將持續到明年1季度末，所以豬價很難持續上漲，養豬戶要理性。