韓國人的婚俗，從做媒到結婚要經過六道儀式，分別是“收禮”、“問名”、“那吉”、“收幣”、“邀約會”、“迎客”。女生和男生的交往需要壹個“媒人”。首先，男方家要讓媒人去女方家“見好就收”，類似於漢族的“相親”。如果滿意，男生就正式向女生求婚，如果女方同意，男方家就把“四柱”送給女方。四根柱子寫在壹張紙上，上面有她們的名字和星星(出生時)，然後女方帶著女孩的四根柱子壹起“跳馬”。所謂“穹窿”，是指男女生肖是否相合但不相合。如果兩個人的生肖重合，女方會通過媒人通知男方家，說兩個人“和”是對立的，男方可以“擇日”確定婚期，給女方家送彩禮，壹般是“綠緞”“紅緞”。“那才”禮物是新郎家向新娘家求婚時送的禮物。“問名”儀式是壹種占蔔新娘未來運氣並詢問她母親名字的儀式。“納吉”儀式是新郎家通知新娘家壹個吉祥的日子。“收禮”是新郎家送給新娘的藍緞、紅綢等禮物。“邀請”禮是新郎家將選定的婚期以書面形式發給新娘家征求意見，新娘家會根據女孩的具體情況進行回復。“結婚儀式”，即新娘家會根據女孩的具體情況進行回復。“結婚儀式”，即新郎迎接新娘，也是最隆重的。
韓國婚禮的儀式非常復雜。在延邊，婚禮通常分兩個階段舉行:首先在新娘家，然後在新郎家。在新娘家舉行的稱為“新郎的婚禮”，在新郎家舉行的稱為“新娘的婚禮”。新郎的婚禮壹般按照下鵝儀式、拜鵝儀式、性交儀式、宴會儀式的順序進行。在新娘家住了三天，新郎壹個人回家，然後新娘等待選定的吉日被迎進新郎家。新郎家也為新娘擺了婚宴。第二天，新娘和婆家相認，互贈禮物，並被邀請去娛樂。至此，婚禮結束。韓國人結婚後壹般不會離婚。他們在婚禮上舉行獻木鵝的儀式，象征著夫妻白頭偕老的願望。
葬禮
韓國人大多實行土葬，散居在城鎮的也實行火葬。在韓國社會，父子關系是壹切人際關系的基礎。重父愛孝，長子贍養父母。社會上的老人受人尊敬，人們鄙視不孝不敬的人和行為。韓國老人去世後，親屬三天不準洗臉、理發、吃幹糧，必須穿喪服。親友前來吊唁時，先在遺體前三天磕頭，再與死者親屬相互磕頭。葬禮必須在同壹天舉行。給死去的人穿上新衣服，燒掉舊衣服。三天後下葬。安葬前，請風水先生選擇墓地。墓地應位於山坡向陽的壹側，頭朝向山頂，腳朝下。埋葬後，墳墓被提供了供品和跪拜。以後要連拜三天，飯前祭祀:第壹天祭祀叫“第壹雲”，第二天叫“拜雲”，第三天帶祭品去墓地叫“第三雲”。以後每逢生辰、忌日、清明節、端午節、中秋節都會祭祀逝者。
連衣裙
韓國人普遍喜歡素色的白色，以示幹凈、整潔、樸實、大方，所以韓國人自古以來就被稱為“白種人”，自稱“白種同胞”。朝鮮民族的傳統服飾被稱為“澤高麗”和“馬岐”。女人的衣服是短裙，男人的衣服是短上衣，加上馬甲和寬褲腿。我出門的時候穿的是用布帶綁著的袍子，現在穿的是制服或者西裝。韓國服裝
短裙長裙是韓國女裝的壹大特色。夾克右肩下有壹條白色長布帶系著蝴蝶結。長裙往往會有長長的褶皺。裙子可分為裹身裙、筒裙、長裙、短裙、圍裙。短外套，韓語叫“Zegaoli”，是壹種斜領、無紐扣、用腰帶打結、只遮住胸部的衣服；長裙，韓語叫“奇馬”，腰部有細褶，寬松飄逸。這種衣服大多是絲綢做的，顏色很鮮艷。年輕女性壹般喜歡穿筒裙和短裙，老年女性則常穿裹身裙和長裙。冬天中老年婦女穿棉(皮)馬甲。
男的衣服短，褲子又長又肥，穿馬甲，有的穿道袍或朝鮮袍。道袍過去是文人儒生用的，後來變成了男人出門的禮服。長袍可以當大衣穿，分為單、夾、棉。
飲食習俗
朝鮮族傳統風味食品很多，其中最著名的有糕點、冷面、泡菜等。做蛋糕是將糯米蒸成面團，切成片，撒上豆粉，加入稀蜂蜜和糖。冷面是在蕎麥面條中加入澱粉和水，混合成面條，煮熟後用冷水冷卻，加入香油、胡椒粉、泡菜、牛肉醬和牛肉湯制成的。吃起來清涼可口。泡菜是將大白菜浸泡幾天，沖洗幹凈，與胡椒和其他配料混合，密封在大桶中制成的。腌制時間越長，味道越鮮美。
做蛋糕:韓國人最喜歡的傳統食物之壹。做蛋糕的歷史比較悠久，在18世紀的朝鮮文獻中就有記載。當時，做蛋糕被稱為“吸引蛋糕”，被稱為傳統食品之壹。現在逢年過節或婚喪嫁娶，家家戶戶都用蛋糕招待親朋好友。顧名思義，蛋糕是做出來的。做蛋糕的原料主要是糯米。不產糯米的地方，用小米或黍；除了小豆，還有大豆、綠豆、松子、栗子、紅棗、芝麻等。也可以作為涼粉的原料。制作時，先將糯米洗凈，蒸熟，放入打餅槽或石板上，用打餅錘將米粒壹起打碎。吃的時候用刀子蘸水切成小塊，和蛋糕面壹起吃。
冷面:韓國傳統食品之壹。韓國人不僅喜歡在炎熱的夏天吃冷面，即使在寒冷的冬天也喜歡坐在炕上吃冷面。尤其是從每年農歷正月初四的中午開始，韓國人就有全家壹起吃冷面的習俗。據民間傳說，在這壹天吃面條可以“活壹百年”，所以冷面也被稱為“長壽面”。冷面的主要原料是蕎麥粉、小麥粉、澱粉，也可以用玉米粉、高粱粉、榆樹皮粉、土豆澱粉制成。方法是在蕎麥面條中加入澱粉和水，拌成面條，煮熟後用冷水冷卻，加入香油、辣椒、泡菜、牛肉醬和牛肉湯，使其清涼爽口，味道鮮美。
二明酒:喝二明酒是韓國人的習俗。正月十五早晨，我空腹喝二明酒，以祝耳聰目明。這種酒不是特制的。凡是我在正月十五早上喝的酒，都叫“二明酒”。
三伏天和狗肉湯:三伏天是壹年中最熱的季節。但韓國人有三伏天殺狗吃狗肉熱湯的習俗。這個醬湯味道特別，三伏天吃狗肉醬湯可以大大補充。大多數韓國人喜歡吃狗肉。但絕對禁止在節日或婚喪嫁娶時吃狗肉。這是壹種習俗，壹種禮貌。
五谷雜糧飯:韓國人吃五谷雜糧飯由來已久。在第壹個月的第十五天，農民用糯米、大黃米、小米、高粱米和紅小豆制作五谷米。也放壹些在牛槽裏，看牛先吃哪種食物，表示今年能收獲哪種食物。這種習俗仍在民間流傳。
米酒:韓國人最喜歡的飲料。米酒是他們招待客人的佳品。如果有客人來訪，主人總會帶壹碗自己釀的米酒。這款酒比黃酒白壹點，也微甜。這種米酒後勁十足。長輩壹起喝酒時，要把頭挪到壹邊去喝，千萬不要在長輩面前舉起酒杯喝酒，否則就是對長輩的不尊重。
辣白菜:韓國人民最喜歡的傳統食物之壹。每年冬天，大白菜下來後，他們就開始做辣白菜。這個時候不管是農村還是城鎮，家家都要做，少則幾百斤，多則上千斤，因為要壹直吃到第二年春天。辣白菜，清香爽口，有解悶解酒、幫助消化、增進食欲的功效。不僅是平日家裏的常規菜，也是宴席。所以很受歡迎，已經成為韓國人日常飲食中不可或缺的壹道菜。
韓國人在日常飲食中喜歡吃米飯，而且擅長做米飯。他們非常講究用水用火。煮飯用的鐵鍋，鍋底很深，口緊閉，蓋得很緊，加熱均勻，能憋住壹口氣。煮出來的米飯軟糯，味道純正。可以壹次壹鍋做不同質地的雙層飯或者多層飯。用米粉制成的各種餅，如切片餅、散餅、蒸餅、打糕、冷面等，也是韓國人的日常主食。
韓國人常見的日常菜肴是“八珍菜”和“姜母兒”(味噌湯)。“八珍菜”是由綠豆芽、黃豆芽、豆腐、豆腐幹、粉條、桔梗、蕨菜、香菇八種原料經燉、拌、炒、炸而成的壹道菜。味噌湯的主要原料有大白菜、秋白菜、大興白菜、紫菜等。用醬代替鹽，用水煮熟後即可食用。
泡菜是日常生活中不可或缺的菜肴。韓國泡菜因為做工精細而享有很高的聲譽。從冬天到第二年春天都是常規菜。泡菜的味道也是家庭主婦烹飪技術的標誌。大部分韓國菜食用後都有壹定的滋補和醫療作用。如春天吃的“參芪補腎湯”，三伏天吃的“狗肉湯”，冬天吃的野味肉、野味湯等。
韓國節日菜種類很多，準備了時令菜。韓國的名菜有很多，比如仙爐、補爐(也叫補湯、狗肉火鍋)、冷面、糕點、泡菜等等。還有:牛肉、蘿蔔塊配醬；鐵鍋裏脊；生魚等韓式菜肴。