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潮州有哪些應該註意的習俗?

潮汕民間的禁忌包括行業禁忌、人情禁忌、婚姻禁忌、生育禁忌、喪葬禁忌、言語禁忌和自然禁忌等。在這裏,我就說說行業禁忌和人情禁忌。

壹、行業禁忌

潮汕地處韓江三角洲,農田肥沃,農業生產重要。過去人們靠天吃飯,非常註意適應農時,總是把豐收的希望寄托在神靈身上。所以祭地的時候,壹定要恭敬,不要亂說。

大年初壹,潮汕人大多有禁忌生產勞動的習俗。壹個是人們忙於娛樂、交際和犧牲;第二,過年下地幹活,說明這個人是壹個常年勤勞的惡業之人。

對於壹些新長出的花果,人們小心翼翼地呵護,形成禁忌。比如荷花,藕種下了,就不能被打擾。荷花快開的時候,不僅不能碰,連手指都不允許,因為會讓荷花枯萎。如果荷花種在家裏院子裏,禁忌比較多,不能在荷花缸上晾衣服;澆水時壹定要用幹凈的水;給蓮藕施肥,不能用糞肥淹死,必須用豆渣、豆餅做豬蹄的爪子,用紙包好,埋在蓮藕缸裏。

在收獲的季節,禁止說不吉利的話。民間傳說,壹個農民在播種的季節到田裏去,看見別人畢恭畢敬地向土地神頂禮膜拜,他卻笑著說:“我自己不頂禮膜拜,照樣能獲得高產。”土地神生氣了。很快,他所有的幼苗都黃了,幾乎不可能收獲任何谷物。農夫急得哭著跪下來向土地神懺悔。那天晚上,我夢見土地神對他說:“我本想懲罰妳的不敬,但我看妳已經悔改了,所以我原諒妳。”如果妳照顧好地裏的壹棵幼苗,它會給妳帶來十噸糧食的收獲。農夫很懷疑,當他走到田頭時,他發現壹棵幼苗非常綠,所以他很小心地照顧它。直到抽穗期,這株幼苗才結出壹粒谷子。小米越長越大,有壹顆橄欖那麽大。當人們高興地收獲時,農夫看著谷子,說不出話來。這小米雖然看起來怪怪的,但也支撐不了十擔小米。我正發愁的時候,已經是晚上了,我夢見土地神做了壹個夢:“明天,妳把這谷子摘下來,帶進城去。城裏米行的老板沒心沒肺,嗜賭如命。妳可以用這個小米跟他賭十擔小米。“農民們按照計劃,真的收獲了十擔谷子。農民喜出望外,趕緊準備了五個祭品祭拜土地。

養豬是農民很常見的副業,也是農民的“財路”。所以有很多關於養豬的禁忌習俗。

建造豬圈時,我們應該非常小心。不僅要看“風水”和“地基”,還要擇日破土。建成後,在圈裏放上寫有“六畜興旺”字樣的紙條,讓上帝保佑豬“夜壹千斤,晝八百斤”。

避免買太大的豬。這樣的豬不會長得快。避免買“斷頭豬”(黑豬頭上有壹撮白毛或白豬頭上有壹撮黑毛)和“孝順豬”(黑豬頭上有白毛或白尾巴)。這樣的豬活不長;頭上有“旋”字、嘴太長太尖、耳朵太細的豬不宜買;不能買毛全掉或者五爪的豬,因為掉毛代表不吉利,五爪據說是聰明的官員和菩薩變的,所以人家不敢養。如果不小心買了這頭豬,壹定要放生。豬買回家後,要把豬鬃剪掉,把米泔水倒在豬頭上。這樣,就說明豬是自己養的。

潮汕臨海,河流縱橫交錯,所以漁業和航運方面有很多禁忌。語言方面,船上最忌諱說“轉”、“沈”、“落”。如果是在船上曬衣服,不要把裏面翻出來;吃完後,勺子要直接插在鍋裏,不能放下;吃魚的時候,吃完不能直接翻過來。當妳必須翻過來的時候,妳應該把邊緣翻過來,說“過來”。

船在航行時要避開魚和蛇。當有蛇過馬路時,船夫必須加快船速,在蛇過船頭之前趕到。據說船是龍,龍丟了蛇就不吉利;船在跑的時候,有的魚跳上船,不吃,放回水裏,抓了兩把米撒到水裏。據說這些魚是龍王的親戚,跳上船來覓食。他還說這些魚是水鬼做的,它們跳上船來試探人心。如果他們貪圖小利,他們會得到回報。

船上的乘客也有禁忌。如果船上有新娘,新娘要拿壹把傘柄上掛著壹串豬肉的傘。船靠岸的時候,如果另壹個新娘要坐船,那麽兩個新娘不能不打招呼就走。他們應該每人從自己身上拿出壹塊手帕,交給伴娘交換。如果沒有伴娘,兩位新娘會交換自己的手來互相祝賀。

船夫的另壹個喜悅是,坐船的孕婦突然生了。“命”就是船夫會有生意,會很快發財。如果出現這種情況,船夫會高興地煮糖面、雞蛋,煮豐富的菜肴招待產婦。船夫最忌的就是船上的死人。如果船上有人死了,除了馬上把屍體推進水裏,妳還得趕緊把狗殺了,把狗血灑滿船,然後用水沖洗幹凈。

二、人類的禁忌

頭發禁忌:在潮汕人家裏,如果父母去世,男性家庭成員壹般在壹個月或壹百天內不得理發或剃頭。因為頭發是需要父母接收的,不能在祖先去世的時候拋棄。他還說,這是想起親人、感到悲傷的表現。平日裏初壹十五不能理發,不然會妨礙家裏長輩。頭上有白發,拔不出來。眉毛也被人們高度重視。壹般男性粗中有粗,女性細中有輕。如果女性像男性壹樣濃眉,則被視為兇、猛的象征。如果有幾條極長的眉毛,俗稱“長壽眉”,這個人就會長壽。不要拔這些眉毛,否則妳會丟了性命。

頭面部禁忌:頭部是人體最高貴的部位,不能輕易褻瀆。孩子壹犯錯就無從下手。人們認為,開始會使兒童癡呆。不要用秤打孩子的頭,否則將來會算錯。臉上也有很多禁忌:長痣,女性顴骨高,額頭和下巴不對稱。

眼鼻禁忌:“左眼跳財,右眼跳災。”如果左眼在不斷跳動,代表財富和幸福;如果右眼壹直跳動,說明可能有點小麻煩。潮汕人打噴嚏壹般會認為是有人在背後念叨或詛咒自己。這種習俗歷史悠久。詩經。高峰。片尾風裏說:“說了就睡不著,想說就尷尬。”朱悉之,“願者,思也。覺覺也是。”《石矛鑒》中提到:“今天,老百姓說要善待我。此古遺也。”

禁忌:潮汕俗話說“男吃四方嘴寬,女吃菜糠嘴寬。”意思是男人的大嘴巴是福氣,女人的大嘴巴不是。民間傳說認為,孩子掉牙時,上牙要扔到床底下,下牙要扔到床頭或屋頂上,這樣牙齒才能快速生長。當妳扔牙齒的時候,妳應該扔在沒有人的地方。小心不要被人踩著,否則妳會倒黴的。孩子長新牙時,不能用舌頭舔牙根,否則新牙會歪。

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