1,瑪格麗特公主蛋撻
覓食的第壹站是著名的瑪格麗特蛋撻。新鮮出爐的蛋撻以其馥郁的香味吸引著路人。酥脆的外皮包裹著嫩甜的蛋餡,口感軟脆,甜而不膩,吃壹口就停不下來。
2.開了20多年的番茄屋,地理位置非常不好,需要走很多路才能找到。番茄屋美食和各種有葡萄牙風情的特色菜,人均50-80元。
(1)土豆絲炒馬介休。
金黃酥脆的土豆絲裏藏著手撕的馬介休魚。肉質鮮美,紋理分明,與土豆絲結合的天衣無縫。
②阿裏巴巴_烤雞飯
混合西紅柿和奶酪,在沸騰的醬汁下面是大塊的雞肉。米飯吸收了醬料的精華,相當開胃。
餐廳名稱:番茄屋美食
推薦菜:土豆絲炒馬介休,阿裏巴巴_烤雞飯,咖喱牛腩。
地址:澳門新馬路獅山斜巷4號
3.坤記餐廳這是我這次最喜歡的餐廳。它不僅是澳門第壹家中葡餐廳,而且味道傳統,價格正宗。
①馬介休的球
將馬介休與土豆泥混合,搓成球狀,放入滾燙的油中炸熟。入口外脆內軟。嘗壹嘗馬介休的鹹味和黃瓜的甜脆,很好吃。
②葡萄牙燉牛尾醬
葡萄牙燉牛尾醬香濃,拌飯壹流。牛尾早就燉得入味了,咬壹口更是汁多味醇。
餐廳名稱:坤記餐廳
推薦菜品:馬介休丸子、葡燴牛尾、葡雞。
地址:澳門水坑尾街264號地下
4.豬袋子
在意大利的豬包,每天的供應量是有限的。這面包看起來很普通,但不太好吃。加上軟面包和美味的豬肉。
推薦菜:豬包。
個人比較喜歡_ Zi老店。
地址:巴波沙總督故居18號。
5、勝利咖啡面食
勝利咖啡意面最著名的是炸魚片,二十年來依然是很多美食家的最愛,幾乎每桌都會點壹道菜。
餐廳名稱:澳門勝利咖啡意大利面
推薦菜品:炸魚片、牛腩面。
地址:澳門馬塘尾17號
6、明記牛雜
根據解釋,每天擺攤前,牛雜都會熬煮3個小時,保證每壹口都極其入味。看起來是個小攤,但在老顧客心裏已經相當有名氣了。
壹串20澳門元,壹盒50澳門元。
餐廳名稱:明記牛雜
推薦菜品:牛筋、面筋、牛腩。
地址:澳門新馬路與盧氏堂裏交界處
7.臺灣省帝君炭火烤胡椒餅店
等辣椒餅稍微涼下來,仔細呼吸新鮮出爐的肉的香味,再用牙仔細摸摸,酥脆的皮燙得發白。
餐廳名稱:臺灣省帝君烤胡椒蛋糕。
推薦菜:椒麻餅
地址:澳門新馬路大炮臺街1C號
8.南屏徐亞南屏徐亞是澳門最古老的茶餐廳之壹。懷舊的裝飾會讓人以為時光把他們帶回了70年代的澳門。
①烤雞蛋三明治
在我的印象中,這真的是我30年來第壹次吃到叉燒做的三明治。咬壹口三明治。蜜汁叉燒滑蛋吐司好吃!
餐廳名稱:南屏雅居
推薦菜:叉燒蛋三明治、莎士比亞、黃油吐司。
地址:澳門十月五街85A號
其實澳門很多菜系都融合了壹些葡萄牙風味,所以還是比較有特色的。要知道這些獨具特色的菜系才是最吸引人的,而且這些菜系已經是老字號了。如果妳有機會來到這裏,那麽這裏的美食壹定不能錯過。
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