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焦家屯的風俗民情

焦家屯民俗形式多樣,內容豐富。它像壹顆璀璨的明珠點綴著人們的生活,增添情趣和光彩。在傳統節日中,雖然有壹些落後迷信的東西,但其主要作用是豐富和規範人們的生活,加強人民之間的相互聯系和交流,同時表達勞動人民對美好生活的向往和追求以及對惡勢力的厭惡。正是這種內在的美,使得壹些傳統節日經久不衰。隨著政治、經濟、文化的進步和發展,壹些與人民生活聯系不大的節日逐漸被淘汰,壹些節日不斷更新,摒棄其落後的迷信,發展其健康有益的內容,逐漸成為人們慶祝豐收、改善生活、玩耍和追求光明有益的生產活動。春節。俗稱新年和農歷新年,是中國漢族人民最繁榮的節日。商朝時,每年農歷十二月始,壹周始於農歷十壹月,秦漢始於農歷十月。漢武帝元年采用太初歷,規定孟春的正月為壹年的開始。然後農歷新年持續了兩千多年。辛亥革命後(公元1911),農歷正月初壹改名為春節,沿用至今。

民間稱春節為農歷新年,但農歷新年不是指正月初壹,而是包括壹年的開始和結束。壹進臘月,就有年味了。

臘月初八的早餐,人們要吃臘八粥。粥是用小米和柿子做成的,味道香甜,俗稱柿子疙瘩白湯。農婦要在太陽出來前做好粥,在南墻上拔起壹個糧堆,說:臘八粥要早做,在南墻上拔起壹個糧堆,小鷦鷯不推我家的糧。吃臘八粥據文獻記載,林州始於宋代。原意是人們用壹年的收成祭祀祖先、神靈,慶祝豐收。後來由於林州災害頻發,逐漸演變成吃臘八粥。我祝願谷亮在新的壹年裏豐收。現在民間流傳著壹種說法,吃臘八粥有利於來年收割田地。

二十三、送老竈主上天。人們為了讓竈王爺替百姓向玉帝求情,就在竈王爺牌位兩側的對子上寫下:天道好言,下凡吉祥。為了防止竈王爺報假信息,芝麻糖被當作水果祭品,粘在竈王爺的嘴上。

打掃房子二十四。據民間傳說,竈王爺是天帝的統帥,負責視察家人的功過。凡是這樣做的人,都要在墻上做記號,並在年底的臘月二十三向天界報到。盧頤武接到天帝的命令後,會根據墻上的記號,用天兵懲罰回民。為了消除隱患,人們在送走竈神後的第二天就立即開始打掃房子,形成了二十四小時掃壹次房子的習俗。

二十五磨豆腐。那壹天,人們把泡好的大豆磨碎,通過籃子搓去殘渣,煮熟成塊,撈出放入篩子,形成積壓。之後,豆腐被切成小塊,保存在鹽水中,供春節期間食用。

26塊切肉。那壹天,市場上有許多肉架子,村民們用大鍋宰殺豬和羊。割肉的,量財的,富戶預備,直到正月十五;窮人準備到正月初五。

二十七蒸著吃。是窮人家和富人家都要做的事,也是過年的特色之壹。根據人口大小和客人數量,每家要蒸夠吃到正月十五,或者至少吃到破五的數量。

二十八個大貼紙。1949之前,村裏大部分人都是請人寫對聯,也有農民用家裏的花來表達心意。此外,周六他們還得堅守在門口。門神多為秦瓊、景德、大高關公、五子鄧柯等。,而且大部分都是鋼印的。貼對講究窮簽(橫縫)富對,即過梁紙要小,對紙要肥。1980後,村裏貼出了雙對聯,即除了門框上的壹副外,還在門檻墻上貼了另壹副巨型對聯。還有壹桶藥方寫在菱形紙上,上面寫著“福”字,下面豎著壹行字,比如出門見福,或者迎福,或者慶春節等等,貼在門上或者墻上。院中樹貼春色滿院,石磨貼白虎龍紋,車貼壹日千裏,畜攤貼六獸,糧攤貼稻麥滿倉,桌子貼黃金,衣櫃貼箱衣,床安。與此同時,各種神牌也以新的方式書寫,除了廚房是用綠紙寫的(意在避免火災),其余都是用紅紙寫的。裏裏外外,都是紅燈,都是好運。

二十九撒蠟就走。那天晚上,幾十個人在鄰村的帶領下,提著燈籠,敲著鼓,拍著鈸,舉著香軸。他們到各村的寺廟裏點蠟燭,燒香箔,為的是敬神驅邪,送福音。村子裏的人們聚集在聖地,等待福音傳道者隊伍的到來。壹村送,壹村收,田野燈火通明。1950之後,這個習俗就消失了,改為29打酒。

30捏仁出鍋。捏仁捏扁菜,出鍋就炒菜。這兩項工作是臘月三十最緊張最艱巨的工作。那壹天,從早上開始,家裏所有的女人開始壹起幹活,做餡,和面。餡料和面後,他們圍在炕上揉面。婆婆和嫂子壹邊捏,壹邊逗,很開心。打包的扁食應該夠30個晚上和初壹第壹天吃。我壹直忙到下午5點左右。扁食包好後,要先煮壹鍋,撈成小碟子,每盤兩個。主婦會在家裏燒香點紙,向祖先祈禱:有話就先吃,這樣才能保佑家庭,人丁興旺。另外,家裏的男人用托盤擡著去墳頭祭祖,每個墳前放壹個小盤子,點壹門大炮磕頭。這些事情做完之後,就開始炒。該上油的都要炸。酥肉、丸子、刀頭肉(排骨用)和菜類食物都要在鍋裏炒,但妳要從第壹口鍋裏取壹點,盛在爐子裏,讓竈王爺在五月初壹回來吃。當然,如果臘月小,這壹天的活動就在29號。

硬幣是平的。這是臨縣流行的壹種民俗。三十包扁食裏,幾個硬幣包在扁食裏,誰第壹天吃早飯就吃扁食,誰就在這壹年裏有福了,給全家老少帶來極大的樂趣。人們爭先恐後地早起,尤其是孩子們,他們破例多吃些清淡的食物來逗全家人笑。

門栓。年三十晚上,人們習慣在大門的門檻上放壹根桃木棍,如果沒有桃木就用其他的棍子,防止野鬼進屋。

忍了壹年。又名守歲。據民間傳說,三十夜,只要妳有毅力,壹定會等到神的女兒打開更壞的大門保佑人間。如果妳早睡,就不會有快樂。人們都有美好的願望,每年臘月三十晚上,全家人聊個沒完,借此機會享受天倫之樂。家庭主婦也要設香案祭祀,通宵捧燭,焚香五次。晚上禁止大聲喧嘩,以免驚擾神靈;禁止拆櫃,以免卷款潛逃;不照鏡子拿木梳避鬼;禁止見刀剪,以免破屋;禁止掃地,以免金銀外流;禁止倒便池,以免褻瀆神靈。30晚妳要把剩菜扔了,那叫明年的晚飯。大年初壹早起要把剩飯剩菜扔掉,不止是個好兆頭。1980之後,農歷新年增加了新的內容,很多有條件的家庭圍在電視機前觀看精彩的電視節目。淩晨時分,各家的年輕人右手持槍,左手打火,右腳踩門外,左腳踩門內,睜著眼睛看著電視屏幕,站成壹個搶著點頭鳴槍的姿勢。電視畫面壹到,伴隨著悠揚的鐘聲,千家萬戶的鞭炮齊鳴,火光、禮花、二環等各種彩色大炮把天空裝點得五彩繽紛,光彩奪目。

第壹天磕頭。天亮前人們停止吃扁食後,晚輩先給家裏的長輩磕頭,然後去其他家庭(壹般是自己家)磕頭拜年。除了壹位德高望重的老人,家裏其他人都去了鄰居家,就連三裏五村也給親戚和新朋友拜年。如果晚輩是小孩或者新婚媳婦,長輩要給壹些壓歲錢。

拜訪親戚。探親順序是:侄子去奶奶家,女兒隨丈夫去娘家,然後去姑姑、姑母、姐姐家。除了特殊情況,我們都應該回去祭拜。民間有個說法,初壹初二美好,初三初四好祭拜節日。

解開五個結。農歷正月初五是農歷五月初五,是迷信的說法。人們認為第五、第十四和第二十三天是不吉利的日子。正月初五是年後第壹個不吉利的日子,所以非常忌諱走親訪友,積壓的都是家裏為了過節改善生活。印石那天,主婦還從爐子裏拿出壹點灰,送到街的路口,俗稱送窮灰。

臘月三十到正月初五期間,所有孩子都不會被打罵。他們會吃得好,穿得漂亮,玩得開心。即使他們有錯誤,也不會被打罵。這是老壹輩傳下來的規矩。如果妳打罵孩子,妳會受到所有人的譴責。所以孩子最期待的就是過年了。壹年之計在於春。人們把希望寄托在美麗的春天,希望人們繁榮昌盛,過上美好的生活。

在古代,開春的這壹天,村裏有迎春、鞭春、咬春的習俗,俗稱打春。《再造林縣誌》載:立春前壹天,縣官領著壹家人,帶著威風和鼓樂,在東郊迎來了春天,耕田,鞭打當地的牛,吃著五味碟的春餅。呈上莽神、土牛畫像,上書“迎春”。遠近觀眾都被擋住了。民國以後禮被廢除。民間則吃煎餅、蘿蔔絲,稱之為咬春。春餅是用白面粉烤的。吃的時候要用涼拌菜為主體的絲狀菜包裹(原來是絲狀的或者加工成絲狀菜)。當春天開始的時候,把像春餅和萵苣這樣的食物放在壹個盤子裏,這被稱為春盤。由於盛興的咬春活動,它是古代開春的壹項重要節日活動,據說在唐朝以前就有了。《四人月令》載:立春食萵苣,...為了迎接新年,吃春餅和蘿蔔的習俗起源於兩千年前的五道辣菜。所謂五香盤,就是把五種辛辣的蔬菜(蔥、姜、蒜、韭菜、蘿蔔)放在盤子裏。正月十五元宵節,又稱上元節、元宵節。那是晚上,張燈結彩,猜燈謎,看煙花,吃元宵,賞月作詩,彼此習慣。自隋唐兩宋以來,壹直很流行。《隋書樂錄》載:每逢正月,各國來朝,在端門外建國門逗留八裏,列為劇場。萬人常參加歌舞,暈到危險。在節後的節日中,正月初五是壹個特別熱鬧的節日。人們的除夕還沒過完,又迎來了元宵節。人們把正月十五當作新年假期。壹個是吃扁食,壹個是點燈。那天晚飯後,各家各戶開始點起了花。將事先用直徑兩三厘米的薄紙做成的幾十個連在壹盞燈上,放在碗裏,倒上香油攪拌,用筷子取出來點燃,在門上,在石條上,在棚子上,在墻上,在水道眼上,在廚房裏,在門角周圍,在中間,在門外,到處都是。鼻煙在地上翩翩起舞,月亮高掛天空,繁星閃爍,讓人仿佛置身仙境。1950以後,隨著人們文化水平的提高,人們開始玩燈籠,有旋轉燈籠、龍燈、花環燈籠、賽馬燈籠、沙燈、豐收燈籠等,並發展成為神化的偶像燈籠,充滿了別出心裁,色彩斑斕。尤其是在縣城和文化館,燈展更是精彩紛呈,看燈的人群座無虛席。

十五計劃上的煙火也很壯觀。煙花由各民間區牽頭的壹個大村組織,十五前開壹些老桿子。舊電線桿上的壹切都是用煙火展示的。屆時,男女老少各年齡段的人都將遠離,觀眾就像壹個集合。完成這根舊桿子需要兩個多小時。上元當天,各種民俗文化活動上演了壹系列比賽,熱鬧非凡。林州十年九旱,水貴如油。它壹直特別崇拜龍。每個村莊都修建了龍王廟,祈求王龍降雨。民間有許多關於龍的傳說:第壹年,龍在冬天的至日上蟄了壹下水池,第二年的二月二日,龍就騰空而起,開始它的造雲造雨的工作。春雨貴如油,人望龍族多賜賽。拜龍活動流傳已久。

今天壹大早,人們做的第壹件事就是擡起頭。無論是集體磨還是個體磨,都趕到石磨燒紙上香,用磨塞撐住石磨,使龍仰視,因為兩個磨眼之間有壹條雕龍,人們視磨為龍。然後去水池、井邊、河邊扔石頭,告訴龍王今天是二月二,趕快升天。晚上,大人們提著裝滿草木灰的籃子,先在墻上撒上壹縷,然後在打谷場的專訪裏撒上壹個大圈,象征風調雨順,五谷豐登。

二月二,喝龍茶,取錢,爬回家。這是人們的普遍看法。

二月二日,龍擡頭,媳婦愁。這是林州人流傳的壹句話。傳說壹個農婦生了壹個獨生子,名叫李原。由於生活的壓力,經常外出,留下母親和妻子王小姐在家。每當李原外出回來,她媽媽都會向兒子哭訴兒媳婦吃不飽。2月2日,李原問他的妻子王小姐,但王小姐堅持說,她的婆婆已經失去了良心,是在說謊。為了取得丈夫的信任,她把扁食當媽媽的食物餵狗。中午,看著做好的扁食,王小姐親自送來。李原問他的母親是否已經吃夠了清淡的食物,但她說她沒有。李原很生氣,但王老師罵婆婆沒心沒肺,把李原說得黑白分明。龍王壹把抓住雲,看得清清楚楚。壹聲炸雷將狗和王小姐砍死,扁扁的食物從狗肚子裏溢出。直到這時,李原才恍然大悟。這個故事告誡不聽話的媳婦要孝順老人,不尊重老人,這是天理不容的。這壹天,很少有人生婆婆的氣。在三月的清明節那天,祭祖在村民中很流行。它不僅有緬懷祖先、勉勵後人的意義,還可以用來大量植樹。這壹天,在墳前植樹,讓先人的功德庇護後人,也有栽培人百年的意思。

這壹天,人們壹大早就會采摘柳枝,插在所有的門上。孩子們頭上還戴著柳枝做成的帽子。這個習俗是從晉文公·重耳向介子獻祭的故事演變而來的。它最初是在清明節的前壹天制作的,後來被並入清明節。此外,每個家庭都會舉行祭祖活動。在縣城北邊,家裏的女人會做些好湯,在墳前稱好,倒在墳前,燒香燒紙。郡南禁止女子上墳(女子若上墳,視為無後代),但先將白紙拿到第六位,剪成方塊,說家裏不準剪鬼衣(以示陰陽之別),再由父母帶領男青年上墳。先在墳前單按木塊紙(單按為單衣,雙按為棉衣,每個墳前按下的白代要人形),然後燒香點紙錢(木刻印錢),祭拜後點燃鞭炮,用新土重新護墳。1950之後,學校除了有上墳的習俗,還組織學生到墳頭、墓地祭奠先烈,進行革命傳統教育。端午節,即農歷五月初五,林州人稱之為五壹節。結束的開始是結束的開始的同義詞,五午也是壹樣的。按照地支的順序,五月是月的正午,所以初五是端午節。據民間傳說,這個節日與紀念屈原有關,但在公元前278年農歷五月初五屈原沈汨羅江而死之前並不存在,但在此之前就存在了。林州人自古以來就有五月五日沖涼、取艾草的習慣,這與西漢大德《大戴禮》壹致:五月五日儲蘭為淋,屈原楚辭俗,蘭花湯香。這說明,早在屈原投江之前,端午節的壹些活動就已經在民間開展了。只是到了宋代,朝廷視屈原為忠烈豪傑,將五月五日定為端午節,才明確表示全國紀念屈原。

林州民間,每逢節日都有摘艾的習俗。都說日出前的艾是涼的,可以驅邪,而日出後的艾是熱的,容易招鬼。所以要在天不明的時候上山采艾,甚至要紅著肚皮采艾。收集來的艾條在大門前貼上壹束,祈求消災辟邪,剩下的艾條人們擰成辮子掛在屋檐下曬幹,以備將來藥用。可用於淋浴放松筋骨,也可用於驅風。也是山民點煙滅蚊的必備物品。吃糖糕,改善生活,是這壹天的日常習俗。

端午,正值初夏,害蟲繁盛,農忙季節來臨。端午節的習俗與疾病預防、治療、蟲害控制和衛生有關。采艾活動包含了直接抗擊災害和疾病的性質。這是勞動人民在長期實踐中積累的豐富經驗。雖然這些習俗中有些是宗教用來愚弄人的,但不應該與勞動人民樸素的美好願望混為壹談。農歷六月初六,古代稱為天竺節。六月,天氣回暖,食物容易發酵。人們開始用大麥做醋和醬曲。女性還特別註意翻箱倒櫃晾曬衣物去除濕氣。6月初,谷子抽穗期,人們渴望雨水,習慣聚集在壹起觀看長勢。有句諺語說,6月6日,他們不能觀看山谷表演和幹旱。

六月是壹個炎熱的夏日,許多習俗都與避暑、防暑和保健有關。林州人相信七月七日的晚上是牛郎和織女相會的時間。牛郎“合谷二”,俗稱牛郎星,織女是天孫。傳說二星嫉妒人類的生活,違背天道,偷偷下凡成婚,生下兩個孩子。天庭得知織女被接回,牛郎正帶著兩個孩子追趕織女。正要追上時,王母娘娘扯下頭上的金釵,畫了壹條河把他們分開。從此夫妻兩人分居,隔江相望,情意綿綿,沒有理由不可及。喜鵲很同情他們,同意每年7月7日飛往銀河系彌合隔閡,讓這對恩愛夫妻能夠相見。每年的七月七日很容易下毛毛雨,人們說那是牛郎織女相會時的眼淚。

那天晚上,女孩們願意向織女求教,並請她來地球教她們如何做她們的工作。七個姑娘大多湊在壹起,配了七種禮物,做了七頓大扁飯,還包括了從夾竹桃葉上剪下來的針、剪刀、花錘、編織梭等七種工具。他們唱道:每年的七月七日,織女姐姐會給妳食物。教我聰明點,做配套的鞋子給妳養老。教我犯傻,在妳腳上紮壹根紅色的針。七根針,七根線,七個女孩全都教了。打東墻望西海。織女姐姐派喬來的。唱完,閉上眼睛,背過身去摸籃子裏的壹大塊扁平的食物。誰要是用那種縫衣工具把它吃了,將來誰就是這方面的專家。在比賽中,他們很開心,也堅定了信心。它與乞巧習俗相結合,表現了林州婦女勤奮好學、熱愛勞動、向往美好生活的樂觀精神。1950之後,這種習俗就消亡了,變成女人抱著孩子,圍坐在院子裏看星河談秘密。有女知識分子吟誦小遊之言:薄雲靈動,飛星傳怨,銀河遠,金風玉露相逢,勝人無數。柔情似水,佳期如夢,妳還是從鵲橋回家吧!如果兩人感情長久,還是早晚的事!托付感情

由牛女神話演變而來的婦女乞巧習俗,表達了她們對織女不幸遭遇的同情,曲折地反映了舊社會婦女對封建禮教的反抗,流傳至今。農歷七月十五,林州民間稱這是動物節。在那壹天,有動物的人會做羊肉泡饃作為供品。這個饅頭是用白面粉做成的,蒸成羊肉形狀。中午上桌然後吃,放鞭炮慶祝六畜興旺。這壹天停止使用動物,做壹鍋炒米湯給動物晚上喝。所謂打壹千罵壹萬,七月十五吃炒飯指的就是這個。

傳說明朝開國皇帝朱元璋小時候在財主家放牛,每天都吃不飽。有壹年7月14日夜,他和夥伴在山上殺了1頭牛吃。為了應付財主,他把牛尾巴伸進山中的縫裏,謊稱牛鉆了山中的縫。第二天,富人來到山上,給了壹頭牛尾巴。他真的在克裏斯提尼打過幾次電話。從此,7月15日就成了動物的生日。這壹天,東窯、仁村等鄉鎮也開始了點花山、鞭笞的活動。

每年7月初,牛仔們會在山坡上用枯枝落葉搭建壹個石窯,裏面會排成壹排填滿稻草和草。女人要在家裏用白面粉做棗糕,七月十五上桌。小夥子們把麻、桑皮、破布搓成鞭子,準備和洋村壹起抽。

7月15日晚飯後,明月剛剛升起,牛仔們就爬上山頭點燃裝好的稻草,與方壩的鄰村相比,火苗更高,燃燒時間更長。這時,方圓數十裏的火花相映,形成華山。

山腳下的打谷場上,壹支龐大的鞭笞隊伍(每人拿壹根準備好的鞭子)喊著:壹二,××家(村),鞭笞!嘣!嘣!鞭子響起。對方村聽到叫自己村,也會回叫鞭子,以此類推。

七月十五夜,明月當空,花山生輝,鞭聲清脆,人山人海。

七月是秋祭的開始,秋收在望。上述習俗反映了這壹特點。秋耕是動物最累的時期。事實上,人們提前給動物餵奶,為秋耕做準備。華山祝願秋天豐收;要鞭就是練好鞭技,準備秋天去鞭牛。農歷八月十五是中秋節,這個節日在漢朝就有了,是在秋天的開始。到了唐代,已經有了上臺賞月、劃船、對月飲酒等活動。《開元遺事》載:中秋之夜,與貴妃池中去月。在北宋唐太宗統治時期,8月15日被定為中秋節。明代劉東等人所著《京師風光略》記載,八月十五祭月,其果餅為圓...當月亮離開時,它將被供奉...女回寧,必回婆家,曰:團圓節。

現在是晚上,明月掛在空中,是壹年中最亮的夜晚。在古老的林州民俗之夜,家家戶戶都舉行拜月和賞月活動。在拜月,提前準備好的四個大蘋果和圓圓的月餅放在院子裏的供桌上,對著明月膜拜。壹家人圍坐在院子裏,看著牛角般的月亮,大人們從滿月中感受到壹種安定、和諧、圓滿、團圓的感覺。孩子們壹邊吃月餅,壹邊哼起了小曲:明奶奶,去鍋臺請小姐,喝茶...老人們給兒孫們講嫦娥奔月、武岡切桂玉等不纏藥的神仙故事。

中秋節是林州重要的傳統民俗節日,壹直興盛不衰。這個節日基於人們對自然美——月亮的審美心理,超越了時代和地域,增加了無窮的生命力。早在2700多年前的春秋時期,中國人就已經測出了冬季至日。古人對冬季至日的解釋是:陰極到來,陽氣開始生長,白晝短,影子長,故稱冬季至日。

在古代中國,冬季至日節是非常重要的。《漢書》記載,冬天的至日陽光燦爛,君主受到祝賀。人們認為冬季至日過後,白晝變長,陽氣上升,是個好日子,所以值得慶賀。冬至日前後,君子生活恬淡,百官無為,不聽政事,擇吉日而省事。林州民間每天都吃扁食,據說吃扁食可以防止凍耳朵。

冬季至日節過後,嚴冬來臨,舊社會貧窮的勞動人民日子更不好過了。壹般來說,富裕的家庭也非常重視這個節日。入冬後的至日,農民們非常重視賞雪。九月和九月有雪。在耕作方面,越冬作物需要冬季積雪來保持地面溫度和水分。這個時候可以把地面凍住,兩塊小麥就固結了。如果缺少雪,下壹年將會有許多害蟲。天氣太熱了。如果果樹開花,很難指望豐收。大雪能凍死害蟲,預計來年農業豐收。這是林州勞動人民千百年來的經驗。

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