番茄是壹種需要陽光的植物。生長期晝夜溫差較大，夜間溫度越低，花芽分化越早，第壹花序越低。
種植方式必須是整株，腋芽除外，這樣不消耗營養，結果整齊。種植時，銀合歡的枝條是用來立起來的，可以防止果實落地，便於采收。
番茄對溫度的要求:番茄喜溫，適宜溫度白天25℃-28℃，夜間16℃-18℃。當溫度低於15℃時，影響番茄種子的萌發、授粉、受精和番茄轉紅:當溫度低於15℃時，生長緩慢，生殖發育受到抑制；溫度為5℃時，莖葉停止生長；當溫度為2℃時，它們遭受冷害；當溫度為0℃時，它們會被凍死。當溫度高於35℃時，生殖發育會受到影響，當溫度高於40℃時，生理紊亂會導致熱死。充足的光照和適宜的溫差有利於養分積累和成熟，促進植株健康發育，防止過度生長，增強番茄的抗病和抗逆能力，提高產量。
番茄對濕度的要求:基本原理是種植後除發芽、出苗、緩苗期外，其他各階段都要求高溫高濕。對於水，除了在種植、開花和成熟之前進行適當的水分控制之外，在所有其他階段都應確保充足的水分供應。
1，註意品種選擇，適宜播種期。應選擇耐熱、早中熟、集中開花結果、耐貯運的品種。
2.采取降溫、防蟲的方式育苗。秋番茄育苗期間，高溫幹旱多，蚜蟲危害嚴重。應使用小拱棚遮陽網覆蓋幼苗，種子應直接種植在營養缽中，用土和稻草覆蓋。
3，適時殖民。苗齡25天左右時，宜深畦高壟種植栽培，每畝2200株左右。
4、合理修剪，護花護果。秋番茄生長期短，應及時定植和修剪，修剪2 ~ 3莖，保證每株6 ~ 7穗，每穗3 ~ 4果。前期溫度高，用2，4 _ D和防落劑促進座果。
5.合理施肥。種植前壹周，要施足基肥。植株第壹穗2 cm大時追肥壹次，然後收割壹次，追肥壹次。
6.加強病蟲害防治。秋番茄栽培的主要病蟲害有病毒病、早疫病、青枯病、蚜蟲等，應加強防治。
番茄營養供給原則:番茄需肥量大，各階段都要保證充足的營養，但各生育期對肥料的需求有壹定差異，前期以氮肥為主，後期以鉀肥為主，對磷肥的需求要貫穿整個生育期。但整個生長期要保證對鉀肥的需求。