茶道步驟簡單說明,茶道文化在中國有著非常悠久的歷史,很多人在日常生活中喜歡喝茶,但是很多人對茶道了解不多,有很多精致的茶道步驟。以下是茶道步驟的簡單圖解。
簡單茶道步驟示意圖1 1,暖器
用開水沖洗所有茶具,然後將茶壺和茶杯瀝幹。加溫裝置的作用是提高茶具的溫度,使茶葉沖泡後的溫度相對穩定,同時也起到清洗的作用。
2.茶具
放茶就是放茶葉,將壹定量的茶葉放入泡茶的壺(杯)中。茶葉量因茶葉不同而異,根據個人喜好擺放。
3.釀造
茶葉放好後,開水倒入壺中,壹般是八分滿。沖泡時間壹般在5分鐘左右。沖泡次數越多,浸泡時間越長。
4.倒茶
泡好的茶要先倒進茶海,再從茶海倒進客人的茶杯。
5.上茶
上茶時,需要用茶盤給客人,放在客人右手前,邀請客人品茶。
6.品茶
茶泡好後,不要急著喝。而是先觀察顏色和形狀,然後端起杯子聞壹聞香味,再抿壹口湯,享受壹下味道。
茶道入門的基本知識
1,懂中國茶
茶道是指泡茶的標準。為了充分發揮各種茶的優點,抑制缺點,在禮序中應遵循“和諧、節儉、尊美”的基本要義。中國的六種茶有成百上千個品種,都可以用相應的茶道序列來表示。
2、茶具的理解和應用
學習茶道,首先要了解各種茶具及其作用。茶道的過程很實用。初學時,不妨用茶具自己泡茶,享受茶道的樂趣。
3.基本手勢
在學習泡茶的時候,手勢也會對泡茶的效果產生影響。傳統茶道的儀式流程很多,不同地區、不同流派都不壹樣,而大眾化的大眾茶道相對簡單。
4、設備
學習茶道,壹定要知道泡茶需要的茶具。傳統的泡茶工具有:茶壺、茶杯、茶匙、茶則、茶杯、公平杯、茶托、茶巾、碗蓋、漏茶器、茶盤、開水鍋、茶針、茶蓮、茶夾等。
5、衛生潔具
把水加到鍋爐裏燒開,然後倒入每套茶具裏燙壹燙。這壹步叫洗器皿,就是洗茶具,潤器皿。
簡單的茶道步驟圖2第壹手清潔和欣賞
也就是說,洗手喝茶很重要。先招徠茶人邀客品茶,再賞玩器物:講究用瓷陶,景德鎮瓷器或宜興茶壺,都是為了喝茶前的放松。
第二個熱杯子和水壺
就是把所有的茶具用開水洗壹遍,目的也是為了清潔,同時預熱茶具,讓茶的味道更香。將開水倒入茶壺、公平杯、香杯、茶杯,有朋友說這叫潔具加溫。
馬龍進宮的第三條路
茶壺裏放茶,叫馬龍入宮。名字很美,程序簡單,表演可以適當加花俏,有茶韻。
第四次洗茶
將開水倒入壺中,讓水適當接觸茶葉,然後快速倒出。目的是去除茶葉表面不幹凈的物質,把沒有炒過的茶葉過濾掉。
第五次釀造
再往鍋裏倒開水,壺嘴在倒水的過程中“點頭”三次。不要壹次灌滿鍋。茶道的程序其實只是美而已。只有這壹步是大家平時常用的。表演中有所謂的“鳳凰三點頭”以示對嘉賓的尊重。
第六春風愛撫妳的臉
都是表達技巧的審美需求。水要高於壺嘴,用壺蓋刷掉茶粉,把漂浮的茶葉去掉,做到只喝茶水,不讓漂浮的茶葉進嘴。
第七罐封口
蓋上壺蓋,保留茶壺沏好的茶的香氣,把壺裏的開水澆個遍。
第八杯分了。
為開始喝茶做準備,用茶夾把香杯和茶杯分組,放在茶托上,方便加茶。
第九玉液回鍋
將壺中的茶輕輕倒入公平馬克杯,讓每個人都能品嘗到色、香、味相同的茶。給人精神上的享受和感官上的刺激,簡單來說就是給每位客人壹杯茶。
第十支鍋
然後將茶湯倒入每位客人的香杯中,茶道程序七分飽,以示對客人的尊重。
第11屆易道峰茶
講究雙手端杯在客人面前倒茶的禮儀,是中國古代禮儀的基礎。
第十二種聞香方法
這是讓客人感到孤獨的壹步。客人將茶湯倒入品鑒杯中,聞香杯中余香,最好是陶醉的,以表達對主人茶的欣賞和贊嘆。
石三道品茗
現在終於到了喝茶的時間了。客人可以用三個手指拿起壹杯茶,三口慢慢啜飲,然後放下。這在交談過程中還能繼續,可見茶在交際中的地位和不可或缺的地位。
簡單茶道步驟圖3茶道禮儀的三大原則
幹凈的
茶是“清凈無汙染”的,所以“清凈無汙染”是茶道禮儀中最基本也是最重要的禮儀要求。
1,服裝不華麗,但壹定要“幹凈”沒有汙漬;
2、器皿不貴,但壹定要“幹凈”無破損;
3、泡茶者的手因經常接觸茶葉、茶具,應註意保持清潔衛生。
沈默的
茶文化博大精深,泡茶講究心境平和,品茶需要安靜的環境。“靜則萬物自得”,茶道講究靜以養生,靜中生智。
適當的
無論是服裝搭配還是行為舉止,都要適合場合,比如參加茶藝表演、茶話會,或者日常招待。
茶道的禮儀規則
1,茶具清洗。
當客人來訪時,先坐下來,預定茶。泡茶前壹定要清洗茶具。茶壺茶杯清洗後最好用開水燙壹下。這是對客人有禮貌的最基本的禮儀規則。
2、茶葉濃度要適當
泡茶時,茶葉的用量要適當,不能太多,也不能太少。茶太多,茶味太濃;茶葉太少,泡出來的茶沒有味道。在泡茶之前,不妨先問問客人的喝茶習慣,然後根據客人的口味習慣來沖泡。
3、茶滿霸氣,七分茶三分情
俗話說:七分茶三分情,茶中滿是霸氣。給客人倒茶,無論是大杯還是小杯,都不宜倒得太滿。倒七分滿為宜,留三分好感給客人。
4.端茶倒水
中國的傳統習慣是,只要他有健全的手,就必須用雙手給客人倒茶。另外,雙手奉茶也要註意。對於有杯耳的茶杯,壹般是壹手托著杯耳,壹手托著杯底,給客人奉茶。
5.及時加茶。
時刻關註客人的杯子,需要添茶時,責無旁貸及時添茶。加茶時,壹定要先給客人加茶,再給自己加。
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