壹、豌豆苗的種植時間
豌豆壹年四季都可以種植，但最適宜溫濕度的種植時間是2-4月、5-6月、8-65438+10月。要看地域，種植方式，品種。比如東北地區可以在4月下旬到6月種植；海南9月中旬至65438+2月種植；3-4月在長江以北種植。
二、豌豆苗種植方法
1，整地深耕
豌豆苗屬於根系多、根深的作物，所以種植前要選擇土壤深厚、腐殖質豐富、多孔性好、透氣性強的酸性沙土或沙土進行整地深耕。深耕後，將腐熟的有機肥、磷肥、復合肥、尿素深埋在土裏，做成平整的堤岸。
2、烘幹種子
選擇適合當地種植的豌豆品種，種子大而飽滿，無蟲洞，無黴變，種子均勻，晾曬2-3天，每4小時翻壹次。晾曬時不要直接放在水泥地上，放在竹席上，以免損傷胚芽。
3、浸種催芽
將曬幹的種子用清水浸泡2-3小時左右，不斷翻動，使種子吸收足夠的水分，待種皮完全浸濕後取出用紗布或毛巾包裹，每隔2小時用清水沖洗壹次，20小時後放入冰箱低溫處理10小時，等待播種。
第四步:播種
在處理好的地塊上采用行播或穴播的方式播種，合理控制株距和行距，每穴2-3粒，播種後用薄土覆蓋壓實，適當澆水，更有利於種子的生長。
5.水和肥料
豌豆出苗後，要註意是否有土壤板結現象。結合松土和施肥，稀釋後的糞肥可以加入尿素。平時保持土壤濕潤，根據土壤的幹濕度澆水。如果遇到幹旱或雨季，壹定要增加澆水次數或排出積水，以免影響根系生長。
6、適時采收
豌豆苗壹般是食用豌豆的嫩芽，播種後壹個月左右即可食用。也可根據苗高16-18cm，幼葉8-10確定是否采收。豌豆苗每15天收獲壹次，每次收獲後可施薄肥，促進其生長。
豌豆苗易於種植和管理，但只有選擇合適的豌豆品種、種植時間和科學管理，才能獲得高產。